Cuối năm, khi các gia đình tất bật chuẩn bị cho tiệc tất niên và ngày Tết đoàn viên, nhu cầu mua sắm, ăn uống tăng cao, kéo theo nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Đây là thời điểm hàng giả, hàng kém chất lượng dễ trà trộn vào thị trường, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
5 vật dụng quen thuộc biến phòng tắm thành ổ vi khuẩn mà nhiều người không hay biết đã tạo môi trường lý tưởng cho bệnh tật nảy mầm.
Các món ăn quen thuộc hàng ngày như thịt chế biến sẵn, rượu bia, cá muối khô, đồ nướng cháy được Tổ chức Y tế Thế giới xếp loại nhóm gây ung thư số một.
Trong cuộc sống hàng ngày tồn tại nhiều 'sát thủ thầm lặng' gây ung thư như hạt ẩm mốc, khói xe, đồ nướng cháy… Việc thay đổi thói quen nhỏ có thể giúp phòng bệnh hiệu quả.
Một phụ nữ không uống rượu bia, không mắc viêm gan virus nhưng bất ngờ được chẩn đoán bị ung thư gan di căn phổi. Nguyên nhân liên quan đến món ăn sáng chị dùng suốt 20 năm.
Mặc dù khoai lang có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu ăn sai cách có thể gây hại cho gan.
Một vài hành động nhỏ, tưởng như tiết kiệm, lại có thể vô tình khiến con người đối mặt với nhiều rủi ro về mặt sức khỏe.
Bi kịch ập đến với gia đình 4 người khi 3 thành viên lần lượt được chẩn đoán mắc ung thư tuyến tụy. Điều đáng sợ hơn, họ cùng mắc căn bệnh quái ác chỉ trong vòng một tháng.
Thứ trưởng Bộ Công Thương Trương Thanh Hoài cho biết, việc xây dựng quy chuẩn hướng tới việc đảm bảo hài hòa lợi ích của người dân, doanh nghiệp, cơ quan quản lý nhà nước; trong đó đặt mục tiêu đảm bảo sức khỏe cho người dân lên hàng đầu.
Để tiết kiệm, nhiều người có thói quen gọt bỏ phần trái cây bị hư hỏng và sử dụng phần còn lại, cách làm này liệu có an toàn?
Chiều 3/10, Bộ Công Thương tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo 'Thông tư ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về dầu thực vật tinh luyện'.
Theo các bác sĩ, đồ chiên rán, thực phẩm muối chua và đồ ăn bị mốc là ba loại thực phẩm tưởng chừng phổ biến lại có thể là 'sát thủ' sức khỏe ẩn náu ngay trên bàn ăn của chúng ta. Việc tiêu thụ chúng trong thời gian dài không chỉ thúc đẩy sự phát triển của tế bào ung thư mà còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
Ngoài công dụng 'đánh thức' tinh thần, cà phê còn mang đến nhiều lợi ích không thể ngờ cho lá gan.
Thực hiện tiêm chủng, thay đổi lối sống và tầm soát định kỳ, ung thư gan sẽ không còn là ác mộng với cộng đồng, theo bác sĩ Nguyễn Văn Chiều.
Dưa cà là món ăn nhiều người yêu thích, tăng hương vị cho bữa cơm gia đình đặc biệt vào mùa nóng. Tuy nhiên, ăn cà muối sai cách sẽ hại sức khỏe.
Rang lạc tưởng đơn giản nhưng để hạt thơm ngon, bùi giòn, bạn cần vài mẹo nhỏ, trong đó quan trọng nhất là ngâm nước trước khi rang.
Không phải loại rau củ nào cũng tốt cho sức khỏe, nhất là nếu bạn ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách.
Rửa lạc trước khi rang không chỉ là một mẹo ẩm thực truyền thống mà còn là biện pháp đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và tăng chất lượng món ăn.