Mỗi dịp Tết đến, nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao. Tại tọa đàm 'Hàng Việt phục vụ Tết Nguyên đán 2025', các đại biểu đã đưa ra những giải pháp thiết thực để đáp ứng nhu cầu đó, từ đảm bảo chất lượng đến kết nối cung cầu, giúp hàng Việt trở thành lựa chọn hàng đầu trong dịp Tết này.
Bún riêu và miến xào cua đã có tên trên bản đồ ẩm thực thế giới, khi được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới.
Bún riêu và miến xào cua đã có tên trên bản đồ ẩm thực thế giới, khi được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới.
Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 với chủ đề 'Hà Nội kết nối năm châu' chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Mới đây, hai món ăn Việt Nam đã lọt vào danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas bình chọn.
Sự kết hợp tài tình các nguyên liệu đã tạo nên hương vị hấp dẫn của bún riêu và miến xào cua, khiến TasteAtlas đưa hai món ăn này của Việt Nam vào bản đồ ẩm thực thế giới.
Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas mới đây đã đưa ra danh sách 100 món ăn từ động vật giáp xác ngon nhất thế giới trong đó có 2 món ăn của Việt Nam.
Nhiều khách mời có mặt tại đám cưới chia sẻ không thể 'giải mã' được tên những món có trong tờ thực đơn, cho đến khi đồ ăn được dọn lên.
Tất cả tên món ăn trong thực đơn đều khiến quan khách tò mò đó là món gì, hương vị như thế nào.
Vì tờ thực đơn đặc biệt với 14 món ăn được đặt tên độc lạ, chú rể Yên Bái gặp nhiều tình huống 'dở khóc dở cười'.
Agribank là ngân hàng chủ lực đầu tư phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn. Vì thế, thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) XDNTM Agribank đã đẩy mạnh tín dụng phục vụ nông nghiệp, nông thôn để phát triển sản xuất, tăng thu nhập cho người dân và giảm nghèo bền vững. Tháng 1/2019 Agribank Thanh Hóa chia tách thành 3 chi nhánh loại 1: Chi nhánh tỉnh Thanh Hóa, Chi nhánh Nam Thanh Hóa và Chi nhánh Bắc Thanh Hóa.
Trong 9 tháng năm 2024, mặc dù còn gặp nhiều khó khăn, thách thức, song với sự nỗ lực của các cấp, ngành, doanh nghiệp và Nhân dân trên địa bàn, thị xã Bỉm Sơn đã triển khai thực hiện hiệu quả các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội năm 2024.
Giò chả Ước Lễ - một trong những biểu tượng ẩm thực của Việt Nam, đã có lịch sử gần 500 năm, nổi tiếng với các sản phẩm như giò lụa và chả quế. Để giữ gìn uy tín và chất lượng sản phẩm, HTX Giò chả Ước Lễ (xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội) đã thống nhất quy trình sản xuất nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng sản phẩm. Mỗi tháng, HTX cung cấp ra thị trường từ 1 - 2 tấn giò chả, phục vụ khách hàng trên toàn quốc.
Sức hút rất riêng của mùa thu Hà Nội khiến không chỉ người dân Thủ đô mà cả du khách gần xa yêu thích. Các điểm đến, làng nghề, công ty du lịch, cơ quan quản lý và xúc tiến tại Hà Nội đang cùng nhau tận dụng thế mạnh để phát triển sản phẩm, thu hút khách du lịch.
Hoạt động kiểm tra, giám sát, xác định chính xác nguồn gốc thực phẩm thông qua kỹ thuật multiplex real-time PCR đang được thực hiện tại nhiều cơ sở nghiên cứu và sản xuất thực phẩm.
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng… thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Hiện nay, Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi bò và dịch vụ sản xuất nông nghiệp Nga My (huyện Phú Bình) có 35 thành viên, quy mô nuôi 400 con bò 3B thịt. Thành lập từ tháng 8-2022, HTX tham gia vào các ngành nghề như: chăn nuôi trâu, bò và sản xuất giống trâu, bò; lợn, gà, trùn quế; dịch vụ chăn nuôi… trong đó bò 3B thịt là đối tượng nuôi chính.
Vào mùa lễ Vu Lan (rằm tháng 7 Âm lịch), nhiều người lựa chọn ăn chay, làm các mâm cũng chay. Vì vậy thị trường thực phẩm chay và các nhà hàng kinh doanh ẩm thực chay hút khách. Tại các chợ truyền thống, siêu thị, sàn thương mại điện tử... đều xuất hiện nhiều mặt hàng thực phẩm chay đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Mùa lễ Vu Lan, các cơ sở kinh doanh thực phẩm chay, cỗ chay được dịp 'ăn nên làm ra'. Nhờ đa dạng trong thực đơn và cách chế biến, sức mua của người tiêu dùng trong dịp này bất ngờ bùng nổ.
Chị Lê Thị Hà (ở tỉnh Nam Định) thường nấu các món chay vào ngày rằm, mùng Một. Chị Hà cho biết, trước đây, tại nơi chị sống, thị trường đồ chay không có nhiều sự lựa chọn. Các gia đình thường tự nấu mâm cỗ chay.
Trưa 8/8, Công đoàn các Khu công nghiệp tỉnh phối hợp với Công ty TNHH Great Global International (Khu công nghiệp Gián Khẩu) tổ chức Chương trình 'Bữa cơm công đoàn' cho đoàn viên, người lao động.
Với người dân Việt Nam, tháng 7 âm lịch hàng năm đã trở thành quãng thời gian đặc biệt để bày tỏ lòng kính trọng biết ơn đối với đấng sinh thành, với biểu hiện cao nhất là Lễ Vu Lan báo hiếu. Đây cũng là thời điểm nhu cầu mua sắm đồ ăn chay của người dân tăng đột biến.
Tháng 7 hàng năm trở thành thời điểm đặc biệt của lễ Vu Lan báo hiếu. Nhu cầu mua sắm của người dân lễ Vu Lan tăng lên. Tại các chợ truyền thống, siêu thị, nhiều mặt hàng đã được bày bán phong phú thu hút người tiêu dùng.
Với quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn, sản phẩm OCOP 3 sao - giò lụa Xuân Thành (xã Thạch Ngọc, Thạch Hà, Hà Tĩnh) đã gây được tiếng vang trên thị trường.
Với 5 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao đợt 1 năm 2024, đến nay, TP Hà Tĩnh đã có 23 sản phẩm OCOP được công nhận đạt tiêu chuẩn 3 sao.
Không có biển hiệu, không cố định thời gian và địa điểm bán hàng, thế nhưng hàng xôi này vẫn đông khách nườm nượp suốt 30 năm, hễ chuyển đi đâu là khách theo tới đó.
Thời gian qua, các chi nhánh Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank) trên địa bàn tỉnh đã triển khai đồng bộ nhiều chương trình tín dụng ưu đãi, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Qua đó, đã hỗ trợ người dân, doanh nghiệp cùng vượt qua khó khăn, đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, góp phần thúc đẩy kinh tế tại các địa phương phát triển.
Sở Y tế Thái Bình vừa công bố kết luận vụ việc một người tử vong và nhiều người khác phải nhập viện sau khi tham gia tiệc cưới tại TP Thái Bình. Theo đó, nguyên nhân vụ việc là...
Sở Y tế tỉnh Thái Bình vừa có kết luận vụ 1 ngưởi tử vong, nhiều người nhập viện sau khi ăn cỗ tại nhà người thân
Sở Y tế tỉnh Thái Bình đã có kết luận vụ sau khi ăn cỗ nhà người thân trên địa bàn phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình khiến 1 người tử vong, nhiều người phải nhập viện.
Theo cơ quan chức năng, vụ ăn cỗ cưới có tiết canh dê khiến 1 người tử vong, nhiều người nhập viện, nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra ở thành phố Thái Bình không phát hiện liên cầu khuẩn...
Ca tử vong là ông P.V.T, trú tại tổ 5, phường Hoàng Diệu, thành phố Thái Bình, chẩn đoán lúc ra viện của Bệnh viện Bạch Mai là nhiễm khuẩn huyết, viêm phổi nặng, không phải là liên cầu khuẩn.
Ngày 27/5, Sở Y tế Thái Bình có thông báo kết luận vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hoàng Diệu (thành phố Thái Bình) ngày 6/5. Vụ việc trước đó gây hoang mang do dư luận cho rằng trường hợp tử vong có liên quan đến ăn tiết canh và liên cầu khuẩn.
Tất cả các bệnh nhân đều khai muốn nhập viện do thấy ông P.T.T. tử vong sau ăn tiết canh dê cùng nạn nhân nên lo sợ nhiễm khuẩn
Thấy ông P.T.T tử vong sau khi ăn cỗ cưới có món tiết canh dê, nhiều người đã lo lắng bèn bàn nhau khai báo khống các triệu chứng để được thăm khám, điều trị, thậm chí chuyển tuyến.
Hàng chục người phải nhập viện và một người tử vong sau bữa tiệc có món tiết canh dê tại ở Thái Bình, khiến nhiều người hoang mang
6 trong số 8 bệnh nhân nghi ngộ độc sau khi ăn cỗ ở Thái Bình đang điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai đã được xuất viện. Tuy nhiên, các bác sĩ chưa thể xác định chính xác nguyên nhân gây bệnh ở những người này.
Sau bữa tiệc cưới ở Thái Bình có ăn tiết canh dê, gần 20 người có triệu chứng phải nhập viện, trong đó, một người đã tử vong.
Sau khi ăn cỗ tại một tiệc cưới có món tiết canh dê, hàng chục người ở Thái Bình phải nhập viện, trong đó có 1 người đã tử vong.
Liên quan vụ việc một người ở TP Thái Bình tử vong bất thường, nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa cỗ có món tiết canh dê, xảy ra từ mấy ngày trước, ngày 6/5 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình có báo cáo kết quả xác minh vụ việc gửi Sở Y tế tỉnh.
Ít nhất đã có một người tử vong trong số gần 20 người phải nhập viện sau khi ăn cỗ đám cưới ở thành phố Thái Bình, nghi do món tiết canh dê…
Ngày 6/5, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình cho biết đã vào cuộc xác minh và có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm vừa xảy ra tại phường Hoàng Diệu, TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.
Sau khi ăn cỗ ở đám cưới tại TP Thái Bình (Thái Bình) có món tiết canh dê, một người chết, nhiều người phải nhập viện, nghi do ngộ độc thực phẩm.
Tối ngày 6/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Bình xác nhận, trên địa bàn vừa có vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tiết canh dê ở đám cưới.
Gần 20 người phải nhập viện và một người tử vong sau bữa cỗ chuẩn bị đám cưới có món tiết canh dê tại TP Thái Bình.
Hàng chục người phải nhập viện và một người chết sau bữa cỗ chuẩn bị đám cưới con nhà người thân có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.
Một người chết, hàng chục người phải nhập viện sau khi ăn bữa cỗ có món tiết dê tại TP Thái Bình, nghi do ngộ độc thực phẩm.