Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Thế nhưng, ăn nhiều loại thực phẩm này chưa hẳn đã tốt cho sức khỏe thậm chí còn gây ra nhiều vấn đề.
Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi triển khai thành công mô hình nuôi cá bớp thương phẩm trong lồng HDPE trên đảo Lý Sơn, nâng cao tỷ lệ sống; đặc biệt, mô hình chống chịu tốt ngay cả bão cấp 7, 8.
Nuôi trồng thủy sản có vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế ở tỉnh Hà Tĩnh. Gần đây, mưa bão diễn biến phức tạp, khó lường, người nuôi trồng thủy sản đang chủ động các phương án ứng phó, phòng ngừa thiệt hại do thiên tai gây ra.
So với tháng 8 năm 2022, năm nay khối lượng nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam vào Trung Quốc tăng đột phá 446% và giá trung bình cũng tăng 184%
Những ngày này, ngư dân xã Quảng Hùng, Quảng Đại (TP Sầm Sơn, Thanh Hóa) bước vào vụ đánh bắt cá ngảng. Mỗi sáng sớm, các làng chài nơi đây lại sôi động mỗi khi cá về.
Nằm cách đất liền (TP Rạch Giá) hơn 200 km, cuộc sống của người dân trên đảo Thổ Chu (xã Thổ Châu, TP Phú Quốc, Kiên Giang) gắn liền với hai mùa gió Nam (từ tháng 4 tới tháng 8 âm lịch) và gió Bắc là thời gian còn lại. Thế nên, tập quán sinh sống cũng khá đặc biệt, nhất là nghề nuôi cá 'chạy'.
Là một địa phương anh hùng, quật khởi trong hai cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ và từng là xã biển bãi ngang một thời gian khó, nhưng vượt qua nhiều khó khăn, thách thức, đến nay xã Hải An, huyện Hải Lăng đã có bước phát triển tích cực trong nhiều lĩnh vực. Bộ mặt vùng quê biển Hải An giờ đây đã trở nên khởi sắc, tươi sáng và đời sống của Nhân dân ngày càng sung túc, ấm no.
QTO - Sáng nay 21/9, Trung tâm Khuyến nông (KN) tỉnh tổ chức hội thảo đánh giá kết quả thực hiện dự án sản xuất thử nghiệm nuôi thâm canh cá chim vây vàng theo hướng VietGAP gắn với tiêu thụ sản phẩm. Đây là dự án thuộc chương trình khoa học công nghệ cấp tỉnh nhằm tận dụng diện tích mặt nước nuôi tôm kém hiệu quả cũng như góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi.
UBND tỉnh Khánh Hòa yêu cầu cơ quan chức năng địa phương đề xuất giải pháp ổn định đối tượng thủy sản nuôi chủ lực, đẩy mạnh phát triển nuôi trồng trên biển và các đối tượng có giá trị kinh tế cao.
TÂY BAN NHA - Các chuyên gia cảnh báo rằng nhiệt độ nước biển cao bất thường có thể khiến cá tìm kiếm nguồn thức ăn thay thế.
Từ đầu năm đến nay, ngư dân các khu vực ven biển, ven đảo của tỉnh Kiên Giang thả nuôi 3.600 lồng, đạt 90% kế hoạch năm 2023, sản lượng thu hoạch gần 3.000 tấn, còn lại các lồng bè sắp thu hoạch. Theo đánh giá của ngành chuyên môn và người dân, nghề nuôi cá lồng bè của Kiên Giang từ đầu năm đến nay tương đối thuận lợi, giá cá thương phẩm khá cao nên hầu hết người nuôi có lời khá.
Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Phan Văn Phương cho biết, đơn vị vừa thực hiện thành công dự án nuôi thâm canh cá chim vây vàng theo hướng VietGAP gắn với tiêu thụ sản phẩm.
Cá là nguồn thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, có một bộ phận của cá rất tốt cho sức mà rất nhiều người không biết đến, thậm chí thường bỏ đi do không thích ăn.
Cho đến nay, ngành nông nghiệp đã gặt hái thêm nhiều kết quả khả quan. Song, phát triển nông nghiệp bền vững vẫn còn tiềm ẩn những thách thức không nhỏ trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, nhưng bộ phận nào của cá bổ nhất thì không phải ai cũng biết.
Từ đầu năm đến nay, ngư dân các khu vực ven biển, ven đảo của tỉnh Kiên Giang thả nuôi 3.960 lồng, đạt 90% kế hoạch năm 2023, sản lượng thu hoạch gần 3.000 tấn, còn lại các lồng bè sắp thu hoạch.
Từ sản xuất đến quản lý hoạt động nuôi biển còn nhiều vướng mắc cần được các cơ quan chức năng, địa phương tháo gỡ.
Nuôi hải sản xa bờ, phát triển quy mô công nghiệp, nâng cao chất lượng và giá trị thủy sản được xem là xu hướng tất yếu để đến năm 2025, diện tích nuôi biển đạt 280 nghìn ha với 10 triệu m3 lồng nuôi và sản lượng khoảng 850 nghìn tấn, xuất khẩu đạt 1 tỷ USD.
Theo phóng viên TTXVN tại Phnom Penh, Tổng cục Thủy sản (FiA) thuộc Bộ Nông, Lâm, Ngư nghiệp Campuchia đã thông báo tịch thu và tiêu hủy loại cá piranha, còn gọi là cá hổ, một loài cá ăn thịt với hàm răng sắc như dao cạo, được cho là đã được buôn lậu vào quốc gia Đông Nam Á này.