Gói bánh tét ngày Tết

Tết đến, xuân về, hình ảnh những chiếc bánh tét được xếp ngay ngắn trên mâm cỗ đã trở thành một biểu tượng không thể thiếu của ngày Tết cổ truyền Việt Nam. Với người dân miền Nam, bánh tét không chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống mà còn là biểu tượng chứa đựng giá trị văn hóa, lịch sử và tình cảm gia đình trong dịp đầu năm mới.

TPHCM: Đảm bảo nguồn hàng phục vụ nhu cầu tết

Theo ghi nhận, hiện thị trường rau củ quả, thịt gia súc, gia cầm phục vụ rằm tháng Chạp cũng như Tết Ất Tỵ 2025 trên địa bàn TPHCM khá dồi dào.

Tết non rồi Tết lại già

Gió lao xao trở mình trên cành quất trĩu trái trong khu vườn đầy nắng ngọt. Bà cụ thẫn thờ dưới mái hiên ngó ra con đường trước ngõ, thấy mùa mới sắp sửa gõ cửa ghé chào. Ngoái lại bảy mươi cái xuân đã đi qua đời mình, tự dưng lòng bà tràn đầy e sợ khi biết trời kia chẳng níu nổi cơn gió Chạp. Nói cho rành rọt, từ ngày gói ghém theo chồng, dường như cả đời bà đã luôn sợ một chữ 'Tết'.

Hàng hóa dồi dào phục vụ người dân mua sắm Tết

Bên cạnh các kênh truyền thống như chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị cũng là kênh mua sắm được người dân TP Đà Nẵng chọn lựa mỗi khi Tết đến Xuân về. Một vòng các siêu thị trên địa bàn TP vào những ngày giữa tháng Chạp, chúng tôi đều thấy hàng hóa, đặc biệt là hàng hóa tiêu dùng ngày Tết dồi dào, phong phú và đa dạng mẫu mã, giá cả ổn định phục vụ người dân mua sắm và tiêu dùng trong dịp Tết Ất Tỵ - 2025 sắp đến.

Siêu thị tăng nguồn cung cho Tết, nhiều nơi giảm giá để kích cầu

Theo đại diện một số siêu thị, thị trường đã bước vào giai đoạn cao điểm 4 tuần cận Tết, đây là thời điểm mua sắm sôi động nhất trong năm, khiến các doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh đẩy mạnh các hoạt động kích cầu tiêu dùng. Để khuyến khích tiêu dùng, có những đơn vị bán lẻ đã đưa ra chương trình giảm giá.

Ấm tình Xuân Quê hương tại Saudi Arabia

Tối 10/1, tại thủ đô Riyadh, Đại sứ quán Việt Nam tại Saudi Arabia đã tổ chức chương trình Xuân Quê hương 2025 với sự tham dự của khoảng 250 kiều bào đang sinh sống, học tập, làm việc tại Saudi Arabia và các thành viên gia đình, cán bộ nhân viên Đại sứ quán, cùng một số dâu, rể người nước ngoài.

Nghệ An tăng chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh về du lịch

Năm 2024, ngành Du lịch Nghệ An tiếp tục gặt hái những kết quả, tạo tiền đề cho sự phát triển trong năm 2025 và từng bước hướng tới ngành kinh tế mũi nhọn.

Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka tổ chức Xuân Quê hương 2025

Ngày 5/1, tại thủ đô Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka đã tổ chức chương trình Xuân Quê hương 2025 cho cộng đồng người Việt ở Sri Lanka.

Công thức làm dưa món ngon 'bất bại' cho Tết Ất Tỵ 2025 được hơn 70.000 người yêu thích

Bạn có tò mò muốn biết bí quyết làm nên món dưa món 'thần thánh' khiến hơn 70.000 người phải 'say như điếu đổ'?

Phiên chợ quê nghĩa tình

Chương trình 'Phiên chợ quê' được tổ chức tại TP.Hồ Chí Minh mới đây, đã gợi nhớ, tái hiện một bức tranh quê đầy sống động khi Tết đến, xuân về. Thông qua các hoạt động gây quỹ, chương trình đã huy động, hỗ trợ 14 chuyến xe Tết, đưa người dân miền Trung có hoàn cảnh khó khăn về quê ăn Tết.

Bạn trẻ vượt trăm cây số chở chăn và áo ấm tặng học sinh vùng cao

Cuối tuần, nhóm bạn trẻ đoàn viên thanh niên'phượt' lên núi, cõng nhiều phần quà ý nghĩa, nấu bữa ăn thiện nguyện cho bà con và các em nhỏ vùng cao huyện Nam Trà My (Quảng Nam)

Cuộc thi 'Tự hào hàng Việt': Lướt Co.op mua Ocop

Nhờ có siêu thị Co.opmart, gia đình tôi được trải nghiệm nhiều tour ẩm thực xuyên Việt đồng thời càng thêm yêu mến và tin dùng hàng Việt Nam

Xứ nhớ để thương

Tập bút ký và tùy bút 'Loanh quanh xứ nhớ' (NXB Thuận Hóa) là tác phẩm thứ tư của nhà văn Nguyễn Thị Duyên Sanh, giáo viên dạy văn của một ngôi trường ở Huế.

Hoa hậu Mai Phương mang theo gạo, nấu cơm ở Miss World 2023

Không chỉ là những màn trình diễn về tài năng và nhan sắc, Mai Phương phải vượt lên chính mình về cuộc sống thường nhật tại Ấn Độ.

Thị trường thực phẩm chay vào mùa cao điểm

Tháng Giêng là thời điểm nhu cầu sử dụng các thực phẩm chay tăng cao. Do đó, thị trường thực phẩm chay trở nên nhộn nhịp, nhất là vào thời điểm Tết Nguyên tiêu (rằm tháng Giêng).

Vì sao nên ngâm củ kiệu với tro trước khi muối?

Trước khi muối củ kiệu, bạn nên ngâm với nước tro, mẹo này không chỉ giúp khử bớt mùi hăng mà còn có nhiều tác dụng khác đối với dưa món muối từ củ kiệu.

Đa dạng sản phẩm cho du khách vui xuân

Tết Nguyên đán Giáp Thìn, bên cạnh những hoạt động vui chơi giải trí, có không ít du khách lựa chọn đến Phan Thiết cùng gia đình để đón tết, ôn lại những hồi ức. Du khách còn được tham gia trải nghiệm các hoạt động như phiên chợ làng quê, trò chơi dân gian, giúp du khách cảm nhận rõ nét không khí tết cổ truyền Việt Nam.

Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng cần có những món gì?

Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là ngày chính rằm rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân Việt Nam.

Nỗi niềm xa quê

Mới hôm nào xuống xe, tay xách nách mang, lòng rộn ràng hớn hở thì sau mấy ngày Tết nhanh như 'con én đưa thoi', người quê đang lục tục lên phố nhập vào 'cuộc áo cơm' nơi xứ người.

Thanh Hóa: Khách xếp hàng chờ ăn bánh khoái vỉa hè ngày đầu năm

Mùng 4 Tết, các quán bánh khoái vỉa hè ở TP. Thanh Hóa tấp nập mở hàng. Khách đến ăn phải xếp hàng chờ đợi khá lâu…

Hình bóng quê nhà qua Tết Việt ở Úc

Có thể nhận ra rằng trong trái tim người Việt xa quê luôn có hình bóng quê nhà; họ luôn tự hào với nguồn cội của mình.

Bác sĩ Cuba ăn Tết Việt Nam

Những bác sĩ từ đất nước Cuba xa xôi đã đến Việt Nam làm việc theo diện chuyên gia hỗ trợ tại Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam – Cuba Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình. Người ở lại Việt Nam công tác lâu nhất gần 10 năm, người thì 4 năm. Với các bác sĩ người Cuba, những trải nghiệm về tết Việt là những cảm xúc vô cùng thú vị, vừa xa lạ lại vừa gần gũi như đang ở trên quê hương mình.

Tết phải có vài ràng bánh tráng trong nhà

Bánh tráng có mặt ở khắp nơi trên đất nước ta và là một loại thực phẩm dân dã vô cùng. Thế nhưng, nếu có dịp về Bình Định, bạn sẽ hiểu vì sao bánh tráng được xem là đặc sản của vùng đất này…

Bánh chưng xanh trên đất nước chùa Vàng

Để phục vụ bà con kiều bào và người Việt Nam học tập, sinh sống tại Bangkok, Thái Lan đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn, nhà hàng Phở Vân (đường Ramkhamhaeng, quận Bang Kapi, Bangkok) đã gói khoảng 500 chiếc bánh chưng...

Mùi của Tết

Hồi còn bé, tôi rất mong ngày Tết. Không phải vì Tết có nhiều món ăn ngon, cũng không phải vì những bộ áo quần mới, cũng chẳng phải Tết có được thêm tiền lì xì. Tôi mong Tết vì cái mùi của Tết. Cái mùi mà bây giờ lên hàng lão tôi khó tìm thấy đủ như những ngày xưa.

Được về quê ăn tết cùng với bố mẹ là vui sướng nhất

Bao năm nay, trong cuộc mưu sinh còn nhiều khó khăn, phải sống xa cha mẹ, nhưng vợ chồng tôi đều thu xếp đưa con về đón xuân vui Tết. Được ăn tết cùng ông bà, bố mẹ, anh chị, các cháu, đó là niềm vui khôn tả.

Mâm cúng giao thừa tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đầy đủ nhất

Cúng giao thừa là nghi lễ truyền thống có từ lâu đời. Vào thời khắc chuyển giao năm cũ sang năm mới, gia chủ chuẩn bị mâm cúng giao thừa ở ngoài trời và trong nhà.

Sắc màu chợ quê ngày tết

Cuộc sống hiện đại mang đến nhiều đổi thay, từ cơ sở vật chất đến đời sống văn hóa tinh thần của con người. Dù vậy, dư vị ngọt ngào của chợ quê ngày tết tại các chợ truyền thống vẫn là nét đặc trưng mang giá trị truyền thống, ai đi xa, cũng muốn về quê đi chợ tết.

Đậm đà vị tết quê hương

Trong mâm cỗ ngày tết của người miền Nam nói chung, người Bình Dương nói riêng không thể thiếu món bánh tét, thịt kho tàu hay canh khổ qua nhồi thịt. Đó là những món ăn truyền thống, mang hương vị đặc biệt trong ẩm thực ngày tết quê hương, góp phần làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực dân tộc.

Để ăn bánh chưng không tăng cân ngày Tết

Bạn chỉ nên ăn bánh chưng vào bữa sáng hoặc bữa trưa, sau khi ăn cơ thể hoạt động nhiều sẽ giúp tiêu hao đi bớt chất béo có trong bánh chưng.

Góc tư vấn

Bạn đọc (thuyhang130784@...): Mẹ tôi mắc tăng huyết áp, đái tháo đường, có hệ tiêu hóa kém… ; bà thường có thói quen nấu một bữa và ăn hết trong nhiều bữa cho tiết kiệm. Việc làm này có đảm bảo không, thưa bác sĩ? Ngày tết, chế độ ăn uống như thế nào phù hợp với tình hình sức khỏe của mẹ tôi?

Người trẻ TP.HCM và 4 cái Tết không muốn nhớ lại

Đây là năm đầu tiên Quốc Thịnh (26 tuổi) đón cái Tết thất nghiệp dài hạn. Còn với Kim Hà (27 tuổi), Tết trở nên vô nghĩa kể từ khi mẹ cô qua đời vì bệnh ung thư.

Nhìn lại và ước mong

Thời khắc sắp cận kề đón Tết, tôi thường hay nghĩ về những điều đã qua và mong ước về những điều sắp tới...12

Ấm lòng bệnh nhi những ngày đón Tết Giáp Thìn

Hàng chục bệnh nhi có hoàn cảnh khó khăn, hàng trăm bệnh nhi mắc bệnh hiểm nghèo tại Bệnh viện Nhi đồng 2 (TP.HCM) được đón nhận quà, được 'đi chợ' miễn phí ngay tại nơi mình được điều trị.

Xuân về bên dòng Đồng Nai

Tôi đã đi nhiều nơi, ăn Tết ở không ít những vùng đất tôi qua: Hà Nội, Sài Gòn, Cà Mau, Bạc Liêu… Và nhận ra Tết Biên Hòa sao mà đậm đà, dễ mấy ai đã một lần thưởng thức lại không nhớ cho được. 325 năm Biên Hòa từ thuở cha ông đi mở cõi, khẩn hoang lập làng, lập ấp đã làm nên một bản sắc Tết rất riêng, độc đáo và được mãi mãi giữ gìn.