Năm nay, Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 rơi vào thứ Hai. Bạn có thể dành 2 ngày cuối tuần trước đó để dạo chơi Hà Nội cùng mẹ, vợ, người yêu hay bạn bè thân thiết.
Nhóm du khách nước ngoài hào hứng thử sức khuấy đặc sản chè lam trong chuyến tham quan làng cổ Đường Lâm (Hà Nội).
Đến làng cổ Đường Lâm (Hà Nội), nhóm du khách nước ngoài hào hứng thử sức khuấy đặc sản chè lam. Một công đoạn dân dã nhưng khiến khách Tây nổi cả gân tay 'như tập gym'.
Một đoạn video ghi lại hình ảnh nam du khách nước ngoài trải nghiệm khuấy nồi chè lam cùng bà con ở làng cổ Đường Lâm (Sơn Tây, Hà Nội) đang gây sốt trên mạng xã hội.
Ngày 7/10, tại Trường quay S350 Báo và phát thanh, truyền hình tỉnh, đã diễn ra chung kết cuộc thi 'Tìm kiếm tài năng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tỉnh Sơn La lần thứ hai'.
Ngày thứ 16 ở ngôi làng sinh thái Thái Hải (Thái Nguyên), Juliana Alves Noronha đã quen với việc thức dậy sớm để hít hà không khí trong lành, cùng bà con trồng rau, chăm vườn, làm chè lam hay hái lá thuốc...
'Đậm bản sắc, bùng tinh hoa' là chủ đề của Liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh do UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức tại Công viên Hội An, phường Hạc Thành, tối 2/10. Liên hoan là dịp để quảng bá, tôn vinh, bảo tồn và phát huy các giá trị tinh hoa văn hóa - ẩm thực Thanh Hóa nói riêng và các địa phương trong cả nước.
Không dừng lại ở sản xuất, Hợp tác xã chè La Bằng còn gắn sản phẩm với văn hóa trà và du lịch trải nghiệm.
Chè lam Thạch Xá, xã Tây Phương (Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với vị dẻo thơm từ gạo nếp cái hoa vàng, vị cay của gừng và ngậy của lạc. Không chỉ duy trì sức sống bền bỉ, chè lam Thạch Xá ngày càng được nhiều người biết đến, khẳng định vị thế của thương hiệu đặc sản xứ Đoài.
MV lan tỏa tình yêu xứ Thanh mang tên Thanh Hóa Choa của Hùng Rơm, An Clock và GoilaNi đã mang đến làn gió mới cho quê hương xứ Thanh.
Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, liên kết thị trường và xây dựng chuỗi cung ứng ổn định đã trở thành yếu tố sống còn để hàng hóa Việt Nam nâng cao giá trị, mở rộng thị phần trong nước và quốc tế. Thanh Hóa là một trong những địa phương có nhiều tiềm năng phát triển, đang cho thấy rõ bài học từ thực tiễn, khi sản xuất và thương mại gắn kết chặt chẽ, hàng hóa không chỉ tìm được đầu ra ổn định, mà còn góp phần khẳng định thương hiệu địa phương trên bản đồ kinh tế cả nước.
Theo Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên, đến nay tỉnh Hưng Yên có 606 sản phẩm tham gia đánh giá, xếp hạng được công nhận là sản phẩm OCOP; trong đó, có 493 sản phẩm đạt 3 sao và 113 sản phẩm đạt 4 sao.
Ngày 23-9, Hội Nông dân xã Tây Phương tổ chức Đại hội đại biểu Hội Nông dân xã lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 với 148 đại biểu, đại diện cho 5.790 hội viên nông dân toàn xã.
Có điểm chung ở thành phần nguyên liệu là đậu phộng, ba món chè lam, gỏi cá mai và phở chua vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas bình chọn trong danh sách 74 món ăn từ đậu phộng ngon nhất thế giới.
Những năm gần đây, Thanh Hóa chú trọng thúc đẩy liên kết giữa doanh nghiệp sản xuất và thương mại nhằm tạo chuỗi giá trị hàng hóa, ổn định đầu ra và nâng cao sức cạnh tranh. Đây là hướng đi quan trọng để phát huy tiềm năng kinh tế của tỉnh trong bối cảnh hội nhập, song để trở thành động lực bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ và gắn kết chặt chẽ hơn.
Với người dân Việt Nam nói chung, xứ Thanh nói riêng, hình ảnh những cây dừa vươn cao, tỏa bóng từ lâu đã trở thành biểu tượng cho nét đẹp văn hóa làng xã, văn hóa ẩm thực, hằn sâu trong ký ức nhiều thế hệ...
Giữa không gian xanh mát của bản làng Thái Hải, mỗi món ăn dân dã đều chất chứa hồn cốt của núi rừng và phong vị Tày nguyên bản.
Những ngày cận kề Lễ hội Thành Tuyên, đường phố Tuyên Quang rực rỡ sắc màu của hàng trăm chiếc đèn lồng khổng lồ. Giữa không gian ấy, từng bước chạy của những người trẻ không chỉ là thử thách thể lực, mà còn là hành trình trải nghiệm, kết nối với đất và người xứ Tuyên.
Xã Tây Phương đang từng bước hướng tới mục tiêu trở thành trung tâm phát triển các làng nghề truyền thống, đặc biệt là các làng nghề gắn với du lịch, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số và bảo vệ môi trường.
Mang trong mình truyền thống nông nghiệp bền vững và nằm bên bờ sông Đuống, Giang Biên (Hà Nội) từ lâu đã nổi bật với nghề trồng rau, đan võng, làm bánh đúc. Gần đây, người dân nơi đây đã khéo léo tận dụng khí hậu tươi, đất đai màu mỡ và văn hóa sống gần gũi để phát triển mô hình du lịch nông nghiệp - một hướng đi mới đầy tiềm năng tạo nguồn thu bền vững cho cộng đồng.
Tỉnh Bắc Ninh sẽ tổ chức xe đưa đón miễn phí từ 2 điểm: Quảng trường 3/2 (phường Bắc Giang) và Bảo tàng Bắc Ninh (phường Kinh Bắc) tới Trung tâm Triển lãm Quốc gia từ ngày 30/8-4/9.
Ngày 29/8, Sở Du lịch Hà Nội tổ chức chuyến khảo sát tại Làng cổ Đường Lâm (phường Sơn Tây) dành cho phóng viên các cơ quan báo chí quốc tế đang tác nghiệp tại Hà Nội nhân dịp Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9, nhằm giới thiệu và quảng bá hình ảnh du lịch Thủ đô ra thế giới.
Những năm qua, Bắc Ninh không chỉ được biết đến là vùng đất công nghiệp năng động, mà còn là tỉnh đi đầu trong việc phát huy vai trò của kinh tế hợp tác để góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn.
Từ tinh hoa phố nghề, hồn cốt di sản, đến công nghệ tiên phong và vị ngon Hà Thành, triển lãm mở ra hành trình giao thoa truyền thống-hiện đại, mang đến trải nghiệm đa tầng hấp dẫn cho người xem.
Kế thừa nghề gói bánh chưng của gia đình, chị Nguyễn Thị Minh Ảnh (SN 1973, ở Cẩm Khê, Phú Thọ) đã 'thổi' vào đó tâm huyết, khát vọng của mình. Với thương hiệu 'Bánh chưng Chính Ảnh Đất Tổ', chị đã góp phần đưa hương vị quê hương lan tỏa và trở thành một điển hình khởi nghiệp thành công.
Chiều ngày 14.8, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền đã có buổi làm việc, kiểm tra tiến độ thi công Không gian trưng bày mà Thành phố tham gia tại Triển lãm 'Thành tựu đất nước' diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia (xã Đông Anh, Hà Nội).
Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ như hiện nay, nhiều doanh nghiệp, chủ thể sản xuất đang ngày càng tận dụng nền tảng số và sàn thương mại điện tử để đưa sản phẩm truyền thống, đặc sản quê hương tiếp cận rộng rãi hơn đến thị trường trong và ngoài nước.
Phố nghề truyền thống mang trong mình giá trị văn hóa và tiềm năng kinh tế lớn, nhưng vẫn chưa được khai thác đúng cách. Để khai thác 'mỏ vàng' này, cần tư duy đầu tư gắn với trải nghiệm, ẩm thực và kinh tế đêm.
Cùng với cả tỉnh, huyện Vĩnh Lộc bước vào thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện lần thứ XXVI, nhiệm kỳ 2020-2025 trong bối cảnh đại dịch COVID-19 bùng phát kéo dài cùng nhiều yếu tố bất lợi khác. Song, bằng sự nỗ lực, quyết tâm cao nhất của cả hệ thống chính trị cùng tinh thần vượt khó của cộng đồng doanh nghiệp và các tầng lớp Nhân dân, huyện Vĩnh Lộc đã cán đích nhiều mục tiêu quan trọng.
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Thanh Hóa - vùng đất giàu tiềm năng nông sản và sản vật truyền thống đang từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ thương hiệu quốc gia. Từ nem chua, nước mắm, chè lam, miến gạo đến nếp cái hoa vàng..., những sản phẩm mang đậm giá trị địa phương không chỉ dừng lại ở tính đặc trưng mà đang chuyển mình theo hướng chuyên nghiệp, có thương hiệu, khẳng định chỗ đứng trên thị trường trong nước và quốc tế.
Cách Hà Nội khoảng 45km, làng cổ Đường Lâm hút khách bởi mái ngói rêu phong, tường đá ong xưa cũ và nét sinh hoạt đậm chất văn hóa làng quê Bắc Bộ.
Từ người sửa xe, thợ hàn đến 'ông bố cute' trên TikTok, doanh thu cả trăm triệu đồng mỗi phiên livestream, anh Tuấn đã gặt hái thành công và đưa nông sản Mộc Châu vươn xa, góp phần thay đổi diện mạo kinh tế nông thôn.
Đường Lâm được nhiều người biết đến là 'đệ nhất làng cổ đất Bắc'. Thực ra, Đường Lâm là tên xã gồm 9 thôn nằm rải rác. Thuở trước, những thôn này thuộc tổng Cam Giá Thịnh (huyện Phúc Thọ, trấn Sơn Tây), sau tháng 8/1945, được lập thành xã Phùng Hưng và đến cuối năm 1964 chính thức mang tên Đường Lâm. Trong đó, các công trình cổ tập trung chủ yếu ở 5 thôn: Mông Phụ, Cam Thịnh, Cam Lâm, Đông Sàng và Đoài Giáp.
Để xây dựng thương hiệu, nâng cao giá trị cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, các địa phương đã thực hiện nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ, khuyến khích người dân, doanh nghiệp, HTX, nông dân tham gia liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản. Qua đó, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp manh mún, nhỏ lẻ sang sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị, theo tiêu chuẩn, quy chuẩn, có truy xuất nguồn gốc, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Công viên địa chất (CVĐC) Toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng không chỉ nổi bật bởi vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên và các giá trị địa chất độc đáo mà còn là nơi hội tụ những giá trị văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc. Trong bức tranh văn hóa ấy, ẩm thực trở thành điểm nhấn khó quên trong lòng du khách trên hành trình khám phá miền Non nước Cao Bằng.
Phát triển du lịch nông thôn là một trong những giải pháp, nhiệm vụ trọng tâm của Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025, góp phần hỗ trợ các địa phương phát triển kinh tế - xã hội. Để phát triển du lịch nông thôn ở Việt Nam cần thúc đẩy liên kết, định hình các sản phẩm du lịch đặc trưng mang đậm dấu ấn địa phương.
Về miền Tây Đô (Vĩnh Lộc), du khách không chỉ được khám phá cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, ghé thăm hệ thống các di tích lịch sử - văn hóa, tâm linh, chiêm ngưỡng Di sản Văn hóa Thế giới Thành Nhà Hồ... mà còn được thưởng thức hương vị thơm ngon của món chè lam Phủ Quảng.
Chiều 6-5, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố đã thực hiện kiểm tra đột xuất công tác ATTP tại hộ kinh doanh Quý Thảo (xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây). Ngay sau đó, đoàn kiểm tra đã có buổi làm việc với UBND thị xã Sơn Tây về công tác triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025.
Chỉ với dưới 1 triệu đồng, du khách vẫn có thể tận hưởng kỳ nghỉ 30/4 – 1/5 gần Hà Nội.
Chè lam là một trong những đại diện của Việt Nam, góp mặt trong danh sách món ăn từ lạc ngon nhất thế giới của Taste Atlas.
Ẩm thực xứ Thanh là sự giao thoa tinh tế giữa phong vị miền Bắc và miền Trung. Mỗi món ăn nơi đây khiến thực khách nếm thử một lần sẽ nhớ mãi.
Tại khu vực Đền Lừ, quận Hoàng Mai, Hà Nội đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích ẩm thực với Hội chợ Đền Lừ. Sự kiện này không chỉ là cơ hội để thưởng thức các món ăn đặc sản từ nhiều vùng miền, mà còn là dịp để người dân và du khách khám phá, trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú.
Nhiều sản phẩm nông sản đặc trưng, sản phẩm OCOP của địa phương như bánh chưng, bánh giầy, bánh củ mài, bánh nẳng, chè lam, thịt chua Thanh Sơn, tương Làng Bợ... được giới thiệu bày bán tại Đền Hùng
Trong dịp Tuần Văn hóa, du lịch Đất Tổ và Giỗ Tổ Hùng Vương năm 2025, tại khu vực ven Đền Hùng và khu vực Trung tâm lễ hội có khoảng 100 gian hàng cố định giới thiệu các sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương để phục vụ người dân và du khách trong dịp lễ hội (từ ngày 1- 10 tháng 3 âm lịch).
Trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, các sản phẩm của hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh được trưng bày, quảng bá tại hội chợ thương mại và sản phẩm OCOP Phú Thọ 2025; hội trại văn hóa của các huyện, thành, thị tại khu vực Đền Hùng; các điểm du lịch. Đây là cơ hội để các HTX quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tạo động lực thúc đẩy kinh tế tập thể phát triển.
Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức, trải nghiệm và biếu tặng những đặc sản Đất Tổ của bà con Nhân dân, du khách thập phương khi hành hương về Đền Hùng trong dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Ất Tỵ 2025; các quầy hàng và hộ kinh doanh trong Khu di tích lịch sử Đền Hùng đã bày bán nhiều mặt hàng đặc sản phong phú, đa dạng.
Ẩn mình giữa đồi cọ xanh mướt, bản làng Thái Hải hiện lên như một ngôi làng cổ tích lưu giữ trọn vẹn vẻ đẹp văn hóa dân tộc Tày. Với những ngôi nhà sàn gỗ lâu đời, nhịp sống yên bình và là nơi hơn 150 người chung sống như một đại gia đình, Thái Hải được người dân trong bản gọi với cái tên thân thương 'làng cơm chung nồi, tiền chung túi'.
Vẫn là 'Bắc Bling' - MV (video) 'triệu view' thu hút sự quan tâm của công chúng nhưng là một câu chuyện khác. Đó là những hiệu ứng tích cực mà sản phẩm văn hóa nghe - nhìn này mang lại cho sự phát triển của du lịch vùng đất Kinh Bắc.