Tại Nghệ An, khu vực kinh tế tập thể, nòng cốt là các HTX đang nỗ lực xác lập quyền sở hữu trí tuệ (SHTT) thông qua nhãn hiệu tập thể, nhãn hiệu chứng nhận… Điều này không chỉ bảo vệ tài sản vô hình cho người làm ra sản phẩm, mà còn tạo nền tảng vững chắc để nông sản xứ Nghệ khẳng định uy tín trên thị trường.
Những tháng đầu năm 2026, công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ được triển khai theo hướng chủ động phòng ngừa, tăng cường kiểm tra, giám sát từ cơ sở. Qua đó, từng bước siết chặt quản lý, chủ động ngăn chặn nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm.
Sáng 19-8, Đoàn kiểm tra số 3 - Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội thực hiện kiểm tra công tác quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn phường Ô Chợ Dừa.
Chỉ trong tháng 7, lực lượng chức năng bang Maharashtra đã kiểm tra gần 900 cơ sở và tạm đình chỉ hơn 100 giấy phép kinh doanh do vi phạm nghiêm trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sáng 13.8, UBND phường Nha Trang (Khánh Hòa) cho biết đã ra quyết định xử phạt hành chính 6 triệu đồng đối với ông H.V.B, đại diện hộ kinh doanh hải sản tươi sống Thạnh Sương (số 100 - 102 Trần Phú). Nguyên nhân do cơ sở này vi phạm nghiêm trọng các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Năm học mới đang đến gần, một trong những nỗi lo của nhiều phụ huynh là làm sao để con em mình được bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm khi ăn bán trú tại trường.
Sáng 9-8, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Hòa Vang (TP Đà Nẵng) tổ chức chương trình "Cà phê Mặt trận - Lắng nghe dân nói" tại không gian xinh đẹp của Farm Hòa Phú Jungle, thôn Khương Mỹ.
Lực lượng QLTT TP Hải Phòng vừa xử phạt chủ hộ kinh doanh về hành vi sản xuất gần 1,3 tấn bàn chân gà không có giấy chứng nhận về ATVSTP và kinh doanh hàng hóa không có nguồn gốc xuất xứ.
Thớt là dụng cụ không thể thiếu trong mỗi gian bếp, nhưng không phải ai cũng biết rằng việc lựa chọn đúng loại thớt có thể ảnh hưởng trực tiếp đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Thớt gỗ và thớt nhựa đều có những ưu điểm riêng, song cũng tồn tại không ít hạn chế. Quan trọng hơn cả là sử dụng đúng cách để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.
Năm học 2026-2027, Sở Giáo dục và Đào tạo Thành phố Hồ Chí Minh triển khai phần mềm quản lý suất ăn bán trú trong trường học, nhằm giám sát chặt chẽ quy trình cung ứng, điều kiện vận chuyển và chất lượng suất ăn thực tế từ nhà cung cấp, tăng cường chuyển đổi số, quản lý học đường và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trong 6 tháng đầu năm, trên địa bàn phường Hoàng Liệt (Hà Nội) cơ bản không xảy ra sự cố nghiêm trọng về an toàn thực phẩm (ATTP).
Theo Thống kê thành phố Đà Nẵng, công tác kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm pháp luật về môi trường tiếp tục được triển khai nghiêm túc và đồng bộ.
Thước đo cuối cùng trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm là người dân có còn phải lo lắng về bữa ăn của mình hay không. Vì thế, mục tiêu hướng tới là chấm dứt tình trạng 'một ly sữa, ba bộ quản lý'.
Sáng 4-8, đoàn công tác do Thiếu tướng Lê Văn Cương - Phó Tư lệnh Quân đoàn 34 làm trưởng đoàn đã kiểm tra công tác hậu cần tại bếp ăn Tiểu đoàn 1, Lữ đoàn Công binh 7.
Lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện, ngăn chặn một xe tải vận chuyển khoảng 1,7 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc trên Quốc lộ 18. Toàn bộ số hàng có dấu hiệu không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm đã được bàn giao cho lực lượng chức năng để xử lý theo quy định.
Chiều 3/8, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Sen Ngư tổ chức lễ ra mắt Hợp tác xã sản xuất-kinh doanh và dịch vụ gà sạch Sen Ngư (HTX Sen Ngư). Tham dự có đại diện lãnh đạo các đơn vị, địa phương liên quan.
Những năm qua, các cấp, các ngành trong tỉnh triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, từ tuyên truyền, hướng dẫn, đến xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, góp phần từng bước nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, bảo vệ sức khỏe nhân dân, tạo dựng niềm tin của người tiêu dùng, xây dựng hình ảnh Sơn La an toàn, thân thiện trong phát triển du lịch và dịch vụ.
Thái Lan đã chính thức triển khai ứng dụng Thai Street Gold Star cùng chương trình chứng nhận chất lượng dành cho các cơ sở kinh doanh ẩm thực đường phố, nhằm nâng cao tiêu chuẩn dịch vụ, thúc đẩy chuyển đổi số và mở rộng cơ hội thị trường cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
Mùa hè với những đợt nắng gay gắt đan xen các trận mưa bão, ngập lụt, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Trước thực trạng đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã triển khai các giải pháp kiểm tra, kiểm soát thị trường; tích cực tuyên truyền, nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho nhân dân.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi công văn khẩn gửi Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng đề nghị điều tra, xử lý vụ 84 người nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn bánh mì.
2 cơ sở kinh doanh bánh mì tại tỉnh Khánh Hòa bị xử phạt, tạm dừng hoạt động sau khi bị phát hiện vi phạm an toàn thực phẩm.
Cơ quan chức năng ở Khánh Hòa đã xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở bánh mì chảo Cô Hồng và hộ kinh doanh Đồng Mẫn I do vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm.
Ngày 28/7, Công ty Cổ phần Gang thép Cao Bằng tổ chức 'Bữa cơm Công đoàn' năm 2026, nhân dịp Kỷ niệm 97 năm Ngày thành lập Công đoàn Việt Nam (28/7/1929 - 28/7/2026).
Chính phủ Thái Lan vừa chính thức khởi động ứng dụng di động 'Thai Street Gold Star' đi kèm chương trình cấp chứng nhận chất lượng cho các quán ăn đường phố.
Tuyến đường nối từ cầu Trường Cửu (xã An Nhơn Tây) đến quốc lộ 19 (phường An Nhơn Nam) đang bị nhiều hộ dân chiếm dụng để làm nơi phơi bánh tráng.
Xác định thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là nhiệm vụ trọng tâm, thời gian qua, xã Lấp Vò (tỉnh Đồng Tháp) triển khai hỗ trợ hộ kinh doanh, hợp tác xã phát triển sản phẩm đặc trưng địa phương.
Trong thời gian qua, hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm liên tiếp xảy ra ở nhiều tỉnh/thành trên cả nước. Trong đó, nhiều người phải nhập viện điều trị do ngộ độc thực phẩm sau khi sử dụng thức ăn đường phố, bếp ăn tập thể. Điều này tiếp tục là hồi chuông cảnh báo về nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm, đòi hỏi cần có sự giám sát chặt chẽ và có biện pháp phòng ngừa chặt chẽ hơn.
Thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, kết hợp thanh tra, kiểm tra với tuyên truyền, vận động, kiên quyết xử lý nghiêm theo quy định pháp luật đối với những cá nhân, tổ chức, cơ sở sản xuất, buôn bán, kinh doanh thực phẩm không bảo đảm an toàn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dân là phương châm, hành động, cũng là quan điểm nhất quán của lực lượng chức năng nhằm bảo vệ quyền, lợi ích chính đáng của người tiêu dùng trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.
Trước tình trạng một số cơ sở sản xuất lạp xưởng chưa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa có công văn chỉ đạo các ngành chức năng tăng cường quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm lạp xưởng trên địa bàn tỉnh.
Ngày 21-7, tại Trường THCS-THPT Trần Đại Nghĩa (phường Sài Gòn), Sở GD-ĐT phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TPHCM tổ chức các lớp tập huấn về phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong trường học.
Từ đầu năm đến nay, Sở Công Thương Thái Nguyên tiếp nhận 14 hồ sơ tự công bố sản phẩm; tiếp nhận thay đổi thông tin 56 hồ sơ tự công bố sản phẩm; thẩm định và cấp 9 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Chủ tịch Ủy ban Nhân dân phường Nha Trang cho biết, tất cả các cơ sở kinh doanh dịch vụ, lưu trú, ăn uống đều đã được nhắc nhở tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
HNN.VN - Cùng với đà phát triển kinh tế - xã hội mạnh mẽ của tỉnh Hưng Yên, hệ thống hạ tầng y tế và giáo dục tại địa phương đang được đầu tư nâng cấp đồng bộ theo hướng hiện đại hóa. Bên cạnh chất lượng khám chữa bệnh và giảng dạy, công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại các bếp ăn tập thể thuộc trường học, bệnh viện đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Để tối ưu hóa quy trình vận hành và kiểm soát triệt để nguy cơ nhiễm khuẩn, việc áp dụng tiêu chuẩn thiết kế bếp ăn một chiều hiện nay đã trở thành yêu cầu bắt buộc, góp phần bảo vệ sức khỏe toàn diện cho học sinh và bệnh nhân.
Những phiên chợ vùng cao không chỉ là nơi người dân mang nông sản, rau rừng, thịt, bánh truyền thống và nhiều loại thực phẩm chế biến sẵn đến trao đổi, mua bán, mà còn là không gian văn hóa đặc sắc, lưu giữ những phong tục, tập quán và nét sinh hoạt truyền thống của đồng bào các dân tộc.
L.H.Y (1989, trú xã Tân Định, tỉnh Khánh Hòa) mua nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ để sản xuất, đóng gói thành sản phẩm 'Cà phê Buôn Mê Thuột Quỳnh Trang'.
Sáng 15/7, trong khuôn khổ Kỳ họp thứ 5 (kỳ họp thường lệ giữa năm 2026), Hội đồng nhân dân thành phố Hà Nội khóa 17, nhiệm kỳ 2026-2031 đã tiến hành tái chất vấn và chất vấn 2 nhóm lĩnh vực. Trong đó, nội dung thực hiện tái chất vấn là về an toàn thực phẩm gắn với việc triển khai bữa ăn bán trú trong trường học.
Sáng 15/7, dưới sự điều hành của Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố Phùng Thị Hồng Hà, kỳ họp thứ 5, Hội đồng nhân dân Thành phố Hà Nội khóa XVII, nhiệm kỳ 2026-2031 đã tiến hành phiên tái chất vấn về tình hình thực hiện các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và chất vấn về công tác chống úng ngập.
Sáng 15/7, tiếp tục chương trình kỳ họp thứ 5, ngay sau phần chất vấn và tái chất vấn về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, HĐND thành phố tiến hành chất vấn về nội dung úng ngập đô thị.
Hà Nội quyết liệt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; HĐND thành phố chất vấn về vấn đề úng ngập đô thị; Hà Nội tính phương án 'hồi sinh' sông Nhuệ;... là một số nội dung đáng chú ý trong chương trình hôm nay.