Ẩm thực Huế thì khỏi nói về độ ngon, đậm vị. Nhưng có một điểm rất chung, nhiều quán ăn ngon lại nằm trong ngõ sâu, bình dị mà hút khách.
Đăng đàn tố khách thuê phòng do không trả tiền, thiếu ý thức, bài đăng của một chủ khách sạn gây xôn xao mạng xã hội.
Không chỉ nổi tiếng là 'thủ phủ cà phê', TP Buôn Ma Thuột làm đắm say biết bao thực khách ghé thăm với món bún chìa ngọt thanh, đậm đà.
Mỗi khi không biết ăn gì, vị khách Nhật lại ghé quán 'ruột' ở quận Ba Đình (Hà Nội) để thưởng thức món ăn này.
So với các địa phương khác trong tỉnh, TP. Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu) hội tụ nhiều tiềm năng để phát triển du lịch. Đây được xác định là thế mạnh tạo nên sức cạnh tranh cho những sản phẩm du lịch độc đáo hấp dẫn du khách của thành phố.
Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.
Người dân xã Hương Toàn, thị xã Hương Trà, thành phố Huế (TP Huế) có một ngày ngập tràn niềm vui, hân hoan đón nhận bằng công nhận nghề làm bún Vân Cù là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nói tới ẩm thực miền Trung, người ta lại nhớ về một phong vị đặc trưng. Đó là sự tinh tế, độc đáo trong một tổng thể hài hòa nhưng lại vô cùng trân trọng nét riêng. Mỗi vùng đều có những đặc sản riêng biệt, không pha trộn, không lẫn với nhau... nhưng lại có điểm chung là gây thương nhớ chỉ sau một lần thưởng thức.
Theo bước chân thiên di của người Việt cùng với sự hội nhập trong thế giới phẳng, những món ăn truyền thống mang 'tâm hồn Việt' đã trở nên quen thuộc với người dân nhiều nước châu Âu nhờ làn sóng fusion (kết hợp).
Sau 8 năm sinh sống ở nước ngoài, Hiếu (DaVinC) – người con của Cố đô Huế – đã trở về và mang theo một dự án âm nhạc đầy ý nghĩa mang tên 'Đại Nội Vi Vu'. Bài hát không chỉ là một tác phẩm âm nhạc đơn thuần, mà còn là một cột mốc đánh dấu sự trở về đầy cảm xúc của Hiếu, cũng như lời tri ân gửi đến mảnh đất Huế thân yêu.
Hà Tĩnh, vùng đất với những cảnh sắc thiên nhiên yên bình, không chỉ khiến du khách mê mẩn bởi vẻ đẹp hùng vĩ mà còn làm say lòng những ai yêu thích ẩm thực. Một trong những món ăn đặc trưng của nơi này chính là bún bò Đò Trai - món ngon không thể bỏ qua khi đến Đức Thọ, nơi mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống.
Hà Nội và Huế là 2 điểm đến của Việt Nam lọt vào danh sách 50 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới năm 2024 - 2025 do tạp chí danh tiếng Taste Atlas bình chọn.
Quyết định số 3979/QĐ-BVHTTDL ngày 10/12/2024 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã công nhận 'Nghề làm bún Vân Cù' trong Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc lĩnh vực Nghề thủ công truyền thống. Đây là tiền đề xây dựng hồ sơ di sản văn hóa phi vật thể với tầm nhìn quốc gia và quốc tế về di sản văn hóa ẩm thực Bún Huế trong thời gian tới.
Trong tiết trời se lạnh của những ngày đông, người ta hay thèm những món ăn ấm, nóng để không chỉ xua đi cái lạnh mà còn bởi có những món ăn, sẽ ngon hơn rất nhiều khi thưởng thức vào mùa này. Hãy cùng chúng tôi dạo quanh một vòng Đà Nẵng để thưởng thức ẩm thực ngày đông của thành phố.
* Đây là lần thứ hai Người Đô Thị tham gia gian hàng trưng bày và bán các ấn phẩm đặc sắc của Tạp chí Người Đô Thị tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế (International Food Festival). Sự kiện diễn ra từ ngày 7-8.12 tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Hà Nội).
Chuyến bay từ Hà Nội vào Huế chậm 3 tiếng so với dự kiến, vì thế hơn 22h30 tôi mới đến được trung tâm thành phố. Nơi chúng tôi lưu trú là một khách sạn nhỏ nằm trong một con ngõ dài giữa 'phố Tây'. Ngoài phố, cả nghìn du khách ngồi chật vỉa hè uống bia Huda, cười nói rộn ràng. Ấy thế mà chỉ bước thêm vài bước, khuất mình vào con ngõ (người Huế gọi là kiệt) là đã thấy tĩnh lặng đến vô cùng.
Shark Bình hé lộ những khác biệt trong cuộc sống khi về chung một nhà với Phương Oanh.
Khi Miss International 2024 Thanh Thủy tiết lộ thực đơn của cô trong ngày đầu trở về Việt Nam, ai cũng bất ngờ vì toàn món dân dã và nàng hậu thích món nào nhất?
Hoa hậu Thanh Thủy thoải mái diện trang phục đơn giản, không ngần ngại 'rũ bỏ' hình tượng khi đi ăn.
Chương trình kết nối giữa các cơ sở sản xuất sản phẩm truyền thống của Cố đô Huế với siêu thị ở thị trường tiêu dùng rộng lớn như Thành phố Hồ Chí Minh mang lại nhiều kết quả thiết thực.
Diễn viên Việt Trinh vô tình để lộ diện mạo của con trai 15 tuổi.