Hãy tham khảo cách làm món bún thịt nướng thơm ngon lạ miệng, đổi vị cho gia đình vào ngày mưa lạnh này nhé.
Trám đen là thứ thức ngon của núi rừng. Khi ăn, trám đen có vị bùi, chát nhẹ nhưng ngọt hậu. Từ loại quả này, người dân vùng cao chế biến thành nhiều món ăn độc đáo, trở thành đặc sản nổi tiếng như: trám kho thịt, trám xào thịt; xôi trám... Tuy nhiên, món ngon phổ biến hơn cả là thịt kho trám.
Bí quyết để kho thịt ba chỉ heo hầm củ cải mềm ngon, đậm đà hương vị gia đình, hao cơm rất thích hợp với những ngày rét đậm của mùa đông.
Thịt heo xào hành tây là món ăn mặn rất đơn giản, mềm ngon, kích thích vị giác giúp bữa ăn thêm ngon miệng.
Với giá bán dao động từ 110.000 - 130.000 đồng/kg, theo các tiểu thương bán thịt lợn tại chợ dân sinh trên địa bàn Nghệ An, Hà Tĩnh, đây đang là mức giá rẻ nhất trong năm nay.
Món thịt lợn muối đậm đà ăn cùng cơm nóng trong thời tiết se lạnh thì ngon không gì sánh bằng.
Ba chỉ một nắng xào dưa cải chua là sự kết hợp vừa lạ vừa quen. Đây là món ăn vô cùng thích hợp để thưởng thức vào những ngày tiết trời se lạnh.
Trong 10 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu 111.510 tấn thịt lợn các loại, tăng hơn 4 lần so với cùng kỳ năm 2019. Trong đó, chủ yếu nhập từ Nga, Brazil, Canada, Mỹ và Ba Lan.
Cải chíp xào thịt ba chỉ là món ngon dễ làm, ngon miệng và hợp khẩu với nhiều người. Đặc biệt món ăn dùng ngay phần mỡ chiết ra từ thịt ba chỉ nên có vị thơm rất đặc biệt.
Các 'tín đồ' của thịt ba chỉ hẳn không thể bỏ qua món ba chỉ lắc quất vừa dễ làm, tốn ít thời gian vừa 'xu nịnh' vị giác hết nấc này.
Miếng thịt ba chỉ chưng mắm tôm săn lại, hương vị đậm đà, dù ăn với bún hay cơm đều tuyệt hảo, nhất là trong ngày lạnh.
Thời gian qua, để bù đắp sự thiếu hụt nguồn cung, Việt Nam đẩy mạnh nhập khẩu thịt lợn với mức tăng lên tới 357% sau 9 tháng.