Mùi tanh là 'nỗi ám ảnh' khi chế biến cá, đặc biệt với người ít kinh nghiệm làm bếp. Tuy nhiên, chỉ cần áp dụng đúng cách, bạn hoàn toàn có thể khử mùi tanh nhanh chóng, giúp món cá thơm ngon và hấp dẫn hơn. Dưới đây là những mẹo đơn giản, dễ thực hiện.
Nhiều người thích ăn loại khô này, xem như đặc sản miền Tây ngày Tết.
Năm 2025, Navico (ANV) đạt lợi nhuận 1.152 tỷ đồng, hoàn thành mục tiêu cả năm và lần đầu tiên mang về mức lãi trên một nghìn tỷ đồng.
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Thông tư 03/2026/TT-BNNMT quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản.
Nam cần thủ đã câu được một con cá trê dài 2,64 mét, vượt qua kỷ lục trước đó của chính mình.
Không rõ ai đặt tên cá trèn bầu, cũng không rõ câu ca 'Cá lưỡi trâu sầu ai méo miệng, cá trèn bầu nhiều chuyện trớt môi' xuất hiện từ khi nào, nhưng cá trèn bầu từ lâu đã được biết đến như một đặc sản của vùng sông nước miền Tây.
Hiện nay giá cá tra thịt và cá tra giống tại tỉnh Đồng Tháp đều khan hàng, giá tăng ở mức kỷ lục. Người nuôi cá tra có lãi cao nhưng việc tái thả nuôi gặp khó khăn về con giống.
Danh mục động vật, sản phẩm động vật thủy sản thuộc diện phải kiểm dịch, miễn kiểm dịch được quy định tại Thông tư 03/2026/TT-BNNMT ngày 13/1/2026 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Khi nhìn xuống kênh nước, người phụ nữ bất ngờ phát hiện một đàn cá khổng lồ đang di chuyển khiến cô sốc nặng.
Chất lượng con giống - khâu quan trọng của chuỗi ngành hàng cá tra vẫn rất kém, nhưng giá vẫn tăng liên tục, nếu giá cá thương phẩm thấp người nuôi nguy cơ thua lỗ.
Cá tra là thực phẩm quen thuộc, dễ chế biến và có giá thành hợp lý, đồng thời cung cấp protein dễ hấp thu, omega-3 cùng nhiều vitamin, khoáng chất, góp phần nâng cao sức khỏe và phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.
Nam cần thủ đã câu được một con cá trê dài 2,64 mét, vượt qua kỷ lục trước đó của chính mình.
Nhóm người đàn ông đã bắt được một con cá da trơn khổng lồ nặng khoảng 200kg. Họ phải rất vất vả mới kéo được con cá lên khỏi mặt nước và đưa nó qua một con dốc đứng. Sự việc thu hút đông đảo người dân hiếu kỳ đến xem loài cá 'lạ' này.
Một trong những thay đổi của Luật Thuế giá trị gia tăng vừa được Quốc hội thông qua là điều chỉnh mức doanh thu không chịu thuế đối với hộ và cá nhân kinh doanh lên 500 triệu đồng/năm.
Chính phủ vừa trình Quốc hội dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng (VAT), trong đó đề xuất điều chỉnh chính sách thuế đối với hàng nông sản, thủy sản theo hướng tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, giảm áp lực dòng tiền và đơn giản hóa thủ tục hành chính, đồng thời bảo đảm không làm giảm thu ngân sách nhà nước.
Cuối giờ sáng 8/12, các ĐBQH tại Tổ 5 (gồm Đoàn ĐBQH tỉnh Gia Lai và Thái Nguyên) thảo luận về dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng (GTGT).
Sáng nay, Bộ trưởng Tài chính Nguyễn Văn Thắng thừa ủy quyền của Thủ tướng trình Quốc hội tờ trình về 4 nội dung dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng (VAT).
Sáng 8-12, Bộ trưởng Bộ Tài chính Nguyễn Văn Thắng, thừa ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ trình bày tờ trình về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng (GTGT).
Bộ Tài chính thông tin về những nội dung chính dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế Giá trị gia tăng.
Bộ Tài chính đề xuất sản phẩm cây trồng, rừng trồng, chăn nuôi, thủy sản nuôi trồng, đánh bắt chưa chế biến thành các sản phẩm khác hoặc chỉ qua sơ chế thông thường mua bán ở khâu thương mại không phải trả thuế VAT 5% đầu vào, khắc phục tình trạng số thuế VAT thu rồi lại hoàn thuế.
Trước loạt vướng mắc về việc thu rồi lại hoàn thuế gây áp lực vốn và giảm sức cạnh tranh của doanh nghiệp, Bộ Tài chính đã đề xuất khôi phục và sửa đổi một số quy định liên quan nhằm gỡ khó cho hoạt động sản xuất, xuất khẩu các mặt hàng nông, lâm nghiệp, thủy sản và thức ăn chăn nuôi.
Từ những bất cập nảy sinh trong quá trình áp dụng quy định về thuế giá trị gia tăng, một trong những đề xuất Bộ Tài chính đưa ra là khôi phục quy định cho phép khấu trừ thuế đầu vào đối với hàng hóa nông, lâm, thủy sản dù thuộc diện không phải kê khai, nộp thuế…
Sau hàng loạt phản ánh từ các hiệp hội ngành hàng tỷ USD về những 'điểm nghẽn' trong chính sách hoàn thuế giá trị gia tăng (GTGT) với nhóm hàng nông, lâm, thủy sản... Bộ Tài chính thừa nhận đây là vấn đề cấp bách cần sửa đổi.
Trước những vướng mắc gây áp lực tài chính lớn cho doanh nghiệp và tình trạng bất bình đẳng giữa hàng nội - hàng ngoại, Bộ Tài chính vừa có tờ trình đề xuất sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng (GTGT), dù luật này mới được Quốc hội thông qua và có hiệu lực từ 01/7/2025.
Sửa đổi, bổ sung Luật Thuế giá trị gia tăng 2024 là cần thiết nhằm tháo gỡ điểm nghẽn trong hoàn thuế giá trị gia tăng, tạo động lực cho doanh nghiệp phát triển.
Bộ Tài chính đã trình dự án Luật sửa đổi, bổ sung Luật Thuế giá trị gia tăng nhằm tháo gỡ điểm nghẽn về hoàn thuế, giúp khơi thông nguồn vốn cho doanh nghiệp.
Bộ Tài chính muốn đưa lại quy định doanh nghiệp không phải kê khai, tính nộp thuế GTGT 5% nhưng được khấu trừ thuế GTGT đầu vào đối với sản phẩm nông, thủy sản.
Ngày 28-11, Bộ Tài chính thông tin về dự án luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế Giá trị gia tăng (GTGT).
Việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế Giá trị gia tăng số 48/2024/QH15 không chỉ nhằm giải quyết những bất cập phát sinh trong quá trình chuẩn bị triển khai, mà còn là giải pháp quan trọng để hỗ trợ doanh nghiệp vượt qua khó khăn, khôi phục sản xuất sau thiên tai và tăng cường năng lực cạnh tranh của nền kinh tế.
Để góp phần khắc phục hậu quả bão lũ, sớm khôi phục hoạt động sản xuất kinh doanh, tháo gỡ 'điểm nghẽn' trong hoàn thuế giá trị gia tăng từ thực tiễn, từ đó khuyến khích, tạo động lực phát triển cho doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, ngày 27/11, Bộ Tài chính cho biết, cần thiết phải sửa đổi, bổ sung một số nội dung của Luật Thuế giá trị gia tăng số 48/2024/QH15.
9 tháng năm 2025, xuất khẩu thủy sản qua Mỹ tăng 8% chủ yếu nhờ các sản phẩm khác trong khi tôm chỉ tăng 4% và cá tra tăng 1% so với cùng kỳ.
Ngành thủy sản Việt Nam bước qua quý 3 với quỹ đạo phục hồi rõ nét, phản ánh sự cải thiện đồng thời từ nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn, chính sách thuế mới và chi phí vận tải hạ nhiệt.
Đại diện 5 hiệp hội ngành hàng tỉ đô (gạo, cà phê, hồ tiêu, gỗ, thủy sản) vừa có văn bản chung gửi đến Quốc hội xung quanh vấn đề thuế GTGT
Những món ngon từ loại cá này được cho là đặc sản miền Tây, phải thử khi có dịp đến đây.
Loài cá mang cái tên mềm mại và hương vị thượng hạng đang giúp nhiều nông dân 'hốt bạc' nhờ giá cao và nhu cầu thị trường tăng mạnh.
Quen thuộc trên mâm cơm người Việt, nhiều loại cá phổ biến như cá cơm, cá trích, cá hồi cá là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Vào mùa mưa, khi nước tràn đồng, người miền Tây lại rộn ràng săn tìm loại cá chỉ có một mùa duy nhất trong năm, bụng căng đầy trứng vàng ươm, béo ngậy và thơm bùi khó cưỡng.