Miền Bắc có vịt nướng Vân Đình tẩm ướp vừa miệng, nướng vàng thơm lừng. Miền Nam nổi tiếng với vịt nấu chao đậm đà nhúng lẩu cùng rau sống.
Với những người nội trợ, chắc hẳn rất nhiều lần mất hồi lâu suy nghĩ xem hôm nay ăn gì, nấu món gì cho ngon miệng. Vậy những mâm cơm dưới đây sẽ là gợi ý thiết thực, giúp các bà nội trợ vừa tiết kiệm thời gian vừa tạo ra những bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.
Những người không nên ăn măng. Dưới đây là những nhóm người không nên ăn măng.
Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.
Những bữa ăn thịnh soạn ngày Tết với bánh chưng, giò, thịt khiến nhiều người thấy ngán. Một tô bún có vị chua cay dịu nhẹ của kim chi, của măng, của các loại rau sống tươi ngon ăn kèm sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị.
Món ăn đặc sản nổi tiếng vùng cao nguyên Lâm Viên - Bún tộ Măng Line được giới thiệu tới thực khách thủ đô trong không gian mang đậm nét kiến trúc đặc trưng của xứ sở sương mù Đà Lạt.
Nói đến món măng hầm vịt xiêm thì nhiều người rành lắm, thậm chí nấu rất ngon, không thua gì mấy tiệm ăn ngoài chợ.
Đây được xem là một trong những điểm ăn trưa được nhiều dân văn phòng tại khu vực quận 1 yêu thích.
Vào ngày Tết Đoan ngọ (5/5 âm lịch) hàng năm, các bà mẹ tất bật chuẩn bị nhiều món ăn để cả nhà cùng 'giết sâu bọ', trong đó không thể thiếu cơm rượu nếp, bánh tro, trái cây đầu mùa…
Huấn luyện viên Mai Đức Chung chia sẻ đầy cảm xúc tại sân bay Nội Bài (Hà Nội), sau khi cùng đội tuyển nữ Việt Nam từ Ấn Độ trở về cùng chiến tích lịch sử giành vé dự vòng chung kết World Cup nữ 2023.
Ngồi trong một tiệm bún thang nổi tiếng tại Hà Nội, cô chủ quán lớn tuổi nói rằng: 'Cháu à, làm gì mà cô không nấu được bát bún thang như các cụ xưa truyền lại, mà nấu rồi, chẳng lẽ bán đến 250 nghìn, ai mà ăn. Quán của cô mỗi bát chỉ 50 nghìn, nên cô cũng phải lựa cách mà nấu, như lựa lời mà nói vậy'. 'Lựa lời mà nói' được ví với 'lựa cách mà nấu', tiếng Việt thật thú vị.