Ngày 11-6, Tổng Lãnh sự quán Pháp tại TPHCM đã khai mạc triển lãm ảnh với chủ đề đại dương, nhằm hưởng ứng Năm Đại dương do Tổng thống Pháp Emmanuel Macron phát động, đồng thời chào mừng Hội nghị Đại dương Liên hợp quốc lần thứ 3 tổ chức tại Nice (Pháp) từ ngày 9 đến 13-6.
Ngày Đại dương Thế giới 2025 (8/6) đã nhấn mạnh vai trò thiết yếu của việc khai thác hải sản bền vững trong bảo tồn đại dương, duy trì quần thể cá khỏe mạnh, bảo vệ đa dạng sinh học và bảo đảm an ninh lương thực cho các thế hệ tương lai.
Nước mắm là loại gia vị được xem như 'quốc hồn quốc túy' của ẩm thực Việt Nam. Bằng tâm huyết, những người làm nước mắm truyền thống trong tỉnh vẫn luôn âm thầm, bền bỉ gìn giữ nghề của cha ông để lại.
Mỗi năm, nông nghiệp Việt Nam thải ra hơn 500.000 tấn nilon và hàng trăm nghìn tấn vỏ bao bì, tạo áp lực lớn lên môi trường sống nông thôn và hệ sinh thái.
Ngành cá tra Việt Nam đang tìm cơ hội tăng trưởng mới bằng cách mở rộng sang các thị trường ngách khi các thị trường lớn siết tiêu chuẩn kỹ thuật và kiểm dịch.
Khi nồng độ axit uric trong máu tăng quá cao, có thể hình thành các tinh thể sắc nhọn trong khớp và mô, gây ra viêm, đau và sưng, dẫn đến các cơn gout cấp.
Những năm gần đây nghề nuôi biển ở tỉnh Kiên Giang phát triển mạnh về quy mô và số lượng, tạo nguồn thu nhập khá cho ngư dân cũng như sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Song, ngành nghề này cũng đối mặt với những khó khăn do tình hình biến đổi khí hậu, dịch bệnh, biến động giá cả thị trường… cần những giải pháp phát triển thích ứng, bền vững.
Một nghiên cứu phát hiện tất cả các loài cá sống dưới độ sâu 3.000 mét ở Rãnh Mariana đều có chung một đột biến gen, dù tiến hóa độc lập. Cùng với đó, các chất ô nhiễm công nghiệp cũng được tìm thấy ở độ sâu hơn 10.000 mét, cho thấy tác động của con người đã lan đến cả những vùng biển sâu nhất hành tinh.
Net Zero là mục tiêu toàn cầu chuyển đổi xanh, cân bằng giữa lượng khí CO2 thải ra và lượng khí CO2 tiêu hủy hoặc giảm trong môi trường qua từng giai đoạn sản xuất, kinh doanh. Trong tâm thế vươn mình cùng đất nước, đạt tăng trưởng chiến lược bền vững khi mở rộng không gian kết nối tiềm năng rừng vàng Tây Nguyên của Lâm Đồng, Đắk Nông với biển bạc Bình Thuận, tại một vùng nông nghiệp trọng điểm của Lâm Đồng có một nông hộ tuổi 8X đã miệt mài nghiên cứu hợp nhất các yếu tố biển và rừng gắn kết, thân thiện với nhau, giúp nhà nông cùng lên rừng xuống biển trồng trọt, chăn nuôi tuần hoàn, phát triển thu nhập và góp phần hiện thực hóa giải pháp kiến tạo thể chế xanh công bằng, lấy thị trường làm trung tâm điều tiết của cả nước. Trong nhiều giải thưởng khoa học trong những năm gần đây, nhà nông 8X này được tôn vinh là 'Nhà khoa học của Nhà nông' quốc gia năm .
Định hướng phát triển khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo trong lĩnh vực thủy sản thời gian tới sẽ bám sát tinh thần Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia. Trong đó thể chế, nhân lực, hạ tầng, dữ liệu và công nghệ chiến lược sẽ là những trụ cột trọng tâm.
Một góc nhỏ của thành phố Đà Nẵng hiện lên đầy ấn tượng với bãi rêu xanh mướt, đẹp tựa một tác phẩm nghệ thuật mà 'mẹ thiên nhiên' khéo léo vẽ nên, thu hút đông đảo người dân và du khách đến chiêm ngưỡng.
Cá biển vốn giàu dinh dưỡng nhưng mùi tanh đặc trưng lại khiến nhiều người e ngại. Chỉ rửa bằng nước lã là chưa đủ, các chuyên gia nội trợ khuyên bạn nên sử dụng những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm ngay trong căn bếp để khử tanh cá biển hiệu quả.
Các nhà khoa học vừa ghi lại cảnh tượng gây sốc dưới đáy đại dương: loài ký sinh trùng nhỏ bé nhưng đáng sợ bám chặt vào đầu cá biển sâu, hút máu và sinh sôi ngay trên cơ thể vật chủ.
Nếu trong con cá có chứa chất độc hại, cá sống trong môi trường ô nhiễm, cá bị ươn, hỏng sẽ là những yếu tố có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người khi chẳng may ăn phải.
Omega-3 là axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đông máu, xây dựng màng tế bào, hỗ trợ tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và triglyceride, đồng thời hạn chế tình trạng viêm. Những thực phẩm như hải sản, cá hồi, các loại hạt, đậu, cải bó xôi... là những thực phẩm giàu Omega-3 bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống.
Chính sách thuế đối ứng của Mỹ có hiệu lực từ hôm nay (9/4) được cho là tác động mạnh đến thủy sản của nước ta xuất sang Mỹ, trong đó chịu ảnh hưởng lớn nhất là tôm, cá ngừ, cá tra, cá biển...
Chuyên gia sẽ giải đáp thắc mắc ăn cá nước mặn hay cá nước ngọt bổ dưỡng hơn trong bài viết này.
Ngày 1/4, tỉnh Phú Yên tổ chức lễ phát động thả trên 1 triệu con tôm giống xuống biển, để tái tạo nguồn lợi thủy sản. Hoạt động được tổ chức nhân kỷ niệm 66 năm ngày truyền thống ngành Thủy sản Việt Nam (1/4/1959 - 1/4/2025).
Các loài cá sinh sống ở vùng biển sâu khắc nghiệt của rãnh Mariana đều có chung một đột biến di truyền, dù chúng tiến hóa tách biệt và vào những thời điểm khác nhau. Cùng với đó, các nhà khoa học còn phát hiện ra hóa chất công nghiệp do con người tạo ra đã len lỏi đến tận đáy đại dương.
Suy tuyến giáp tuy là bệnh mạn tính nhưng hoàn toàn có thể kiểm soát nếu được phát hiện sớm và điều trị đúng cách.
Ngoài hàu, nhiều loại thực phẩm dễ kiếm tìm khác như trứng, các loại hạt, rau cải xanh... cũng được các bác sĩ nam khoa khuyên dùng do an toàn, hỗ trợ sức khỏe sinh lý nam giới.
Chúng ta đều biết rằng nước biển có độ mặn rất cao và không thể uống trực tiếp. Nếu con người cố gắng uống nước biển, cơ thể sẽ bị mất nước nghiêm trọng do áp suất thẩm thấu cao, dẫn đến mất cân bằng điện giải. Vậy tại sao các loài sinh vật biển, đặc biệt là cá, lại có thể sống và uống nước biển mỗi ngày mà không gặp vấn đề gì?
Không phải người làm bếp nào cũng biết khi nào nên nêm nước mắm để món ăn có hương vị tuyệt vời nhất, đồng thời phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng của nước mắm.