Sau hơn 3 năm thành lập và phát triển, đến nay Công ty TNHH MTV Vườn Bà Ba (xã Mỹ Đức, huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) đã mở rộng sản xuất một số loại sản phẩm trái cây sấy dẻo, như: Xoài cát Hòa Lộc, thanh long, chuối… góp phần nâng tầm giá trị sản phẩm nông nghiệp tại địa phương.
Xôi trám là món ăn, ẩm thực đặc sản riêng của tỉnh Cao Bằng. Xôi trám đen ăn rất bùi, ngậy mà không ngấy, thơm, ngon, được nhiều người ưa thích.
Những miếng nem nướng vàng ruộm ngả màu cánh gián được cuốn cùng rau sống, chấm với nước chấm đặc sánh, dẻo thơm chính là điều đặc biệt lôi cuốn thực khách đến thưởng thức món ăn đặc sản Nha Trang này.
Đến làng Vĩnh Hòa, xã Hợp Thành, huyện Yên Thành những ngày này, vào con ngõ nào cũng 'nghe' thoảng mùi khói bếp, râm ran í ới tiếng gọi nhau, không khí khẩn trương hối hả lau lá, đãi nếp, vò đậu, tất cả tạo nên một bức tranh lao động thân thương.
Để nấu được một nồi cơm dẻo thơm không đơn giản là vo gạo và cho nước vào nồi. Bạn hãy thử cho 2 viên đá vào nồi cơm, thật ngạc nhiên về kết quả mang lại.
Tháng 12/2023, món bánh cuốn ngô đạt giải nhất Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch 'Món ngon miền Non nước' Cao Bằng. Món ăn này đang được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Đoàn Văn Thủy - Chi hội trưởng Chi hội Đầu bếp Cao Bằng.
Khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu chuẩn này.
Trong cơn gió se lạnh sáng nay, hình như vạn vật đang trở mình. Tôi mơ màng nhớ quê, nhớ mùa Xuân với món mứt cau kiểng đặc biệt của má.
Thời gian qua, Ban CHQS huyện Côn Đảo đã đẩy mạnh phong trào rèn luyện thể lực, tập luyện thể thao rộng khắp trong toàn đơn vị, qua đó tạo không khí phấn khởi, thúc đẩy thi đua, hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.
Người dân xã Bảo Hà (huyện Bảo Yên) đã gửi gắm những tinh hoa của gạo nếp, của cây lá trong vườn nhà và sự thảo thơm, khéo léo vào chiếc bánh truyền thống. Đây là món bánh không thể thiếu trong những ngày lễ, Tết, lễ cưới, hội làng ở Bảo Hà.