UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có quyết định dừng thực hiện và thu hồi toàn bộ số kinh phí ngân sách nhà nước đã cấp cho nhiệm vụ khoa học 'Ứng dụng khoa học công nghệ xây dựng mô hình nuôi Cua lột' do Công ty TNHH SH 79 chủ trì thực hiện.
Xã Hoằng Châu mới được thành lập sau khi sắp xếp toàn bộ diện tích tự nhiên, quy mô dân số của các xã Hoằng Thắng, Hoằng Phong, Hoằng Lưu và Hoằng Châu. Xã có diện tích tự nhiên 33,21km2, trong đó có nhiều vùng lợi thế để phát triển nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS).
Chương trình hợp tác mới giữa Tổng cục Du lịch Thái Lan và công ty Vietrantour đang mở ra những hành trình ẩm thực cao cấp tại xứ sở chùa Vàng - nơi mà ẩm thực bản địa kết hợp hài hòa với tinh thần quốc tế.
Thanh tra tỉnh Phú Yên đã ban hành kết luận thanh tra về việc quản lý, tổ chức triển khai thực hiện nhiệm vụ khoa học và công nghệ có sử dụng ngân sách nhà nước tại Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Phú Yên, giai đoạn 2019 - 2024.
Qua thanh tra 4 đề tài khoa học và công nghệ với số vốn hơn 5,2 tỷ đồng tại tỉnh Phú Yên thì cả 4 đề tài đều không phát huy hiệu quả, thiếu tính thực tiễn.
Bà Nguyễn Thị Thành, chủ quán ăn bình dân ở TP.HCM được đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain mệnh danh là 'Lunch Lady', qua đời tại Canada ở tuổi 58.
Sau thành công của ngày hội cua Cà Mau - lần 1 năm 2022, tỉnh Cà Mau đang gấp rút chuẩn bị Ngày hội cua lần thứ 2, năm 2025 với nhiều hoạt động đa dạng, phong phú.
UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch tổ chức Ngày hội cua Cà Mau – lần thứ 2 năm 2025 với chủ đề 'Cua Cà Mau: Hương rừng – Vị biển', dự kiến diễn ra từ ngày 11 đến 13-11-2025.
Hơn 1 năm đồng hành cùng Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc (38 tuổi, giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau), tôi được tham gia một số chuyến đi: dẫn đoàn sinh viên đi thực tế tại hộ ông Nguyễn Hữu Ánh (Bảy Ánh), xã Tân Thành, TP Cà Mau; tham quan thực tế mô hình nuôi cua trong hộp nhựa ở huyện Cái Nước; hướng dẫn sinh viên thực hành trên cua tại cơ sở 2 phường Tân Xuyên; tham quan trại ương tại gia đình anh với các quy trình đã vào nền nếp, các bể nuôi đã đầy cua gạch, cua cốm, cua mít... Tôi cảm nhận ở Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc niềm đam mê, tâm huyết dành cho con cua Cà Mau.
Tiến sĩ Nguyễn Việt Bắc hiện đang là giảng viên Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau, được biết đến là người đi tiên phong trong việc nuôi cua đẻ, sau đó nghiên cứu thạc sĩ, tiến sĩ liên quan đến con cua biển Cà Mau. Nhiều người nể phục, hay ví von anh là tiến sĩ 'cua'.
Đoàn công tác HĐND tỉnh Bắc Giang đánh giá cao những giải pháp của TP Hà Tĩnh về phát triển nông nghiệp đô thị, góp phần nâng cao giá trị, tăng tính bền vững trong sản xuất.
Mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa ở Hà Tĩnh mang về thu nhập cao, thu hồi vốn nhanh. Mỗi năm hợp tác xã thu lợi nhuận 1 tỷ đồng.
HTX Nuôi trồng thủy sản Hạ Vàng là một trong những đơn vị tiên phong triển khai mô hình nuôi cua trong hộp nhựa. Bước đầu, mô hình mang lại hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho người nuôi.
Từ con vật đặc sản của quê hương, người đàn ông đã nghiên cứu làm ra nhiều sản phẩm và đem về cho anh thu nhập đến hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Vốn đã nổi tiếng từ chục năm qua ở TP.HCM về các món ăn thơm ngon từ cua, quán Thúy 94 Cũ lại càng hút khách hơn khi được Michelin vinh danh.
Mô hình nuôi cua biển trong nhà cho thấy tính sáng tạo của người dân trong việc ứng dụng công nghệ tuần hoàn nước và hệ thống lọc vi sinh. Mô hình này cho giá trị kinh tế cao, cung không đủ cầu.
Tại TPHCM, mô hình ứng dụng nuôi cua trong nhà đang được quan tâm phát triển nhằm cung cấp nguồn cua cho thị trường.
Anh rể cứ thế đòi bỏ vợ cho đến khi tôi ném tờ giấy về phía anh và hét lên: 'Anh không biết bây giờ, chỉ chị tôi mới có quyền bỏ anh à?'.
Sáng 7/6, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư và Hỗ trợ Doanh nghiệp tỉnh Cà Mau (iPEC) phối hợp với Câu Lạc bộ Khởi nghiệp tỉnh Cà Mau (CSC) và Trung tâm Ươm tạo Doanh nghiệp Nông nghiệp Công nghệ cao (AHBI) tổ chức hội thảo 'Kết nối mạng lưới khởi nghiệp, hỗ trợ thúc đẩy hoạt động khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại tỉnh Cà Mau tại Khu du lịch sinh thái ECO - Cà Mau, huyện Trần Văn Thời.
Hãy cùng cảm nhận và trải nghiệm hương vị mới lạ, độc đáo của món 'Cua lột rang sốt kim ngân' tại nhà hàng lầu 5 của Rex Hotel Saigon.
Nhờ tinh thần quyết tâm cùng sự sáng tạo trong cách nghĩ cách làm, anh Lương Anh Thiện hiện có nguồn thu nhập khiến nhiều người ao ước.
Nhiều khách hàng tỏ ra thất vọng vì chất lượng cua lột đông lạnh giá rẻ đang bán tràn lan chợ mạng không như mong đợi. Cua lột sau khi rã đông chảy thành nước, mất mùi vị.