Những loại rau không nên bảo quản trong tủ lạnh

Tủ lạnh là trợ thủ giữ thực phẩm tươi lâu, nhưng với một số loại rau củ đây là kẻ thù số một.

Vì sao nên ngâm cà tím trước khi chế biến?

Cà tím vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biến đúng cách thì có thể phản tác dụng; bạn nên ngâm cà tím trước khi chế biến.

Hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay 28 loại hạt giống rau

Trong quý II và III/2025, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Lâm Đồng được giao chủ trì phối hợp với các địa phương và các đơn vị liên quan tổ chức hỗ trợ 2 tỉnh Champasak và Bolykhamxay (Lào) với 28 loại hạt giống rau, tổng giá trị gần 678 triệu đồng.

Mazda CX-6e 2025: SUV điện đột phá với màn hình 26,45 inch và phạm vi di chuyển lên tới 600 km

Mẫu xe này sẽ có mặt tại Trung Quốc với tên gọi Mazda EZ-60 và các thị trường quốc tế dưới cái tên Mazda CX-6e 2025.

Cách nấu 2 món giúp thải độc, thanh lọc gan từ khoai tây, cà tím

Khi thời tiết chuyển sang mùa hè oi bức, những món ăn thải độc và mát gan rất phù hợp để nấu cho bữa ăn gia đình, giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, sảng khoái.

Loại rau củ nào 'ngậm' ít thuốc trừ sâu?

Các loại rau củ này ít thuốc trừ sâu, chợ Việt bán nhiều vô kể, được đông đảo bà nội trợ lựa chọn.

Biến đổi gene giúp cà chua và cà tím phát triển nhanh

Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nature của Anh. Theo đó, các nhà khoa học tại Đại học Johns Hopkins và Phòng thí nghiệm Cold Spring Harbor (Mỹ) đã xác định những biến đổi gene đơn giản, giúp cà chua và cà tím phát triển nhanh và cho năng suất cao.

Màu cà tím phủ sóng ngành đồng hồ xa xỉ

Loạt 'ông lớn' Rolex, Richard Mille hay Hublot ra mắt cỗ máy thời gian mang sắc tím, tông màu từng vắng bóng trong thị trường đồng hồ xa xỉ.

Mang cơm đi làm, hãy tránh 4 loại thực phẩm để qua đêm này

Đừng để việc mang cơm đi làm trở thành hiểm họa cho sức khỏe của bạn.

7 món màu tím giúp tỉnh táo và nhớ lâu, món số 4 nhiều người biết nhưng vẫn bỏ qua

Thực phẩm màu tím không chỉ thu hút nhờ màu sắc đặc biệt mà còn chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh có khả năng bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ phòng ngừa suy giảm trí nhớ.

Loại rau củ dễ tìm giúp 'quét sạch' mỡ máu và bảo vệ tim mạch

Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố giúp duy trì sức khỏe tim mạch và kiểm soát mỡ máu. Dưới đây là những loại rau củ đóng vai trò quan trọng trong việc giúp giảm mỡ máu và bảo vệ tim mạch, tăng sức đề kháng.

Đại diện duy nhất của Việt Nam lọt top 100 món rau ngon nhất thế giới

Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.

Một số loại rau cần chần qua nước sôi để bảo vệ sức khỏe

Nhiều loại rau khi chần qua nước sôi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.