Mèn mén - món ăn độc đáo của người dân tộc Mông ở Hà Giang

Mèn mén (hay còn gọi là bột ngô hấp) được làm từ bột ngô, là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của đồng bào dân tộc Mông ở Hà Giang.

Tại sao trên muôi xới cơm lại có chấm tròn?

Muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu trong mỗi gia đình, nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.

Hấp dẫn kem dừa đất Côn Đảo, ai đến cũng muốn thưởng thức

Ai từng đến Côn Đảo đều biết có một món ăn vặt rất ngon, đó là kem dừa đất Côn Đảo. Món ăn này rất nổi tiếng khiến bất kỳ ai đến Côn Đảo cũng muốn được thưởng thức.

Bên lề sân cỏ: Dẻo như Sáp!

Thủ thành Nhi đồng Quỳnh Lưu Hồ Tiến Sáp được cổ động viên tán dương: 'Sáp nên dẻo hậy! Mà là sáp ong thượng hạng nữa nên vừa thơm, vừa ngọt. Cố gắng đừng để tan chảy nha Tiến Sáp'.

Nếp hạt cau Lộc Thịnh

Lúa nếp hạt cau Lộc Thịnh là giống lúa nếp truyền thống với chất lượng gạo thơm ngon, dẻo và giàu chất dinh dưỡng, hiệu quả kinh tế cao. Những năm qua, xã Vĩnh Thịnh (Vĩnh Lộc) đã tập trung, quy hoạch đất đai, mở rộng vùng gieo trồng, sản xuất lúa nếp hạt cau Lộc Thịnh theo hướng tập trung, quy mô lớn.

Phát huy giá trị nông sản địa phương

Nắm bắt nhu cầu của thị trường, những năm qua, HTX nông nghiệp Quyết Thanh, thị trấn Nông trường Mộc Châu đã chú trọng phát triển các sản phẩm nông sản sấy khô, sấy dẻo với nguyên liệu chính là các loại quả tươi của cao nguyên Mộc Châu, được nhiều khách hàng tin dùng và lựa chọn.

Mẹ đảm gợi ý cách làm sầu riêng nướng thơm ngon, lạ miệng

Sầu riêng có thể ăn tươi trực tiếp nhưng cũng có thể làm món sầu riêng nướng hấp dẫn với mùi hương nức mũi, vị ngon lạ miệng.

Một người mẫu qua đời vì nâng hỏng vòng 3

Sự ra đi của nữ người mẫu đã khiến nhiều người phải tiếc thương.

Bí quyết chọn bơ sáp dẻo ngon, vàng thơm, chất lượng không bị sượng đắng

Bơ là loại quả rất có lợi cho sức khỏe, nhưng để mua được bơ ngon thì không phải ai cũng biết cách chọn.

Người mẫu nổi tiếng qua đời ở tuổi 40 vì biến chứng nâng vòng 3

BRAZIL - Lygia Fazio là người mẫu nổi tiếng, vừa qua đời ở tuổi 40 do biến chứng nâng vòng 3. Sự ra đi đột ngột của cô khiến nhiều người bàng hoàng.

Hương vị tuổi thơ

Tuổi thơ là khoảng thời gian đẹp nhất đầu đời, vừa trong trẻo, hồn nhiên, vừa hồ hởi, ríu rít, định hình một tính cách, bồi đắp một tâm hồn, định hướng một tương lai.

Gạo Hapro Đồng Tháp - Tự hào thương hiệu quốc gia

Lúa gạo vốn dĩ đã là một phần không thể thiếu trong cuộc sống người Việt. Bao nhiêu thế kỷ đã qua, con người và cây lúa gắn bó với nhau keo sơn bền chặt. Cây lúa là người bạn của con người, là biểu tượng của sự no ấm phồn vinh của đất nước. Bên những bản làng, xóm thôn, những triền sông, con suối đều gắn liền với hình ảnh những cánh đồng xanh thắm trải dài tận chân trời hoặc đượm một màu vàng trù phú. Trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế, cây lúa, hạt gạo và giá trị tiềm năng của nó vẫn giữ vị trí số một, tham gia vào quá trình phát triển của đất nước.

Vo gạo xong đừng vội nấu ngay, thêm bước này cơm thơm dẻo, hạt trong veo, để ngoài lâu hỏng

Khi vo gạo xong, bạn chỉ cần thêm một bước này sẽ giúp hạt gạo dẻo thơm, trong veo.

Cách bảo quản cốm chuẩn ngon, để cả năm vẫn giữ trọn hương vị thơm dẻo

Cốm tươi mua về nếu không biết cách bảo quản thì hạt cốm sẽ bị khô, cứng và rất nhanh hỏng.

Mùa nóng nấu cơm nhớ bỏ thêm thứ này, hạt cơm dẻo thơm, để lâu không lo thiu hỏng

Để cơm giữ được độ dẻo ngon và lâu bị thiu trong những ngày trời oi nóng, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Nấu cơm nên dùng nước lạnh hay nước nóng?

Làm sao để nấu cơm ngon mà không bị mất đi chất dinh dưỡng, nên dùng nước lạnh hay nước nóng để nấu cơm thì không phải ai cũng biết!

Đồng Tháp: Ổi lê Cao Lãnh được cấp chứng nhận nhãn hiệu

Ổi lê khá dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, tỷ lệ đậu trái và năng suất cao, đặc biệt được thị trường ưa chuộng, do đó được xem là giải pháp ngắn hạn giúp nhà vườn Cao Lãnh phát triển kinh tế.

Ổi lê Cao Lãnh được cấp chứng nhận nhãn hiệu

Ổi lê Cao Lãnh vừa được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp chứng nhận nhãn hiệu cho Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp.

Thả 2 viên đá lạnh vào nồi cơm, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ

Chỉ với một số mẹo nhỏ dưới đây, nồi cơm của bạn sẽ dẻo thơm và đậm vị hơn.

Đến Điện Biên bạn nhất định phải thử 5 món này

Bánh chưng nếp nương, thịt trâu hun khói hay xôi nếp ngũ sắc…. là những món ăn làm nức lòng du khách gần xa khi đặt chân đến vùng đất Điện Biên Phủ lịch sử.

Người đàn ông 73 tuổi chạy xe máy đi mua thuốc phiện về sử dụng

Lực lượng Bộ đội Biên phòng vừa bắt giữ người đàn ông 73 tuổi với tang vật là 50 gram thuốc phiện.

Bỏ thứ này vào thùng gạo, để cả năm không sợ mọt, cơm vừa dẻo vừa thơm

Để bảo quản gạo được lâu và không sợ mọt tấn công, bạn hãy làm theo những cách sau.

Nhà khoa học của nông dân vùng cao

Sản phẩm chuối sấy dẻo của huyện Ba Bể (Bắc Kạn) đã có mặt tại thị trường trong và ngoài tỉnh, được nhiều người tiêu dùng đón nhận.

Ngọt ngào chiếc bánh tuổi thơ đỏ mọng dẻo bùi của người Hải Dương

Những chiếc bánh có màu đỏ đẹp mắt, ăn vào dẻo bùi, thơm ngọt là tuổi thơ của nhiều người quê ở Hải Dương.