Công bố Quyết định Cây di sản Việt Nam tại xã Phúc Yên

Ngày 6 và 7-4, UBND xã Phúc Yên (Lâm Bình) tổ chức Chương trình Ngày hội văn hóa ẩm thực, du lịch sinh thái và công bố Quyết định trao bằng công nhận Cây di sản Việt Nam.

Bật mí công thức làm món cá trắm kho nghệ chuẩn vị miền Trung

Nồi cá trắm kho nghệ nóng hổi, thơm 'nức mũi' ăn với cơm là ngon hết ý.

Trị mụn trứng cá bằng loại lá quen thuộc bạn đã thử chưa?

Các bài thuốc sử dụng lá khế chữa trị mụn là liệu pháp dân gian đã tồn tại từ lâu đời trong y học cổ truyền nước ta và được đánh giá là giải pháp trị mụn tự nhiên an toàn và đạt hiệu quả cao.

Hương vị độc đáo của nhà ẩm thực Malaysia tại nhà hàng Lesung

Tổng Lãnh sự quán Malaysia tại TP HCM cùng Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia (Tourism Malaysia) tại Việt Nam đã tham dự buổi khai trương của Nhà hàng Ẩm thực Malaysia Lesung.

Chỉ cần một bát bột nếp và ít lạc, bạn sẽ làm được món bánh giòn dẻo thơm ngon vô cùng

Chỉ với 2 nguyên liệu cơ bản và cách làm nhanh gọn, bạn sẽ có được món bánh nếp dẻo thơm, bùi ngon vô cùng.

Mùa xuân đẹp nhất ghé qua đời

Bị khuyết tật vận động bẩm sinh nhưng bà Siu H'Wen (SN 1954, làng Breng 2, xã Ia Dêr, huyện Ia Grai) mang lại nguồn năng lượng tích cực cho cộng đồng người Jrai trong vùng. Nhiều câu chuyện đẹp về 'người phụ nữ không chân' được mọi người truyền đi những điều tử tế cần có trong đời.

Về làng Thị Cấm xem hội kéo lửa, thổi cơm thi

Làng Thị Cấm (nay thuộc phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) có hội kéo lửa, thổi cơm thi nhằm tri ân tướng quân Phan Tây Nhạc, một vị tướng từ thời Hùng Vương có công giúp nước.

Điện Biên: Đông đảo bà con người Mông tham gia thi giã bánh giầy trong hội Xuân

Hội Xuân ở các huyện vùng cao Điện Biên có nhiều cuộc thi để người dân tham gia với mục đích bảo tồn, duy trì phát huy những giá trị văn hóa tốt đẹp.

Người Hà Nhì ở Lao Chải đón Tết giữa mùa hè

Lao Chải là tên một thôn của người dân tộc Hà Nhì sinh sống thuộc xã Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai. Những thửa ruộng bậc thang trong thung lũng chính là nguồn cung cấp lương thực chủ yếu cho cư dân Hà Nhì. Mùa hạ, nơi những nóc nhà của người Hà Nhì ở Lao Chải thật lạ, cái lạnh nhẹ nhàng buông xuống bản làng...

CLIP: Xem người Vân Kiều làm bánh A - yớh đãi khách quý ngày Tết

Bánh A - yớh tượng trưng cho sự thủy chung, son sắt, nghĩa tình và dùng để đãi khách quý trong ngày Tết và các dịp cưới hỏi.

Từ thực phẩm gia đình thành sản phẩm OCOP 3 sao của Hà Tĩnh

Sau gần 13 năm gắn bó với sản phẩm ruốc bông, Cơ sở chế biến thực phẩm Thương Hòa của chị Nguyễn Thị Thương (SN 1978) ở tổ dân phố 3, phường Hưng Trí (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) đã tạo được niềm tin với người tiêu dùng.

Kể chuyện văn hóa về 'viên ngọc đen'

Ở tuổi 30 đầy hoài bão, một chàng trai người Êđê quyết định dừng nghiệp y đức, rẽ lối kinh doanh. Giữa 'rừng' thương hiệu cà phê với nhiều 'ông lớn' vang danh thế giới, anh vẫn thành công theo cách riêng của mình.

Tiếng chày giã gạo buổi hoàng hôn

Những năm cuối của thế kỷ trước, mỗi lần có dịp về làng, tôi đều nghe thậm thịch nhịp chày giã gạo.

Bánh dày - món bánh không thể thiếu trong ngày Tết truyền thống của đồng bào Mông

Bánh dày và hoạt động giã bánh dày là điều không thể thiếu trong các dịp lễ Tết của đồng bào dân tộc Mông ở các tỉnh miền núi phía Bắc.

Sườn heo sốt dầu hào: Món ngon hao cơm ngày mát trời, đảm bảo chồng con thích mê

Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà

Muối ớt xanh là món chấm kèm của các món ăn như luộc, hải sản, nướng. Hôm nay, VietNamNet chia sẻ với các bạn 2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà nhé.

Người trẻ lên non - Kỳ 2: Hương cà phê của thiếu nữ Êđê

Không đặt nặng việc kinh doanh, nhiều lần bỏ qua những đơn hàng lớn, cô gái Êđê H Zu Ni Niê quyết giữ phương pháp rang xay thủ công của người Êđê. Người uống sẽ cảm nhận được nét đẹp văn hóa của cà phê truyền thống, tình cảm của bao bàn tay rang đảo, thậm thịch với cối giã.

Bé gái tự chế pháo bằng diêm dẫn đến tổn thương 2 mắt, bỏng mặt

Trong quá trình cho diêm vào cối để dã, bất ngờ diêm bùng cháy. Sau tai nạn, mắt bệnh nhi T. đau nhức, khó mở mắt, xuất hiện nhiều vết bỏng loét vùng da mặt và bàn tay phải.

Nữ sinh 11 tuổi cạo đầu que diêm bỏ vào cối giã, bị bỏng hai mắt

Nữ sinh cạo đầu que diêm bỏ vào cối giã thì bùng nổ, cháy, bị bỏng hai mắt, vùng mặt và tay.

Tự chế pháo bằng diêm, bé gái bỏng nặng vùng mặt

Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An ngày 21/12 thông tin, đơn vị vừa cứu chữa cho một bé gái 11 tuổi bị tổn thương mắt nghiêm trọng do tự chế pháo bằng diêm.

Tự chế pháo bằng diêm, bé gái 11 tuổi bị bỏng hai mắt

Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa cứu chữa cho một bé gái 11 tuổi bị tổn thương mắt nghiêm trọng do tự chế pháo bằng diêm.

Bé gái 11 tuổi bỏng 2 mắt do tự chế pháo

Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An mới tiếp nhận một bệnh nhi nữ 11 tuổi, trú huyện Quỳnh Lưu nhập viện vì bỏng hai mắt, vùng mặt và tay do tự chế pháo bằng diêm.

Nơi lưu giữ giá trị văn hóa Thái

Nhiều năm qua, ngôi nhà sàn của ông Vi Văn Phúc (77 tuổi) ở thị trấn Con Cuông, huyện Con Cuông (Nghệ An) trở thành điểm đến quen thuộc của những đoàn khách muốn tìm hiểu văn hóa dân tộc Thái.

Mẹo nhà bếp thông dụng chị em nội trợ nên biết

Thuộc lòng các mẹo này, chị em nội trợ không còn băn khoăn về thời gian và tốn công sức nữa nhé.

Làm món thịt gà ngon tuyệt vị, rất hợp trong bữa cơm mùa đông và chế biến lại vô cùng dễ

Làm món thịt gà theo cách này thành phẩm sẽ có vị ngon ngọt từ thịt cùng vị ngậy và hương của dầu hành thơm phức, nức mũi.

5 đồ uống từ chanh gừng tốt cho sức khỏe mùa lạnh

Nước chanh gừng kết hợp với các loại củ quả như cà rốt, táo hay cải xoăn sẽ mang lại những đồ uống có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe mùa lạnh. Tham khảo cách làm một số đồ uống từ chanh gừng.

Đồng bào Tày Việt Tiến (Bảo Yên) tổ chức lễ hội cốm cầu mùa màng bội thu

Sáng 22/10, đông đảo nhân dân và du khách đã đến tham dự lễ hội cốm Việt Tiến năm 2023.

Độc đáo món ăn từ rêu đá ở vùng cao Nghệ An

Xuống suối hái rêu đá để chế biến các món ăn là tập quán lâu đời của cộng đồng người Thái ở vùng cao Nghệ An.

Đặc sản cốm dẹp xứ Vĩnh Thanh, huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai)

Nếu như cơm rượu là một trong những món ăn nổi tiếng ở vùng đất này và được gắn với địa danh xã Phú Hội, và là món ăn không thể thiếu các dịp quan trọng của gia đình, dòng họ, làng như: giỗ chạp, cúng đình, lễ, Tết. Thì món ngon đậm chất hương đồng gió nội khác là cốm dẹp.

Thực đơn cơm tối đầu tuần với 3 món ngon giàu dưỡng chất

Với thực đơn 3 món ngon này, sẽ giúp cho bữa ăn càng đầu tuần thêm ấm cúng và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.

Lá mít có giải rượu như lời đồn trong dân gian?

Từ lâu, dân gian cho rằng lá mít giải rượu rất hiệu quả, vậy thực hư công dụng của loại lá này như thế nào?

Thịt đem kho với loại củ này vừa có màu đẹp mắt ăn lại tốt cho sức khỏe

Thêm một chút nghệ tươi vào thịt, món ăn sẽ trở nên đẹp mắt hơn đồng thời nó cũng tăng thêm hương vị cùng giá trị dinh dưỡng.