RCEP mang lại động lực mới cho cá tra Việt Nam, góp phần khẳng định vị thế top 3 quốc xuất khẩu thủy sản toàn cầu.
Công ty chứng khoán vừa đưa ra khuyến nghị một số mã cổ phiếu cần quan tâm cho phiên giao dịch hôm nay 18/9.
Nhiều doanh nghiệp Việt đã đến Thái Lan để tìm kiếm cơ hội hợp tác, kinh doanh trong ngành thực phẩm bổ sung và dinh dưỡng chức năng.
Trứng vừa lấy ra khỏi tủ lạnh sẽ có lòng đỏ cứng cáp hơn khiến nhiều người thắc mắc: nếu trứng lạnh dễ tách, vậy có nên cho vào ngăn đá để dễ hơn không? Câu trả lời là không.
Mì Ý xốt kem, salad chanh dây, nấm xốt bơ tỏi, súp bí đỏ... sẽ trở nên mới mẻ, lạ miệng hơn khi được bổ sung vị béo ngậy từ sữa đặc thuần chay.
Họp báo ngày 9/9/2025, Thư ký Bộ Điều phối Kinh tế Indonesia Susiwijono Moegiarso cho biết Indonesia đang chuẩn bị thành lập 6 Đặc khu Kinh tế (SEZ) mới, bao gồm một khu ở Sidoarjo, Đông Java, nơi sẽ đóng vai trò là trung tâm cho ngành công nghiệp Halal toàn cầu.
Muối không chỉ là thứ gia vị thông thường, khám phá sâu về tác dụng của nó trong ẩm thực, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng.
Đang vào thời điểm giao mùa nên tôi muốn đi tiêm vaccine phòng cúm. Xin hỏi tiêm vào thời điểm này đã đúng chưa và có tác dụng bảo vệ hiệu quả nhất không?
Lenovo rất thông minh khi đưa ra chiến lược phát triển toàn diện, từ công nghệ, kinh doanh tới phát triển chuỗi cung ứng. Họ hiểu rằng muốn bền bỉ trong kinh doanh cần sự đa dạng.
Chỉ với 4 món ăn đơn giản, bạn có thể nuôi dưỡng xương chắc khỏe, khớp dẻo dai, giảm mỏi nhức và duy trì sự linh hoạt như thời thanh xuân.
Tốc độ tăng trưởng trên 10% mỗi năm của ngành thực phẩm bổ sung đang trở thành 'mảnh đất màu mỡ' cho hàng giả hoành hành, đặc biệt khi có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp nhỏ không đủ năng lực kiểm soát chất lượng.
Thông tin trên được ông Nguyễn Viết Hồng – Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ quyền lợi Người tiêu dùng TPHCM chia sẻ tại hội thảo Giải pháp bảo vệ hàng thật, thương hiệu uy tín do Hội Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng TPHCM tổ chức, chiều 11/8.
Một số loại nước yến đóng lon, đóng lọ sao chép trắng trợn mẫu mã và tên gọi của các thương hiệu lớn gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng.
Từ TikTok đến chợ mạng, yến sào giả được rao bán ồ ạt, hàng chục nghìn sản phẩm bị tạm giữ; chuyên gia cảnh báo tiêu thụ thường xuyên có thể gây hại gan, thận.
Nước hầm xương, hay còn gọi là nước dùng xương, không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn là một thức uống bổ dưỡng với vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà nước hầm xương mang lại.
Tạm vứt bỏ kem và nước ngọt đi! Thứ mát lạnh giải nhiệt tốt hơn bạn tưởng chính là bát đậu hũ mát lạnh mềm mịn - món ăn ngon, lành, cực hợp với trẻ nhỏ và những ngày nóng như thiêu đốt.
Thư viện lâu đời nhất ở Hungary đang nỗ lực cứu 100.000 cuốn sách khỏi sự phá hoại kinh hoàng của bọ cánh cứng.
100.000 cuốn sách lưu giữ hàng trăm năm lịch sử đang được dời khỏi thư viện của một tu viện cổ tại Hungary nhằm cứu chúng khỏi sự xâm nhập của bọ cánh cứng.
Bên trong tu viện Pannonhalma hơn 1.000 năm tuổi, các nhân viên đang tiến hành chiến dịch khẩn cấp: di dời, khử trùng và phục hồi hàng chục nghìn cuốn sách cổ bị đe dọa bởi loài côn trùng tí hon nhưng tàn phá dữ dội.
Sau bánh ô long nhài nhãn, cộng đồng ẩm thực không ngừng chia sẻ một món tráng miệng là trào lưu ẩm thực mới nhất - khúc bạch vải thiều.
Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.
Khúc bạch vải là một món ăn tráng miệng thú vị đang gây sốt trên không gian mạng vào những tháng mùa hè 2025 nhờ sự kết hợp độc đáo giữa cùi vải thanh mát, với vị khúc bạch béo thanh, khiến nhiều người săn đón.
Hot trend khúc bạch vải đang trở thành tâm điểm gây sốt, làm mưa làm gió trên nền tảng mạng xã hội tiktok những ngày hè vừa qua. Xong vẫn có nhiều ý kiến trái chiều, 'bỏ ra khoảng 120.000đ cho một hộp khúc bạch vải là không hề xứng đáng'.
Cuộc tranh cãi về 'vải nhồi thịt' không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn mở rộng ra câu chuyện về ranh giới của sự sáng tạo trong ẩm thực.
Món ăn từ quả vải tươi vào mùa, phủ ngập khúc bạch gây chú ý trên mạng xã hội. Song, nhiều người cho rằng món 'hot trend' lần này có hương vị không ăn nhập và giá thành cao.
Ngoài các phần quen thuộc như ba chỉ, sườn, chân giò…, trong con lợn còn có hai bộ phận 'hiếm có khó tìm' nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cực cao, được các chuyên gia dinh dưỡng và người sành ăn đánh giá là 'đại bổ'
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội.
Súp chân gà nấu cùng nấm rơm, cà rốt là món ăn đơn giản giúp bổ sung collagen, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, làm chậm quá trình lão hóa tự nhiên.
Thông thường bong bóng cá sẽ bị loại bỏ đi cùng phần lòng của cá. Tuy nhiên đây lại là một món 'mỹ vị' nếu biết cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn có nhiều tác dụng với làn da và sức khỏe nói chung.
Mặt hàng yến sào hiện nay rất phong phú về chủng loại nhưng cũng đặt ra câu hỏi lớn về chất lượng
Tiềm năng thị trường đối với các sản phẩm phụ phẩm nông nghiệp là rất lớn. Tuy nhiên, để tận dụng hiệu quả đòi hỏi các doanh nghiệp (DN) cần có đủ nguồn lực đầu tư công nghệ, nâng cao hiệu quả kinh tế trong chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng.
Sau mực hấp cuốn rau muống, cộng đồng ẩm thực không ngừng chia sẻ một món ăn là trào lưu ẩm thực mới nhất - Bánh ô long nhài nhãn.
Đối mặt với sự bão hòa tại các thị trường truyền thống như Mỹ, Trung Quốc, EU, việc doanh nghiệp cá tra mở rộng sang các thị trường ngách được coi là hướng đi tất yếu để duy trì đà tăng trưởng, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm.
Cám gạo, phụ phẩm thủy sản có thể đem về hàng tỷ USD mỗi năm từ xuất khẩu nếu doanh nghiệp biết tận dụng, đẩy mạnh chế biến và đáp ứng yêu cầu của thị trường.
Chân gà được đánh giá chứa nhiều collagen tốt cho xương, khớp, da, tóc… nhưng người mắc bệnh tim mạch, gout nên hạn chế ăn.