Hiện nay, cùng với lượng phù sa được bồi đắp, nguồn sâu bệnh trong đất cũng giảm nên nông dân trên địa bàn thành phố Hà Nội tranh thủ tăng tốc xuống giống rau vụ đông.
Đông Anh là 'vựa' rau an toàn lớn nhất của thành phố Hà Nội và hầu hết các mô hình sản xuất rau ở đây đều đạt tiêu chuẩn về an toàn. Để phát triển bền vững, những năm qua, các vùng rau đã ứng dụng công nghệ vào sản xuất, tạo ra những chuỗi sản xuất rau an toàn, VietGAP cho hiệu quả kinh tế cao.
Trước thiệt hại nặng nề của bão số 3, Hà Nội đang chỉ đạo các địa phương đẩy nhanh tiến độ khắc phục hậu quả đối với sản xuất nông nghiệp, nhất là trồng trọt. Trong đó, tăng diện tích trồng rau các loại để bảo đảm nguồn cung phục vụ người dân Thủ đô.
Cục Trồng trọt (Bộ NN&PTNT) hỗ trợ người trồng rau Đông Cao (xã Tráng Việt, huyện Mê Linh) 90kg hạt giống các loại để sớm khôi phục sản xuất sau bão, lũ.
Yên Khánh là địa phương có diện tích gieo trồng cây vụ Đông lớn nhất tỉnh, khoảng 2.000 ha. Tuy nhiên, năm nay, lúa Mùa thu hoạch muộn, cộng thêm với mưa lớn đầu vụ khiến việc sản xuất gặp nhiều khó khăn.
Mặc dù bão số 3 đã đi qua nhiều ngày nhưng tại nhiều chợ dân sinh và siêu thị trên địa bàn TP Hà Nội, một số loại rau xanh như rau mồng tơi, rau muống, rau ngót… đều ở mức 18.000 – 20.000 đồng/bó.
Tại nhiều chợ dân sinh ở Nghệ An, giá rau xanh tăng đột biến, có những loại tăng gấp 2-3 lần so với trước bão Yagi.
Trong tháng 8, giá lương thực, thực phẩm tiếp tục xu hướng tăng. Bên cạnh đó, giá nhà ở thuê cũng tăng mạnh khi năm học mới bắt đầu, nhu cầu nhà ở cho sinh viên tăng cao.
Ngay từ 7h30 ngày 6/9, nhiều hàng thịt lợn đã đắt hàng vì người dân mua tích trữ, phòng mưa bão. Các mặt hàng rau xanh, thịt bò, thủy hải sản cũng đông khách mua.
Nhằm hạn chế thấp nhất thiệt hại do bão và hoàn lưu bão Yagi gây ra, nông dân Nghệ An đang cấp tập thu hoạch lúa, hoa màu…
Sáng 4/9, Hội Nông dân tỉnh tổ chức hội nghị tập huấn kỹ thuật trồng rau an toàn cho 50 hội viên (HV) nông dân xóm Nam Phong 2, 3, xã Hưng Đạo (Thành phố).
Trước nhu cầu tiêu thụ rau an toàn trên thị trường, tháng 5/2024, một số hộ dân ở 2 bản: Tân Bình, Hưng Bình (xã Bình Lư, huyện Tam Đường) phối hợp thành lập mô hình Tổ hợp tác sản xuất rau VietGAP Tân Bình. Mô hình sản xuất gồm: nhà màng, hệ thống tưới nước tự động, quy trình sản xuất an toàn, hiệu quả, tạo triển vọng nâng cao giá trị kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.
Thông thường trên các loại rau nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học, thuốc kích thích... bạn có thể nhìn thấy những hạt bụi nhỏ, mùi vị lạ...
Dưới đây là 2 loại rau dễ bị 'tắm' nhiều hóa chất thường xuất hiện trong bữa ăn củanhiều gia đình. Biết mẹo hay sau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Năm 2021, rau an toàn Tiền Lệ (xã Tiền Yên, huyện Hoài Đức) được UBND thành phố Hà Nội công nhận 4 sản phẩm gồm rau dền, rau mồng tơi, rau cải ngồng và rau cải mơ đạt sản phẩm OCOP 4 sao.
Thời tiết nắng nóng gay gắt, sản xuất rau gặp khó, do đó, hơn nửa tháng nay, rau xanh tại các chợ tăng giá mạnh, nhiều loại rau 'đứt hàng'…
Sinh sống trong căn nhà nhỏ nằm ở ngoại ô thành phố Giessen thuộc miền Trung nước Đức, để vơi nỗi nhớ quê nhà, vợ chồng chị Trần Thủy đã dày công cải tạo vườn, mang nhiều loại giống cây trái, rau, củ từ Việt Nam sang.
Từ nhiều năm qua, HTX Ba Chữ (xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội) đã đẩy mạnh phát triển sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, góp phần đem lại thu nhập ổn định cho thành viên và người dân địa phương, đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về nông sản an toàn, bảo vệ sức khỏe.
Bạch giới tử là hạt của cây cải canh được phơi hay sấy khô, cũng là vị thuốc được sử dụng để chữa bệnh từ rất lâu trong dân gian.
Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đã cận kề. Thời điểm này, người dân tại một số vùng trồng rau, trồng hoa lớn trên địa bàn TP. Thái Nguyên, như: Túc Duyên, Linh Sơn, Huống Thượng… đang tất bật chuẩn bị phục vụ thị trường Tết.
Không biết tự bao giờ mà trong ngày Tết, hầu như trên mâm cỗ cúng Tổ tiên của gia đình nào ở miền Bắc đều có đĩa dưa cải muối. Đĩa dưa vừa chua, vừa thơm đượm mùi gừng quyện vào mùi thức ăn góp phần làm cho hương vị mùa Xuân càng trở nên nồng ấm.
Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.
Xác định khung thời gian sản xuất bí hè thu muộn, đông sớm dễ trồng, năng suất cao nhưng giá xuống thấp nên hiệu quả kinh tế không cao. Do đó, nhiều địa phương tìm cách 'né' vụ hoặc có phương pháp trồng xen rau màu để nâng giá trị kinh tế trên đơn vị diện tích…
Để góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị các sản phẩm nông nghiệp, huyện Nông Cống đã đẩy mạnh xây dựng các mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, mở rộng vùng liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm, giúp nông dân nâng cao giá trị sản phẩm một cách bền vững.
Những chùm nho không hạt, mẫu mã đẹp, cứng quả, còn nguyên phấn được rao bán với giá chỉ từ 25 nghìn đồng/kg.
Những chùm nho không hạt, mẫu mã đẹp, cứng quả, còn nguyên phấn được rao bán với giá chỉ từ 25 nghìn đồng/kg.
Nhiều loại rau bị mất chất dinh dưỡng ở mức độ nhất định khi đun nóng, lượng vitamin bị mất đi sẽ tùy thuộc vào từng loại rau và cách nấu.
Hợp tác xã Rau quả sạch Chúc Sơn (thị trấn Chúc Sơn, huyện Chương Mỹ) là điển hình của thành phố Hà Nội trong thực hiện các chuỗi liên kết sản phẩm rau, quả sạch.