6 lý do bạn không nên ăn nhiều quả chà là

Quả chà là có vị ngọt, dẻo vô cũng hấp dẫn những bạn không nên tiêu thụ quá nhiều quả này.

Gạo nếp Tú Lệ

Gạo nếp Tú Lệ được xếp vào một trong những loại gạo nếp ngon nhất Việt Nam, là loại gạo nếp đặc sản chỉ có ở thung lũng Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái. Nếp Tú Lệ còn gọi là nếp Tan Lả (theo tiếng của người Thái) có hạt to, tròn, trắng trong, mẩy không bị gãy, đồ lên thành xôi có vị thơm ngọt và dẻo, rời từng hạt chứ không dính chặt vào nhau.

Tìm vị Tết ở làng bánh chưng Tranh Khúc

Đã bao đời nay, làng Tranh Khúc (xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội) nức tiếng với những chiếc bánh chưng vuông vức, dẻo thơm, đi khắp mọi ngõ ngách làng xóm và có trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình ở xứ Kinh kỳ này. Giữa trăm làng nghề đau đáu với nỗi lo thất truyền, làng bánh chưngngược lại, đã tìm được con đường phát triển và đưa sản phẩm truyền thống ngày một phát triển trên thị trường.

Bánh sắn - Loại bánh dân dã mang đậm bản sắc miền quê trung du

Du khách đến với vùng đất tổ Phú Thọ sẽ được thưởng thức một loại bánh mang đậm bản sắc của miền quê trung du được gọi là bánh sắn.

Bí quyết để cơm dẻo thơm không phải ai cũng biết

Cách nấu cơm ngon đơn giản, tuy nhiên các bạn cần lưu ý về cách vo gạo, ngâm gạo cũng như đảo cơm để có những bát cơm dẻo ngon.

Cách làm mứt dừa non ngũ sắc ngon bất bại, sên mẻ nào kết tinh mẻ đó

Mứt dừa non dẻo thơm, ngọt ngào, lại có nhiều màu đẹp mắt thế này chắc chắn ai cũng thích.

Nấu cơm sai cách bảo sao không dẻo, không thơm

Thói quen tưởng chừng vô hại này không chỉ làm mất chất dinh dưỡng của gạo mà còn khiến cơm bị khô, không ngon.

Bí quyết nấu xôi thơm, dẻo như ngoài hàng

Để biết cách đồ xôi trắng ngon vừa thơm vừa dẻo không bị khô quá cũng không bị ướt quá thì cần phải có bí quyết và thực hiện theo quy trình chuẩn.

Cách nấu xôi sắn đơn giản nhất

Xôi sắn là món ăn ngon, chế biến không khó mà lại khiến cả nhà ưa thích.

Công thức làm chả cá giòn dai không cần bột hàn the

Chả cá mua ngoài chợ bạn lo lắng về chất lượng thì hãy tự làm tại nhà theo công thức dưới đây nhé.

Xôi vẫn ngon, dẻo thơm dù nấu bằng nồi cơm điện

Dùng nồi cơm điện vẫn có thể nấu được món xôi ngon mà tiết kiệm thời gian đấy chị em nhé.

Mới đây, người dân đảo Vasilievsky của St.Petersburg (Nga) phát hiện ra tượng đầu người khổng lồ được làm từ polystyrene (một loại nhựa dẻo).

Xôi Phú Thượng - quà Hà Thành thơm dẻo, ấm lòng ngày đông

Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.

Khói sớm

Những ngày này, tôi lại nhớ đến vệt khói sớm mai vương lên sau cái chái bếp nhỏ của ngày thơ ấu. Ngày ấy, bà luôn dậy sớm, bởi người già thường ít ngủ. Bà lụi hụi nhóm bếp, đặt một ấm nước lên trước rồi mới bắt đầu đi hái lá chè xanh và rửa khoai. Nước vừa sôi, bà lo hãm xong ấm chè xanh, rồi mới hì hụi bắc tiếp nồi khoai, khói bếp vẽ lên những vệt màu lam nhạt trong nắng mới.

5 hàng kem, chè ngon ở Đà Nẵng

Đến Đà Nẵng những ngày này, du khách nên dành thời gian thưởng thức loạt món kem, chè đặc trưng của thành phố biển.

Apple phát triển ít nhất 2 mẫu iPhone với màn hình kép

Theo Economic Daily News, Apple đã hoàn tất việc thử nghiệm độ bền đối với hai mẫu iPhone được trang bị màn hình kép, với lịch ra mắt thị trường được kỳ vọng ngay trong năm 2022.

Cơm lam Tân Trào

Quê hương cách mạng Tân Trào (Sơn Dương) - nơi có những địa danh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của dân tộc luôn được nhiều đoàn du khách trong và ngoài tỉnh lựa chọn để khai xuân.

Bí quyết làm bánh su kem thơm mềm cho bé

Bánh su kem được nhiều người ưa thích bởi vẻ ngoài nhỏ xinh, hương vị thơm ngon, béo ngậy, đặc biệt trẻ nhỏ.

Sự trở lại của trà sữa trân châu ở Trung Quốc

Trà sữa trân châu - xu hướng đồ uống đã quá quen thuộc với người dân châu Á - được dự báo sẽ có một sự bùng nổ ngoạn mục ở Trung Quốc trong năm 2021.

Ngọt ngào hương vị các món bánh màu xanh lá dứa của miền Tây

Bên cạnh rất nhiều món ăn vặt siêu hấp dẫn, miền Tây còn thu hút du khách bởi những món bánh màu xanh lá dứa vô cùng bắt mắt mà hương vị thơm ngon 'khó cưỡng'.

Nấu cơm cứ cho thêm thứ này, cơm vừa dẻo thơm lại tốt cho sức khỏe

Nấu cơm tưởng chừng là việc đơn giản, ai cũng có thể làm được. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấu cơm sao cho ngon lại tốt cho sức khỏe.

Sai lầm cơ bản khi ăn cơm 99/100 người đều mắc phải

Việc ăn cơm tưởng chừng đơn giản này không phải ai cũng thực hiện đúng cách.

Khai trương điểm bán sản phẩm OCOP tại siêu thị Co.opmart Nha Trang

Sáng 25-12, Sở Công Thương tỉnh Khánh Hòa khai trương điểm bán hàng và giới thiệu sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm) tại siêu thị Co.opmart Nha Trang (số 2 đường Lê Hồng Phong, phường Phước Hải).

Mẹo nấu xôi ngô dẻo thơm, ấm bụng cho bữa sáng đầu tuần

Xôi ngô là món ăn sáng được rất nhiều người yêu thích bởi có có vị dẻo thơm của gạo nếp, béo ngậy của nước cốt dừa vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh ngải cứu chuẩn vị Lạng Sơn ai ăn cũng thích

Không chỉ có hương vị thơm ngon, bùi dẻo của gạo nếp. Món bánh ngải cứu còn vô cùng tốt cho sức khỏe.

Mèn mén

So với một số dân tộc vùng cao như Tày, Nùng, La Chí… thì người Mông không chỉ giỏi về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây ngô mà họ còn rất giỏi trong việc chế biến ngô thành nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Một trong những món ăn phổ biến và đặc trưng nhất là mèn mén.