Ký ức về đêm rằm tháng tám thường gợi lên trong tâm trí hình ảnh đoàn người nhộn nhịp múa lân, múa rồng cùng hương vị của chiếc bánh nướng, bánh dẻo, trái thị vàng, hồng đỏ chín mọng...
Nhân dịp Tết Trung thu năm 2025, ngày 1/10, Công an xã Bản Lầu, tỉnh Lào Cai, tổ chức chương trình trao tặng 3.490 phần quà Trung thu cho học sinh trên địa bàn.
Dịch vụ trang trí mâm cỗ Tết Trung thu bùng nổ, từ gia đình đến trường học đều ưa chuộng, giúp tiểu thương 'hái bạc' dịp lễ năm nay.
Với nguyên liệu quen thuộc và sự đa dạng, sáng tạo trong bày biện, phong cách từ dân dã đến sang chảnh, tinh tế, những mâm cỗ Trung thu này sẽ là gợi ý dành cho bạn.
Tình trạng bánh Trung thu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ lại 'nóng' lên ở thời điểm trước Tết Trung thu và lực lượng QLTT Hà Nội đã liên tiếp phát hiện nhiều vụ việc vi phạm.
Theo Sở Y tế Hà Nội, trong tháng 9/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã tổ chức kiểm tra 55 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, xử phạt 4 cơ sở vi phạm.
Nếu như ngày xưa, mâm cỗ mang dáng vẻ giản dị với những hạt bưởi thơm, cốm ngào ngạt thì ngày nay, nó lại được chăm chút cầu kỳ hơn với sự xuất hiện của bánh nướng, bánh dẻo được bày biện tinh tế.
Bánh Trung thu cốm với vỏ vàng óng, nhân xanh dẻo thơm, mang hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội, vừa truyền thống vừa mới lạ trong ngày Tết đoàn viên.
Trung thu 2025 chứng kiến sự bùng nổ của nhiều xu hướng bánh độc đáo, vừa giữ hồn truyền thống, vừa mang hơi thở hiện đại.
Vào dịp Tết Trung thu, đối với mỗi gia đình, bánh nướng và bánh dẻo là những món bánh không thể thiếu. Ngày nay, bánh trung thu đã có nhiều thay đổi về hương vị, màu sắc nhưng những chiếc bánh truyền thống vẫn luôn được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, bởi hương vị riêng biệt.
Chưa đầy 1 tuần nữa, chúng ta sẽ đón Tết Trung thu năm 2025. Như thông lệ, từ nhiều ngày trước, bánh Trung thu đã 'phủ kín' thị trường và mạng xã hội - với vô vàn lời quảng cáo và hình ảnh rực rỡ sắc màu. Có lẽ, tới thời điểm này, hầu như gia đình nào cũng đã kịp thưởng thức món bánh ấy, dù ngày rằm tháng 8 chưa gõ cửa.
Ngày 29/9, 400 học sinh Trường Tiểu học Thuận Hòa (xã Hàm Thuận Bắc, tỉnh Lâm Đồng) được vui đón Tết Trung thu tại trường trong chương trình 'Vui hội trăng rằm'.
Một mùa Trung thu lại về, phố phường bừng sáng bởi sắc màu đèn lồng, đèn ông sao, tiếng trống múa sư tử thì thùng, hương bánh nướng - bánh dẻo quyện trong gió như đánh thức miền ký ức tuổi thơ. Giữa không gian rộn rã của Lễ hội Trung thu Phố cổ Hoàn Kiếm 2025, một góc nhỏ bình dị lại trở thành điểm nhấn nghệ thuật: Quầy tò he của nghệ nhân Đặng Văn Hậu.
Còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, thời điểm này, thị trường bánh Trung thu ở Sơn La đang nhộn nhịp, với nhiều gian hàng trên các tuyến phố lớn. Sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm, hương vị và mức giá đáp ứng nhu cầu sử dụng và làm quà tặng...
Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Thưởng thức bánh trung thu khoa học sẽ giúp bạn giữ cân nặng ổn định, tránh tăng đường huyết mà vẫn trọn vẹn hương vị mùa đoàn viên.
Với tâm niệm 'Yêu thương trao đi là yêu thương còn mãi', tập thể lớp 7A10.1 Trường THCS Nguyễn Trường Tộ (phường Ô Chợ Dừa, TP Hà Nội) cùng Ban Phụ huynh đã mang đến cho các em nhỏ tại Trung tâm Bảo trợ xã hội số 1 Hà Nội một mùa Trung thu trọn vẹn tình người, ấm áp và đầy sẻ chia.
Các em nhỏ còn được tham gia nhiều hoạt động trải nghiệm truyền thống như tự tay làm đèn lồng, chong chóng, mặt nạ bồi, thi tô màu tranh dân gian, được thưởng thức bánh nướng hình con cá.
Các gian hàng ẩm thực với bánh nướng, bánh dẻo cùng nhiều món ăn truyền thống đã tạo nên hương vị Trung Thu quen thuộc, giúp bà con xa quê cảm nhận không khí gần gũi như đang ở Việt Nam.
Trong 3 ngày liên tiếp (23-25/9), Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn, nhằm ngăn chặn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tết Trung thu diễn ra vào ngày Rằm tháng 8, thời điểm trăng sáng và đẹp nhất trong năm. Năm 2025, tết Trung thu rơi vào thứ Hai, ngày 6/10 dương lịch.
Thị trường bánh trung thu năm nay xuất hiện nhiều loại bánh mới lạ, tạo cơn sốt trên thị trường.
Từ Rằm tháng Bảy đến giờ, mạng xã hội xôn xao và 'đua trend' ăn thử một loại bánh dẻo nhân trứng muối hạt sen nhuyễn. Người khen 'ngon đứt lưỡi', kẻ lại bảo bình thường. Tuy nhiên, nếu đứng về góc độ maketing mà nói, thì trường hợp đưa một loại bánh quen thuộc, thậm chí đã có lúc tưởng như bị lãng quên, trở nên đắt khách và trở thành 'tiêu điểm' của các cuộc tranh luận thì đúng là... xuất sắc thật.
Mỗi mùa Trung thu, bánh Trung thu lại là đề tài nóng trên mạng xã hội: từ loại nhiều trứng muối gây tranh cãi, đến dòng cao cấp giá hàng chục triệu đồng.
Ghé làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) những ngày cận Trung thu đã ngửi thấy mùi bánh nướng, bánh dẻo lan khắp các ngõ nhỏ. Bước vào mùa cao điểm, nhiều cơ sở làm bánh lâu đời tại đây tất bật ngày đêm để chuẩn bị đơn hàng cho khách.
Công an Đà Nẵng phát hiện loạt cơ sở sản xuất bánh trung thu với hàng nghìn sản phẩm hết hạn sử dụng
Chỉ trong 3 ngày, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an thành phố Đà Nẵng đã phát hiện, thu giữ gần 10.000 bánh trung thu vi phạm và hơn 6.000 bánh kẹo hết hạn sử dụng, góp phần quan trọng bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Mặc dù thị trường hiện nay ngập tràn các loại bánh Trung thu song loại bánh truyền thống vẫn được đa phần người tiêu dùng ưa chuộng hơn cả bởi hương vị đặc trưng. Những cơ sở sản xuất gia truyền đã và đang góp phần gìn giữ nét văn hóa ẩm thực này.
Đà Nẵng tăng cường kiểm tra, xử lý hàng giả, hàng kém chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm, 'siết' quản lý thị trường hàng hóa trong mùa Trung Thu năm nay.
Thị trường từng ghi nhận sự xuất hiện của những chiếc bánh trung thu gây bất ngờ về trọng lượng lẫn kích thước.
Tết Trung thu 2025 đang đến gần. Khắp các tuyến phố, trung tâm thương mại, khu dân cư của Hà Nội đã rực rỡ sắc màu của đèn lồng, đèn ông sao, bánh nướng, bánh dẻo… Dù miền Bắc đang chịu ảnh hưởng liên tiếp của cơn bão số 9 và số 10, không khí Trung thu ở Thủ đô vẫn rộn ràng, níu bước chân người dân và du khách.
Thời điểm này, các siêu thị, hệ thống bán lẻ, cửa hàng và các quầy hàng bên đường đều đầy ắp bánh trung thu với đa dạng mẫu mã, kích thước và hương vị. Song, thực tế cho thấy, các quầy hàng lại vắng khách hàng.
Trung thu không chỉ là Tết đoàn viên, mà còn là thời khắc đặc biệt để khơi dậy sự gắn kết cộng đồng, tiếp thêm sức sống cho hoạt động kinh doanh truyền thống trong nhịp sống hiện đại. Năm nay, hình ảnh hộp bánh trung thu mang hương vị Hà Nội cổ truyền được trao tận tay hàng nghìn hộ kinh doanh, không chỉ dừng lại ở lời tri ân, mà còn mở ra một cơ hội mới: tiếp cận siêu ứng dụng hộ kinh doanh online (HKDO) – từ bán hàng online, offline, kế toán, gọi xe cho tới đô thị thông minh.
Cõi mạng chứng kiến cảnh món ăn được dồn bao công sức chế biến lại bị hư hỏng do sơ suất ở khâu nào đó. Bức ảnh mẻ bánh nướng nhân cốm xào dưới đây là ví dụ.
Trước Trung thu hơn một tháng, giới trẻ ở Hà Nội và TP.HCM đã rủ nhau chụp ảnh check-in sớm, như phố Hàng Mã hay triển lãm đèn lồng, để có khoảnh khắc đẹp chia sẻ trên MXH.
Mùa Trung thu 2025, thị trường xuất hiện trào lưu làm bánh mới lạ. 'Bánh Trung thu lòng se điếu', bánh nướng nhân cốm xào mang hương vị thu Hà Nội nhanh chóng tạo 'cơn sốt' trên mạng xã hội.
Ngày 25/9, Công an tỉnh Lào Cai cho biết, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế, tham nhũng, buôn lậu, môi trường vừa phát hiện và bàn giao cho Đội Quản lý thị trường số 9 hơn 6.100 sản phẩm kẹo, bánh nướng không rõ nguồn gốc, để tiếp tục xử lý.
Dù còn ít ngày nữa mới đến Trung thu, nhưng tại Trường Trẻ em Khuyết tật Thanh Trì, không khí rộn ràng đã tràn ngập. Các mạnh thường quân đã mang đến nơi đây một Trung thu sớm ấm áp.
Thông tin từ Công an tỉnh Lào Cai cho biết, Công an tỉnh đã phát hiện và bàn giao lô hàng gồm 6.150 sản phẩm kẹo, bánh nướng cho Đội Quản lý thị trường số 9, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lào Cai để tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
Thoải mái ăn bánh Trung Thu mà không lo tiểu đường, tăng cân là hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách chọn bánh, chia nhỏ khẩu phần, cân bằng dinh dưỡng và vận động hợp lý.
Tết Trung Thu qua thời gian đã thay đổi nhiều, nhưng những giá trị như đoàn viên, sum họp gia đình và niềm vui tuổi thơ vẫn được gìn giữ.
Trong đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2025, lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã phát hiện và thu giữ hơn 6.100 sản phẩm bánh nướng, kẹo mạch nha trái cây không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Chỉ còn chưa đầy 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu, nhưng khác với sự nhộn nhịp mọi năm, thị trường bánh trung thu ở Đà Nẵng năm nay khá ảm đạm, thưa thớt khách mua.
Mỗi dịp Trung Thu, mạng xã hội lại tràn ngập các trào lưu bánh mới gây sốt, khiến người trẻ không chỉ háo hức săn lùng mà còn tranh thủ check-in để bắt kịp xu hướng.
Trong tâm thức người Việt, tết trung thu luôn gắn liền với ý nghĩa đoàn viên, là dịp để mỗi gia đình quây quần, sum họp bên mâm cỗ trông trăng. Và ở đó, chiếc bánh trung thu không chỉ là món quà thân thuộc mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, trọn vẹn và sẻ chia.
Những ngày này, các tuyến phố ở phường Âu Cơ bắt đầu nhộn nhịp cảnh mua bán tại các cửa hàng sản xuất bánh Trung thu truyền thống. Những chiếc bánh nóng hổi, thơm nức ra lò đến đâu được tiêu thụ hết đến đó. Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất bánh Trung thu đã trở thành nhiệm vụ thường niên, góp phần quan trọng để mọi người dân được đón '' Tết Trông trăng' trong niềm hân hoan trọn vẹn.
Trong khi bánh nướng nhiều năm qua luôn chiếm spotlight, mùa Trung Thu 2025 chứng kiến sự trỗi dậy bất ngờ của bánh dẻo và nhất là biến tấu mới 'bánh dẻo trứng muối thị phi'.