Tết Trung Thu, sau khi bày mâm cỗ Trông Trăng. Những xiên hạt bưởi được đốt thay nến, nến cháy phát tán mùi thơm dịu nhẹ, lan tỏa khắp khoảng sân nhà. Nến hạt bưởi có ánh sáng trắng, khi cháy phát ra tiếng nổ tí tách vui tai đáo để.
Vốn là đồ chỉ dùng cho lợn ăn nhưng nay trứng cá tầm, cám gạo hay vỏ bưởi đều trở thành thực phẩm đắt đỏ muốn mua cũng không dễ.
Nếu đến miền Tây mà bạn không thưởng thức những món chè này thì thật tiếc. Chúng không chỉ ngon mắt mà còn rất ngon miệng nữa. Đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Chị Thanh sáng tạo ra cách bóc bưởi mà vẫn giữ nguyên hình dáng cả trái, tạo hứng thú ăn uống cho các con.