Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn là yếu tố cốt lõi, quyết định khả năng tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.
Từ nguyên liệu tưởng chừng bỏ đi sau mỗi lần nấu bắp, râu ngô từ lâu đã được y học cổ truyền xem là một vị thuốc tự nhiên quý giá, mang lại nhiều lợi ích cho gan, thận và hệ bài tiết.
Lãnh đạo Bộ NN&MT cho rằng, xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn là yếu tố cốt lõi để làm chủ giá trị nông sản, quyết định khả năng tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu.
Sản phẩm có thực hiện EPR mang yếu tố Xanh ngoài việc tăng khả năng cạnh tranh tạo cơ hội mở rộng ra thị trường, còn giúp doanh nghiệp ổn định được nguồn nguyên liệu đầu vào, giảm phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu.
Tây Bắc là vùng có nhiều tiềm năng, lợi thế về phát triển nông lâm sản hàng hóa. Tuy nhiên, sản xuất còn manh mún, nhỏ lẻ; thiếu quy hoạch vùng nguyên liệu; năng lực chế biến sâu, bảo quản sau thu hoạch, kho bãi còn hạn chế…
Dự án cao tốc Tuyên Quang – Hà Giang đang vào thời điểm nước rút. Tuy nhiên, một số vướng mắc trong công tác giải phóng mặt bằng, nguồn nguyên liệu đất đắp đã làm ảnh hưởng đến tiến độ thi công. Hiện các địa phương, đơn vị đang tập trung để tháo gỡ, đảm bảo tiến độ công trình đề ra.
Ủy ban Nhân dân xã La Bằng (tỉnh Thái Nguyên) vừa phối hợp thí điểm chương trình tập huấn phát triển vùng nguyên liệu chè bền vững tại La Bằng; đồng thời triển khai xã hội hóa các hoạt động an sinh xã hội cho người dân nơi đây.
Lực lượng chức năng kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện chế biến, lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm nhanh các chỉ tiêu vi sinh, phụ gia cấm tại chợ Hôm, xã Đức Thọ (Hà Tĩnh).
Chính phủ Indonesia sẽ nới lỏng hàng loạt quy định nhập khẩu đối với nhiều nhóm hàng hóa và nguyên liệu thô nhằm cải thiện môi trường đầu tư - kinh doanh.
Bún sườn nấu sấu là món ăn thanh mát, dễ ăn. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể tự nấu tại nhà một bát bún ngon đúng vị Hà Nội.
Sau quý I phân hóa mạnh với hai cực kinh doanh rõ nét, doanh nghiệp ngành giấy được kỳ vọng phục hồi trong quý II/2025 nhờ giá nguyên liệu hạ nhiệt.
Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo, bạn có thể tự tay chế biến khúc bạch vải thiều - món tráng miệng 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội.
Hơn 90% nông sản Việt Nam xuất khẩu thô. 'Chảy máu' nguyên liệu ra nước ngoài, công nghệ chế biến... là thách thức nông sản Việt đang phải đối mặt.
Theo Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới tiếp tục biến động rất mạnh trong đó giá năng lượng lao dốc, giá bạch kim lên mức đỉnh 11 năm.
Hoa Kỳ là thị trường xuất khẩu lớn nhất của mặt hàng gỗ và sản phẩm gỗ Việt Nam. Ngược lại, đây cũng là một trong những quốc gia cung cấp gỗ nguyên liệu đầu vào lớn nhất cho ngành gỗ Việt Nam. Tuy nhiên, thương mại các mặt hàng gỗ giữa hai quốc gia đang tiềm ẩn một số bất ổn...
Giá nguyên liệu cao, lại phải cạnh tranh rất lớn, lợi nhuận thấp, thiếu vốn để tự chủ vùng nguyên liệu, gặp rào cản vận chuyển, sức ép từ kênh phân phối…, đang là 'hoàn cảnh vất vả' của các mắt xích trong ngành hàng nông sản thực phẩm Việt. Nhưng, đằng sau những vấn đề này chính là việc liên kết chuỗi giá trị vẫn còn bộc lộ nhiều yếu kém.
Thời gian gần đây, nhiều nhà sản xuất ô tô lớn trên thế giới đã bày tỏ sự lo ngại vì tình trạng thiếu hụt đất hiếm, một nguyên liệu cần thiết cho ngành công nghiệp ô tô, cũng như sự thống trị của Trung Quốc trong việc cung cấp nguyên liệu này.
Thay vì sử dụng các sản phẩm thương mại chứa hương liệu hoặc chất bảo quản, nhiều người lựa chọn tự làm xịt khoáng tại nhà với nguyên liệu tự nhiên, an toàn. Trong số đó, xịt khoáng từ trà xanh được đánh giá là một trong những lựa chọn lành tính và mang lại hiệu quả cao.
Tóc thưa, da mặt nhờn không còn là nỗi lo nếu bạn biết tận dụng 3 nguyên liệu tự nhiên rẻ bèo này – giải pháp làm đẹp tiết kiệm và hiệu quả tại nhà.
Dưỡng tóc bằng nguyên liệu tự nhiên là thói quen được nhiều người ưa chuộng vì sự an toàn, lành tính, gần gũi. Tuy nhiên, liệu những nguyên liệu này có thực sự mang lại hiệu quả như mong đợi?
Việc nhập khẩu 100% nguyên liệu sơ cấp khiến sản phẩm nhôm của Việt Nam bị tăng giá, giảm cạnh tranh và gặp khó khăn trong thực thi quy định về truy xuất nguồn gốc.
Làn da cũng như cơ thể cần được 'thở' và thanh lọc định kỳ để luôn khỏe mạnh, tươi sáng. Khi bụi bẩn, dầu thừa và độc tố từ môi trường tích tụ, da dễ xỉn màu, nổi mụn.
Ngành chế biến gỗ của Việt Nam trong những năm qua đã khẳng định vị thế quan trọng trong nền kinh tế với vai trò là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực. Tuy nhiên, ngành này vẫn đối mặt với không ít thách thức từ cả thị trường trong nước và quốc tế. Mặc dù có sự tăng trưởng ổn định, nhưng những khó khăn liên quan đến sự phụ thuộc vào thị trường Mỹ, việc đáp ứng các yêu cầu về bảo vệ môi trường và nguồn nguyên liệu vẫn đang tạo ra những vấn đề cần được giải quyết để duy trì đà tăng trưởng trong tương lai.
Giấm thanh long đỏ không chỉ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm táo bón mà còn hỗ trợ làm đẹp da, dễ làm tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên và an toàn.
Ứng dụng công nghệ trong sản xuất tạo ra những đột phá, mang lại diện mạo mới cho ngành nông nghiệp. Tại Thanh Hóa, với vùng nguyên liệu 9.500 ha, từ năm 2022, Công ty cổ phần Mía đường Lam Sơn đã vận hành hệ thống 'mắt thông minh' (Smart Eye) tích hợp AI, drone và IoT. Hệ thống này giúp theo dõi độ ẩm đất, quản lý tưới tiêu, dinh dưỡng và phát hiện sớm sâu bệnh. Công ty cũng dùng bản đồ quản lý vùng nguyên liệu GIS kết hợp AI để phân tích quy trình canh tác và cảnh báo thời tiết. Nhờ đó, cán bộ kỹ thuật có thể theo dõi sát sao toàn bộ vùng nguyên liệu, giúp tăng đáng kể sản lượng và chất lượng mía.
Trong 17 ngày đầu tháng 6/2025, Trung Quốc đã tăng cường nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam trong bối cảnh tiêu dùng nội địa phục hồi mạnh và các doanh nghiệp chế biến thực phẩm của nước này đẩy mạnh tích trữ nguyên liệu.
Theo quyết định mới nhất của Bộ Y tế, từ ngày 1/7 tới đây có một số thủ tục hành chính lĩnh vực Y, Dược cổ truyền thuộc phạm vi quản lý của Bộ sẽ được bãi bỏ.
Sau 4 phiên giảm liên tiếp, kết thúc phiên giao dịch ngày hôm qua, sắc xanh đã quay lại chiếm áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và công thức chuẩn, bạn có thể tự nấu sữa đậu đỏ hạnh nhân thơm béo, dễ uống và giàu dinh dưỡng ngay tại nhà mỗi ngày.
Cục An toàn thực phẩm vừa phát đi cảnh báo về hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm. Đó là hành vi sử dụng dầu ăn nhập khẩu với mục đích dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất, chế biến thành dầu ăn để chế biến thực phẩm cho người.
Giá dừa tươi và nguyên liệu tăng vọt trong 4 năm qua, từ 3.000 đồng một kg năm 2022, hiện lên 18.000-19.000 đồng, tương đương gấp 6 lần. Đây là thông tin được công bố trong báo cáo mới nhất của Hiệp hội Dừa Việt Nam.
Mai nhập khẩu dầu thực vật dùng cho động vật rồi bán cho nhiều công ty làm nguyên liệu đóng chai thành thực phẩm cho người.
Liên quan đến việc doanh nghiệp sử dụng dầu dùng trong chăn nuôi để sản xuất dầu ăn tiêu dùng, Bộ Công Thương đã có những phản hồi chính thức.
Minh bạch nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu giúp doanh nghiệp tiêu dùng nhanh tạo dựng niềm tin và duy trì sức cạnh tranh bền vững trên thị trường.
Cách làm cơm rang dưa bò ngon rất đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc. Chỉ 15 phút thôi và bạn đã có một món ăn đầy đủ dinh dưỡng lại thơm ngon đến nức lòng.
Việc sử dụng nguyên liệu dầu thực vật thức ăn chăn nuôi để sản xuất dầu ăn cho người, tiêu thụ trót lọt hàng chục nghìn tấn thu lợi bất chính hơn 8.200 tỷ đồng gây chấn động dư luận, chuyên gia pháp lý cho rằng vụ án không chỉ cho thấy thực trạng về lỗ hổng quản lý mà còn là tội ác của những kẻ bất chấp sức khỏe cộng đồng vì lợi ích.
Ngày 7/6, tại Hợp tác xã Nông nghiệp 1/5 (xã Viên Bình, huyện Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng), Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền phối hợp Trung tâm Giống nông nghiệp và Khuyến nông tỉnh Sóc Trăng tổ chức hội thảo khởi động dự án 'Xây dựng mô hình canh tác lúa giảm phát thải phục vụ phát triển bền vững vùng nguyên liệu lúa gạo xuất khẩu của ĐBSCL'.
Là món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông.
Cục An toàn thực phẩm cảnh báo việc sử dụng dầu ăn dành cho chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người là vi phạm nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng.
Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam cho biết, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới chìm sâu trong sắc đỏ, trong đó giá dầu tiếp tục lao dốc xuống gần vùng 60 USD/thùng.