Sau khi ăn trưa tại trường với thực đơn chả cá thu, canh bí đao nấu tôm và rau muống xào, nhiều học sinh Trường tiểu học Nguyễn Trãi (phường Phú Xuân, TP. Huế) xuất hiện triệu chứng nôn ói. Cơ quan chức năng đã vào cuộc lấy mẫu thức ăn để làm rõ nguyên nhân.
Chiều 26/12, bà Phan Thị Hương Giang, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Nguyễn Trãi (phường Phú Xuân, TP Huế) xác nhận, đã có khoảng 15 học sinh khối lớp 2 của nhà trường có biểu hiện nôn ói trong và sau giờ ăn bán trú tại trường.
Nguyên nhân dẫn đến một số học sinh bị nôn ói trong và sau giờ ăn bán trú ở Trường Tiểu học Nguyễn Trãi (phường Phú Xuân, TP Huế) đang được làm rõ.
15 học sinh khối lớp 2 của trường Tiểu học Nguyễn Trãi (TP Huế) xuất hiện tình trạng nôn ói, kêu đau bụng trong lúc ăn trưa bán trú tại trường.
Giai đoạn giữa tháng 11, giá bán rau cải xanh, cải ngọt tại ruộng 45.000-60.000 đồng/kg thì hiện nay chỉ còn 19.000-25.000 đồng/kg, cải ngọt 50.000 đồng/kg giảm còn 30.000 đồng/kg.
Trong khi giá nhiều loại rau xanh tại TP.HCM đã giảm khoảng 20% sau mưa bão, giá ớt tươi lại tăng đột biến do nguồn cung sụt giảm mạnh, có nơi bán lẻ tới 160.000 đồng/kg.
Xét về mặt dinh dưỡng, trong khi các thực phẩm tươi sống như salad và trái cây cung cấp enzyme dồi dào, một số thực phẩm khác lại chứa các độc tố, chất kháng dinh dưỡng hoặc mầm bệnh mà chỉ khi qua quá trình nấu chín mới có thể trung hòa, ngăn ngừa các vấn đề về tiêu hóa, ngộ độc hoặc rủi ro sức khỏe lâu dài. Bài viết này khám phá các loại thực phẩm quan trọng cần được chế biến bằng nhiệt để đảm bảo an toàn, kết hợp khoa học hiện đại với trí tuệ truyền thống để hướng dẫn thói quen ăn uống an toàn hơn.
Loại củ được gọi là 'nhân sâm trắng' này có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, tuy nhiên có một số thực phẩm không nên kết hợp với củ cải để tránh phản tác dụng.
Giá nhiều loại rau tại chợ truyền thống TP.HCM tăng mạnh, có lúc gấp đôi, khiến người dân chuyển sang siêu thị. Các hệ thống bán lẻ lớn đang tung nhiều chương trình khuyến mãi để bình ổn giá dịp cuối năm.
Mô hình trồng chanh tứ quý đã giúp gia đình anh Đỗ Văn Hậu (36 tuổi), xã Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi có thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Nhằm bảo đảm nguồn hàng, bình ổn giá, hỗ trợ người dân mua sắm, Siêu thị Co.opmark Vũng Tàu và chính quyền địa phương đang triển khai nhiều giải pháp sáng tạo.
Đồng Nai là vùng đất trù phú với nhiều khu vực chuyên canh cây công nghiệp, nông nghiệp và cây ăn trái cho chất lượng vượt trội. Đây chính là nguồn nguyên liệu dồi dào, tạo điều kiện để phát triển nhiều món ăn ngon và độc đáo, trong đó không ít món đã trở thành đặc sản nức tiếng gần xa.
Những ngày qua, giá rau xanh tại Hà Nội và Tp.HCM đồng loạt tăng mạnh, gây áp lực lên chi tiêu của các hộ gia đình. Ghi nhận tại nhiều chợ truyền thống, mức tăng phổ biến từ 30% đến hơn 100% tùy loại, thậm chí có mặt hàng tăng gấp đôi trong vòng một tuần.
Năm 2025, cây dưa chuột lần đầu tiên được đưa về trồng trên đồng đất của xã Bình Lư. Mặc dù là cây trồng mới, song chỉ sau một vụ sản xuất, dưa chuột đã nhanh chóng khẳng định được hiệu quả kinh tế, mang lại nguồn thu nhập ổn định và mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp của địa phương.
Trước đây, vùng đất đồi được người dân ở xã Vũ Quang (Hà Tĩnh) trồng cây ăn quả có múi và keo, sắn nhưng từ giữa năm 2023, một số vùng đưa vào trồng bí xanh hữu cơ.
Đoàn giám sát của HĐND tỉnh Tuyên Quang do Phó Chủ tịch HĐND tỉnh Lê Thị Thanh Trà làm Trưởng đoàn vừa có buổi làm việc tại xã Kiên Đài. Tham gia đoàn có lãnh đạo các Ban của HĐND tỉnh.
Sáng 30-10, Đoàn giám sát của HĐND tỉnh do đồng chí Lê Thị Thanh Trà, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc tại xã Kiên Đài. Tham gia đoàn có lãnh đạo các ban của HĐND tỉnh.
HNN.VN - Trước tình hình ngập lụt trên diện rộng, tại một số điểm còn khô ráo, người dân vẫn tranh thủ mua hàng hóa phục vụ đời sống. Do nguồn cung thực phẩm bị ảnh hưởng khi vận chuyển do ngập lụt, giá cả một số mặt hàng có biến động nhẹ, không đa dạng.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang trở thành động lực phát triển kinh tế nông thôn tại xã Ia Krêl, tỉnh Gia Lai, giúp người dân địa phương phát huy thế mạnh nông nghiệp, xây dựng thương hiệu và nâng cao giá trị nông sản bản địa.
Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đang được xã Ia Krêl (tỉnh Gia Lai) triển khai đồng bộ, tạo bước chuyển tích cực trong phát triển kinh tế nông thôn.
Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP) không chỉ góp phần phát triển kinh tế nông thôn mà còn khơi dậy niềm tự hào về sản vật quê hương. Tại Quảng Ngãi, phong trào OCOP đang lan tỏa mạnh mẽ, thu hút sự chung tay của người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp, đưa địa phương trở thành điểm sáng của tỉnh trong phát triển sản phẩm đặc trưng.
Những năm qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Chiềng Sung đã tích cực tham gia phong trào thi đua yêu nước, hỗ trợ hội viên tiếp cận khoa học kỹ thuật, phát triển mô hình kinh tế thiết thực, nâng cao đời sống và trở thành điểm tựa đồng hành cùng hội viên.
HNN - Ở tuổi 105, cụ Hồ Thị Đỉu (sinh năm 1920, trú tại xã Đan Điền) vẫn minh mẫn và khỏe mạnh nhờ lối sống giản dị và tinh thần lạc quan.
Người bệnh sỏi mật nên ưu tiên chế độ ăn có nhiều rau củ quả tươi giàu sinh tố (đặc biệt là vitamin A) và những thực phẩm có chứa nhiều acid béo không no để kiểm soát triệu chứng của bệnh.