Bộ Khoa học và Công nghệ cho biết, Bộ đã trình Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tiếp tục phát triển 3/3 sản phẩm phục vụ an ninh-quốc phòng do Bộ Quốc phòng chủ trì theo hình thức nhiệm vụ khoa học và công nghệ đặc biệt cấp quốc gia; xem xét tiếp tục phát triển 8 sản phẩm quốc gia trong giai đoạn trước được triển khai trong giai đoạn đến năm 2030.
Các bộ, ngành, tổ chức và doanh nghiệp tiếp tục đề xuất các sản phẩm quốc gia mới để đưa vào Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia đến năm 2030.
Ngày 16-8, tại Nha Trang, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội thảo hướng dẫn triển khai Chương trình phát triển sản phẩm quốc gia đến năm 2030.
Doanh thu tháng 7/2024 của Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (Thủy sản Vĩnh Hoàn, mã cổ phiếu VHC) đã tăng gần 30% so với cùng kỳ năm trước trong bối cảnh hoạt động tiêu thụ tại loạt thị trường chính tăng tốc.
Mặc dù cá tra Việt Nam được xuất khẩu đến gần 140 quốc gia trên thế giới, nhưng mặt hàng này đang phải đối mặt với cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt trên thị trường quốc tế và cần phải nâng cao chất lượng để cạnh tranh hiệu quả hơn.
Cá tra đang phải đối mặt với cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt trên thị trường quốc tế, với không chỉ các loài cá thịt trắng khác, mà còn với những thách thức và rào cản của thị trường.
Hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp xuất khẩu cá tra như Công ty Cổ phần Vĩnh Hoàn (mã cổ phiếu VHC) và Công ty Cổ phần Nam Việt (mã cổ phiếu ANV) dự kiến sẽ tăng tốc trong nửa cuối năm nay.
Do nước đục, cả cậu bé và cha của mình ban đầu đều không nhận ra con cá to đến thế nào. Cho đến khi mang được lên bờ ai cũng trầm trồ về độ ''khủng'' của con cá da trơn.
Trải qua năm 2023 đầy khó khăn, nửa đầu năm nay, xuất khẩu cá tra đạt 918 triệu USD, tăng 5% so với 6 tháng đầu năm 2023. Cùng với những dấu hiệu thuận lợi và khó khăn đan xen tại các thị trường chính, dự kiến toàn ngành sẽ thu về 1,8 tỷ USD, tăng 6% so với năm 2023.
Hai nam thanh niên đã bắt được một con cá trê bạch tạng khổng lồ dài 2,31 mét sau 20 phút chiến đấu.
Một con cá hải tượng long khổng lồ nặng 70kg được phát hiện trong ao của một ngôi đền.
Việc tăng mạnh nhập khẩu tôm hùm, cua và tôm đã chế biến từ Việt Nam đưa thị phần thị phần thủy sản Việt Nam trong tổng nhập khẩu của Trung Quốc tăng.
Con cá được phát hiện ở ao dài gần 2m và ước tính 28 tuổi. Người dân địa phương cho biết, họ chưa từng nhìn thấy con cá nào như vậy.
Taste Atlas vừa công bố danh sách 57 món ăn ngon nhất làm từ cá trên thế giới. Theo đó, canh chua cá của Việt Nam được vinh danh ở vị trí thứ 8, canh chua ngọt xếp thứ 19 và lẩu cá linh bông điên điển xếp hạng 53.
Sau 2 giờ vật lộn, người đàn ông mới câu được con cá hải tượng long khổng lồ nặng 230kg.
Ngày 15/7, Taste Atlas đã công bố danh sách 57 món ăn ngon nhất làm từ cá trên thế giới. Theo đó, canh chua cá của Việt Nam vinh dự đứng thứ 8, canh chua ngọt xếp ở vị trí thứ 19 và lẩu cá linh bông điên điển đứng thứ 53.
Đặc sản này có chất lượng thịt dai ngọt và thơm vô cùng.
Yuri Grisendi và bạn của ông, Fernand, đã câu được một con cá trê khổng lồ nặng 104kg và dài 2,7 mét tại một con sông ở Pháp.
Vốn điều lệ của Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển Đa Quốc gia IDI (mã cổ phiếu IDI) dự kiến sẽ tăng thêm 20% sau khi công ty tiến hành chia cổ tức năm 2023 bằng cổ phiếu.
Sau một hồi thả câu, người đàn ông đã câu được con cá trê khổng lồ nặng 104kg, dài 2,7 mét.
Theo các nhà khoa học, sông Mekong là nơi có nhiều loài động vật nước ngọt cỡ lớn nhất thế giới, tuy nhiên số lượng các loài này đều giảm mạnh do nhiều đập được xây dựng ở phía thượng nguồn, khiến dòng chảy tự nhiên của con sông bị ảnh hưởng. Hiện nay, có 70% các loài cá nước ngọt khổng lồ trên thế giới và toàn bộ các loài cá này trên sông Mekong đang đối mặt với nguy cơ tuyệt chủng.
Các quan chức bang Utah hiện đang điều tra nguyên nhân tại một hồ cá địa phương sau khi hàng trăm con cá được tìm thấy trôi nổi trên mặt nước.
Một người đàn ông đã câu được con cá tra dầu khổng lồ nặng 200kg ở một hồ nước.
Từ ngày 20 23/6, Bộ Công Thương phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật bản và Tập đoàn Aeon tổ chức Tuần hàng Việt Nam tại Aeon Nhật Bản năm 2024 với chủ đề 'Ẩm thực đường phố Việt Nam tại Aeon'.
Tin từ Bộ Công Thương cho biết, đang diễn ra Tuần hàng Việt Nam tại Aeon Nhật Bản năm 2024 do Bộ Công Thương phối hợp với UBND thành phố Hà Nội, UBND thành phố Hồ Chí Minh, Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản và Tập đoàn Aeon tổ chức tại Trung tâm thương mại Aeon Lake Town Mori, tỉnh Saitama, Nhật Bản.
Canh chua cá, cơm hến, chả cá Lã Vọng, mực khô, miến xào cua, bún sứa... là những đại diện của Việt Nam có tên trong danh sách 'Những món ăn từ hải sản ngon nhất Đông Nam Á', theo TasteAtlas.
Đặc sản này được rao bán với giá 250.000 - 300.000 đồng/kg, tùy thời điểm.
Giá xuất khẩu cá tra của Việt Nam đang tiếp tục duy trì đà phục hồi tích cực. Tính đến cuối tháng 4/2024, giá xuất khẩu cá tra trung bình dù vẫn thấp hơn 10% so với cùng kỳ năm 2023 nhưng đã tăng 4% so với thời điểm cuối năm 2023.
Thiên nhiên hoang dã ở châu Phi khắc nghiệt đến nỗi, định nghĩa một cuộc đi săn thành công khi và chỉ khi nuốt được con mồi vào trong bụng, nếu không, thành quả hoàn toàn có thể bị cướp mất bất cứ lúc nào.
Một người đàn ông đã câu được con cá trê đầu dẹt khổng lồ nặng 43 kg ở miền Nam Oklahoma (Mỹ), phá kỷ lục địa phương.
Những dòng sông ở Alaska bắt đầu chuyển sang màu rỉ sét và gây nguy hiểm cho các loài động vật hoang dã trong khu vực.
Canh chua cá và cá kho tộ là 2 món ăn của Việt Nam được tạp chí ẩm thực nổi tiếng quốc tế TasteAtlas đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá , cá kho tộ là 2 món ăn dân dã của Việt Nam được tạp chí ẩm thực thế giới TasteAtlat đánh giá nằm trong top 10 món ăn làm từ cá ngon nhất thế giới. Canh chua cá xếp ở vị trí thứ 3 và cá kho tộ xếp thứ 8 trong top 10.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Canh chua cá, món canh chua ngọt rất bản địa của Việt Nam, đã được tạp chí ẩm thực quốc tế TasteAtlas vinh danh trong top 10 món cá được đánh giá ngon nhất thế giới.
Các loài động vật trên cạn săn các loài động vật dưới nước không còn là điều quá xa lạ nhưng nếu các loài động vật dưới nước săn loài trên cạn thì đó quả thực là chuyện hiếm có. Cá trê khổng lồ châu Âu là loài cá rất đặc biệt, nhờ có năng lực và chiến thuật đặc biệt giúp nó có thể bắt được các động vật trên cạn. Chúng hung dữ đến mức có thể ăn mọi thứ từ ếch nhái, ốc, côn trùng đến chim bồ câu, thậm chí còn tấn công luôn cả con người.