Mười du khách nhập viện sau bữa tối có món cá chình tại vùng biển Nam Bộ, xuất hiện tê buốt toàn thân, tụt huyết áp do ngộ độc ciguatera.
Một nhóm du khách gồm 10 người đi du lịch tại khu vực bờ biển Nam Bộ xuất hiện các triệu chứng ngộ độc sau bữa tối. Khi về Hà Nội, 6 người vào cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai, được xác định ngộ độc ciguatera.
Mặc dù nghề biển ngày càng hiện đại nhưng ở nhiều làng biển trên địa bàn tỉnh Quảng Trị, ngư dân vẫn kiên trì bám biển bằng những nghề đánh bắt truyền thống, thân thiện với môi trường, góp phần chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Cùng với đó, sự kết hợp của nghề đánh bắt trên biển và các nghề chế biến hải sản truyền thống đã tạo ra nhiều sản phẩm đặc trưng, có thương hiệu mạnh, đủ tầm vươn mình ra 'biển lớn'.
Ngày 11/2, thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, đơn vị vừa tiếp nhận, điều trị cho 4 người trong cùng một gia đình bị ngộ độc Ciguatoxin sau khi ăn cá biển tại nhà.
Bệnh viện Đa khoa Thủ Đức (TP.HCM) tiếp nhận một gia đình gồm bố mẹ và hai con gái (13 và 15 tuổi, ngụ TP.HCM) ngộ độc sau khi ăn cá mú đỏ trong bữa cơm tại nhà.
Một gia đình 4 người ở TPHCM phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn bữa cơm có cá mú đỏ, nghi ngộ độc Ciguatoxin.
Đón Tết ở Hội An tại Four Seasons Resort The Nam Hải mang đến một mùa Tết giàu cảm xúc với chuỗi trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và nghỉ dưỡng.
Tranh thủ thời tiết thuận lợi, những ngày này, bà con nông dân, ngư dân Hà Tĩnh đang tất bật sản xuất với tinh thần khẩn trương, tất cả đều hướng tới mục tiêu đảm bảo nguồn cung dồi dào, chất lượng cho thị trường Tết Nguyên đán.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhịp sống tại các xã, phường ven biển như phường Sầm Sơn, xã Hoa Lộc, Tiên Trang trở nên tất bật hơn bao giờ hết. Đây là cao điểm nhất trong năm đối với các cơ sở chế biến cá nướng - một món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ ngày tết của nhiều gia đình. Những ngày cuối năm, các lò nướng cá luôn 'đỏ lửa' từ sáng sớm cho đến tận khuya, người dân tăng tốc sản xuất, chạy đua với thời gian để kịp phục vụ nhu cầu tăng cao của thị trường.
Những ngày này, nguồn lợi hải sản tương đối dồi dào nên ngư dân Hà Tĩnh đang tập trung vươn khơi, bám biển, cung cấp nguồn hàng phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.
Để tăng lượng protein, omega-3 nạp vào mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn một số loại cá vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ chế biến và phù hợp với nhiều chế độ ăn.
Từ ngày 1/1/2026, nhiều mặt hàng thủy sản của Việt Nam sẽ không còn đủ điều kiện xuất khẩu vào thị trường Mỹ do không đáp ứng yêu cầu tương đương theo Đạo luật Bảo vệ thú biển (MMPA). Quy định mới được đánh giá sẽ tạo ra thách thức đáng kể đối với hoạt động xuất khẩu thủy sản trong thời gian tới.
Phạm vi khu vực biển được phát triển nuôi thủy sản công nghệ cao thuộc vùng biển xã Vĩnh Hải với 2.043 ha và cấp mặt nước nuôi biển theo phân cụm, trong đó 26 phân cụm có rạn san hô phải bảo tồn.
Top 10 thực phẩm lành mạnh nhất gây bất ngờ khi hạnh nhân dẫn đầu nhờ mật độ dinh dưỡng cao nhưng sự xuất hiện của mỡ lợn ở vị trí thứ 8 lại lại gây chú ý nhất.
Vào vụ cá Bắc, 'mẹ biển' lại ban tặng nhiều loại hải sản có giá trị, ngư dân Hà Tĩnh tranh thủ thời tiết vươn khơi khai thác nguồn lợi, tăng thêm thu nhập.
Sau cơn bão dữ Kalmaegi (bão số 13), những làng chài vốn yên bình, đầy sinh khí bỗng chốc trở nên xác xơ, trơ trọi và ngổn ngang chỉ sau vài giờ bão quét qua. Cảnh quan rồi sẽ dần hồi phục, nhưng những mất mát, tổn thất vẫn sẽ đè trĩu trên đôi vai người dân ven biển rất lâu nữa...
Sáng 12/10, du khách tại khu vực biển Hòn Cau (tỉnh Lâm Đồng) thích thú khi chứng kiến đàn cá heo hơn 20 con bơi lội, đùa giỡn gần tàu du lịch.
Mưa lớn kéo dài khiến khoảng 20 tấn cá sắp xuất bán của gia đình ông Phạm Anh Tuấn (Hà Tĩnh) chết trắng.
Trong bão số 10, gió quật mạnh đã đẩy lồng bè lên cao khiến cá nuôi của hộ ông Phạm Anh Tuấn (thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) chết hàng loạt.
Khoảng 20 tấn cá sắp tới ngày xuất bán của gia đình ông Phạm Anh Tuấn (thôn Hoa Trung, xã Kỳ Hoa, tỉnh Hà Tĩnh) đã chết trắng do bão số 10 gây ra.
Có nhiều nguyên nhân để khách du lịch đến vùng biển Lâm Đồng ngày càng nhiều và lưu trú dài ngày, trong đó có lý do là ở biển Lâm Đồng có nhiều loại hải sản phong phú và chất lượng nhờ vào dòng hải lưu và thời tiết.
Việc 12 nghề cá của Việt Nam đã bị Mỹ từ chối công nhận tương đương có thể ảnh hưởng lớn đến xuất khẩu thủy sản từ ngày 1/1/2026. Hiện Mỹ là thị trường lớn với kim ngạch khoảng 500 triệu USD hải sản nhập khẩu mỗi năm từ Việt Nam.
Mỹ bất ngờ thông báo từ chối công nhận tương đương đối với 12 nghề khai thác hải sản của Việt Nam, dự kiến gây thiệt hại lớn cho nhiều doanh nghiệp thủy sản.
Ngư dân Việt đang lo lắng trước thông tin Mỹ cảnh báo từ 2026, các sản phẩm từ 12 nghề cá của Việt Nam có thể 'mất cửa' vào thị trường Mỹ nếu không đạt chuẩn về bảo tồn.
Các nhà khoa học vừa công bố nghiên cứu trong tháng này về loài cá mập y tá đặc biệt, vốn được ngư dân thể thao bắt và chụp ảnh vào năm ngoái.
Mưa trắng trời, kèm theo gió mạnh khi bão số 5 (Kajiki) chuẩn bị đổ bộ khiến khu nuôi cá lồng của ngư dân Thanh Hóa chìm trong mưa bão
Ngày 19/8, TAND TP.HCM đã mở phiên sơ thẩm và tuyên phạt Nguyễn Thị Thùy Hương (SN 1981, Giám đốc Công ty Quốc Hưng) 7 năm tù về tội 'Buôn lậu'. Đồng thời, buộc Hương nộp lại tiền thuế hơn 1,2 tỷ đồng.
Bị cáo Hương đã vi phạm quy số lượng hàng hóa tổng cộng hơn 209 tấn thủy sản các loại, trị giá hơn 10 tỷ đồng, trốn thuế hơn 1,2 tỷ đồng.
Gia đình chị Nguyễn Thị Thủy (38 tuổi, Thanh Trì, Hà Nội) vừa trở về nhà sau hành trình xuyên Việt kéo dài 53 ngày.
Không mùi, không vị, không bị phá hủy khi nấu chín - ciguatoxin trong cá biển có thể gây ngộ độc nặng chỉ sau vài giờ ăn.
Mùa hè là thời điểm lý tưởng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch biển. Tuy nhiên, bên cạnh nguy cơ đuối nước đã được nhắc đến nhiều, vẫn còn những rủi ro âm thầm như chạm phải sứa, ngộ độc hải sản hoặc phản ứng dị ứng nghiêm trọng mà không phải ai cũng để ý.
Tám người trong hai gia đình phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản. Các bác sĩ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai chẩn đoán các chùm ca bệnh này bị ngộ độc do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin - thường có trong một số loại cá biển.
Bệnh viện Bạch Mai cho biết, kết quả chẩn đoán nhiều người bệnh trong cùng một gia đình bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin. Độc tố thường có trong một số loại cá biển.
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai thời gian gần đây liên tiếp ghi nhận chùm ca bệnh bị ngộ độc ciguatera do ăn phải cá nhiễm độc tố ciguatoxin.
8 người này khi nhập viện đều có chung dấu hiệu sau khi thưởng thực một món ăn.