Nghề nấu đường thủ công ở An Khê

Cách đây vài chục năm, bà con nông dân ở An Khê không bán mía cây như bây giờ mà tự thu hoạch mía, ép lấy nước, nấu lên thành đường thô, rồi mới bán sản phẩm này cho các cơ sở ly tâm đường. Các cơ sở ly tâm đường tiến hành tinh luyện đường thô thành đường vàng để xuất đi các tỉnh khác.

Cách làm gà chiên sốt mặn ngọt ngoài giòn, trong mềm

Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, gà chiên sốt mặn ngọt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình.

Ấn tượng với tranh cát của chàng trai Đà Nẵng

Từ những hạt cát nhỏ li ti nhiều màu sắc, anh Phan Quang Dũng (36 tuổi, quận Sơn Trà, TP Đà Nẵng) đã họa lên các bức tranh đầy tính nghệ thuật.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì, ăn gì trong ngày vía Thần Tài để cả năm gặp may mắn?

Với những người làm ăn buôn bán, mâm cúng ngày vía Thần Tài rất được coi trọng. Vậy mâm cúng Thần Tài gồm những gì để có được may mắn, tài lộc?

Sử dụng đồ nhựa dùng một lần có nguy cơ mắc nhiều bệnh ung thư

Việc sử dụng đồ nhựa dùng một lần hàng ngày có thể tiềm ẩn những nguy cơ đáng lo ngại cho sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

Salad là một trong những món ăn vừa ngon miệng, vừa dễ làm, tốt cho sức khỏe. Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...

Những công thức món ăn lành mạnh sau tết

Sau kỳ nghỉ tết, mọi người có xu hướng dễ tăng cân bởi sự đủ đầy thực phẩm ngày tết, cũng như việc uống bia rượu. Thế nên, những công thức món ăn sau đây sẽ giúp bạn cân bằng lại sức khỏe, dinh dưỡng cho cơ thể.

Cách làm bắp bò hầm, món nhậu hấp dẫn cho quý ông

Món bắp bò hầm này thích hợp để làm món nhậu cho các quý ông.

10 bức ảnh kỳ lạ khiến Sao Hỏa trông như có người ở

Những thứ giống như cửa vào hầm mỏ, đĩa bay, một chiếc muỗng, quyển sách, thành phố cổ... đã được các tàu thám hiểm Sao Hỏa chụp lại.

Cách làm thịt bò xé, ăn với cơm hay làm mồi nhậu cho ngày Tết đều hợp

Món này dễ làm, phù hợp làm món nhậu, đồ ăn vặt hoặc món ăn trong dịp Tết.

Cách làm món dưa góp 3 miền chống ngấy, tốt cho tiêu hóa ngày Tết

Dưa góp là một loại thực phẩm rất tốt cho tiêu hóa, đặc biệt là trong những ngày Tết khi thường ăn nhiều món ăn giàu đạm, dầu mỡ và tinh bột. Tham khảo cách làm món dưa góp đặc trưng của một số vùng miền.

Tự tay làm giò xào - món ngon truyền thống đậm đà 'hương Tết Việt'

Với hương vị giòn sần sật, béo ngậy và thơm mùi lá chuối, giò xào không chỉ là món ăn ngon mà còn mang những giá trị văn hóa đặc sắc.

Cách làm giò xào truyền thống chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Giò xào đã trở thành nét truyền thống, quen thuộc trên mỗi mâm cơm Tết của gia đình miền Bắc, cách làm vô cùng đơn giản.

Bí quyết gói bánh chưng dẻo thơm, đậm đà hương vị Tết

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của người Việt. Làm bánh chưng truyền thống đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo cùng với thành phẩm luôn đậm đà và đầy ý nghĩa trong dịp Tết sum vầy.

Móm tôm sốt bơ chanh lạ miệng thơm ngon đổi vị cho gia đình

Chỉ với 15 phút, bạn đã có thể chế biến món tôm sốt bơ chanh tỏi thơm lừng, mềm ngọt. Món ăn không chỉ đơn giản, dễ làm, tạo nên bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Đà Nẵng: Vợ chồng sản xuất giò chả bằng hàn the lãnh án

Sau khi mua hàn the về, vợ chồng này đã trộn một muỗng hàn the cho 10kg thịt để sản xuất giò chả.

'Đổi gió' cuối tuần với món gà sốt cam chua ngọt lạ miệng

Gà sốt cam là món ăn hòa quyện giữa nhiều tầng hương vị khác nhau như: chua, ngọt, cay, mặn,... Món ăn không chỉ đem lại cảm giác hấp dẫn, mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và vitamin cho cơ thể.

Vì sao tiết canh lọt 'top 100 món ăn tệ nhất thế giới'?

Trong danh sách 'top 100 món ăn tệ nhất thế giới' do tạp chí ẩm thực Taste Atlas vừa công bố, tiết canh đứng ở vị trí 52.

5 món cỗ chay cho giới trẻ ghi điểm ngày Tết

Chuẩn bị mâm cỗ chay dâng lên ông bà, tổ tiên cũng là cách các bạn trẻ hiện đại nhớ đến tổ tiên cũng như ghi điểm trong mắt gia đình và người thân ngày Tết.

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.

Sóc Trăng gỡ phong tỏa tài khoản doanh nghiệp gặp khó về thuế

Doanh nghiệp cập nhật địa chỉ không kịp vì 2 phường được sáp nhập khiến cho việc nộp thuế bị chậm. Cơ quan chức năng đã khắc phục sau khi Công ty Châu Thành Phát hoàn thành nghĩa vụ thuế.

Đổi vị cho bữa cơm nhà với gà sốt Teriyaki siêu ngon

Món gà sốt teriyaki được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn cũng như cách chế biến đơn giản.

5 sản phẩm kỳ lạ tại triển lãm CES 2025

Muỗng giúp tăng hương vị thức ăn, robot làm nguội đồ uống, áo choàng năng lượng... là những thiết bị 'độc', lạ tại triển lãm CES 2025 ở Mỹ mới đây.

Uống cà phê với dầu dừa có tác dụng gì?

Xu hướng gần đây là thêm dầu dừa vào cà phê để có được những lợi ích như giảm cân. Tuy nhiên, cách bổ sung này có phù hợp và tốt cho sức khỏe không?

Loạt ý tưởng và thiết bị kỳ quặc tại CES 2025

Bên cạnh nhiều công nghệ mang tính đột phá hoặc phục vụ thiết thực cho đời sống, tại Triển lãm Điện tử tiêu dùng (CES) 2025 còn có hàng loạt ý tưởng và thiết bị kỳ quặc thu hút sự chú ý.

Nhóm sinh viên sáng chế muỗng nhựa sinh học từ vỏ quất

Trong bối cảnh ô nhiễm môi trường ngày càng nghiêm trọng, nhóm sinh viên trường ĐH FPT Cần Thơ đã đưa ra sáng kiến độc đáo: chế tạo muỗng nhựa sinh học từ vỏ trái quất (trái tắc). Không chỉ tận dụng nguồn phụ phẩm nông nghiệp, sáng kiến này còn góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, vấn đề nhức nhối của toàn cầu hiện nay.

Mùa đông ở khu Muỗng

Nhìn trên bản đồ, khu Muỗng như một ốc đảo, nằm tách biệt với thế giới bên ngoài. Làm gì để thoát khỏi đói nghèo, lạc hậu vẫn là câu hỏi khó chưa tìm được câu trả lời đối với người dân nơi đây.

Cách nấu xôi gấc thơm dẻo, dễ làm tại nhà

Xôi gấc là món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ Tết, bởi màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon. Cách nấu xôi gấc tại nhà khá đơn giản.

Thay vì áp chảo, hãy thử chế biến cá hồi theo cách này

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, cá hồi là thực phẩm được các chuyên gia khuyến nghị nên ăn ít nhất 2 lần mỗi tuần.

Ít ai biết loại rau cỏ dại mọc khắp các vùng quê này lại là 'kho báu' tháng 4

Gió xuân thổi qua, vạn vật hồi sinh, và thiên nhiên, trong cử chỉ hào phóng nhất của nó, mang đến cho chúng ta những món ngon theo mùa. Vào tháng Tư, khi hàng trăm bông hoa nở rộ và mọi thứ đều phát triển, một loại rau dại kín đáo lặng lẽ xuất hiện trên vùng đất nông thôn - rau sam.

Chế biến tôm theo 4 cách này vừa đơn giản, vừa ngon

Tôm là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm người Việt vì vừa giàu dinh dưỡng, vừa mang đến hương vị thơm ngon.

'3 không' ở 'ốc đảo' Muỗng

Khu dân cư Muỗng ở thôn Chiềng Lằn, xã Giao Thiện (Lang Chánh) được ví như 'ốc đảo' nằm tách biệt với thế giới bên ngoài bởi địa hình phức tạp, đường sá đi lại khó khăn, trình độ dân trí thấp... Bao đời nay, cuộc sống bà con nơi đây luôn quẩn quanh với đói nghèo, lạc hậu...

38 hộ dân bản Muỗng: Bao giờ được an cư?

Kể từ khi sơ tán khỏi khu vực nguy hiểm, 38 hộ dân với 166 nhân khẩu tại bản Muỗng, xã Trung Xuân, huyện biên giới Quan Sơn (Thanh Hóa) vẫn phải sống trong những khu lều tạm bợ. Tết Nguyên đán đang đến gần, bao giờ người dân mới được tái định cư?

Chung chi bằng… muỗng!

Bất ngờ kiểm tra quán cà-phê S.B tại khối phố Bình Ninh (phường Điện Nam Bắc, TX Điện Bàn, Quảng Nam) do ông N.Đ.P. (1978) làm chủ, vào chiều 22-12, lực lượng Cảnh sát hình sự Công an TX Điện Bàn phát hiện 10 đối tượng có hành vi đánh bạc trái phép.

Dùng muỗng cà phê làm vật quy đổi để đánh bạc

Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, Công an thị xã Điện Bàn vừa bắt quả tang 10 người đánh bạc, dùng muỗng cà phê làm vật quy đổi thành tiền.

Hành trình 'Vun bồi Hành tinh xanh' của VitaDairy

VitaDairy luôn đặt trách nhiệm xã hội và bảo vệ môi trường là một trong yếu tố cốt lõi cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp. Với vị thế là một trong những doanh nghiệp đầu ngành cùng hàng triệu khách hàng trên khắp cả nước, nỗ lực phát triển bền vững của VitaDairy đã thể hiện qua các hoạt động thiết thực, đặc biệt trong chiến dịch 'Chung tay Vun bồi Hành tinh xanh'.

Bắt quả tang nhóm đánh bạc ăn thua bằng muỗng

Nhóm 10 người đánh bạc trong quán cà phê đã dùng muỗng làm vật quy đổi để đối phó với cơ quan công an.

Bắt quả tang nhiều người dùng muỗng cà phê làm vật quy đổi khi đánh bạc

Nhằm qua mắt lực lượng chức năng, những 'con bạc' sử dụng muỗng cà phê làm vật quy đổi để đánh bạc, mỗi muỗng được quy ước trị giá 50.000 đồng.

Dùng muỗng làm vật quy đổi để chơi cờ bạc

Ngày 23/12, Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, Công an TX Điện Bàn vừa bắt quả tang 10 người đánh bạc, dùng muỗng cà phê làm vật quy đổi thành tiền.

Nhóm đánh bạc ăn thua bằng muỗng trong quán cà phê

Để đối phó với công an, nhóm 10 người đánh bạc dùng muỗng cà phê làm vật quy đổi.

Trổ tài đầu bếp làm mâm tiệc Giáng sinh ngũ vị

Bên cạnh chọn lựa ra ngoài dùng bữa trong đêm tiệc Giáng sinh, bạn vẫn có thể tự tin trổ tài đầu bếp với thực đơn tiệc gồm các loại thực phẩm thân quen cùng cách chế biến, nêm nếm gia vị mới lạ.

Cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của nhiều người. Cách thực hiện món ăn này cũng khá đơn giản. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu lẩu riêu cua bắp bò chuẩn vị tại nhà.

Thử 'bắt trend' làm món bánh, thức uống theo màu sắc năm 2025

Còn gì thú vị hơn khi bạn tạo sự bất ngờ cho người thân, bạn bè bằng bữa họp mặt sum vầy với món bánh ngọt và thức uống có màu sắc chủ đạo năm 2025.

Cách làm chả cá Lã Vọng - Món ngon tinh túy trong ẩm thực Hà Thành

Chả cá Lã Vọng Hà Nội không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà còn vang danh sang nhiều vùng đất khác trên thế giới.