Theo Cục Xuất Nhập khẩu, lượng hạn ngạch thuế quan theo cam kết trong WTO năm 2026 đối với mặt hàng muối là 379.043 tấn, trứng gia cầm tương đương 909.708 quả.
Các nhà khoa học đưa ra cảnh báo hạn chế ăn mì ăn liền sau khi thu thập dữ liệu từ 765 sản phẩm ở 10 quốc gia.
Bộ Công Thương lấy ý kiến Thông tư về hạn ngạch thuế quan nhập khẩu muối, trứng gia cầm năm 2026, nhằm bảo đảm thực hiện cam kết quốc tế, giữ ổn định cung - cầu.
Sau hơn 6 năm triển khai thực hiện, những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc của khu vực miền núi tỉnh Thanh, như: Gạo nếp Cay Nọi, măng khô Yên Nhân, muối mắc khẻn Mường Đeng... đang từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường. Từ những thành công bước đầu, các địa phương đã và đang chú trọng đa dạng hóa sản phẩm, tạo nên hệ sinh thái sản phẩm OCOP đặc sắc và mở ra hướng đi bền vững, giúp người dân phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Ăn nhiều trứng muối trong bánh Trung thu có tốt không là thắc mắc của không ít người khi loại thực phẩm này được sử dụng phổ biến trong nhân bánh.
Chế độ ăn uống quyết định trực tiếp đến sự phát triển thể chất, tinh thần và khả năng học tập của trẻ. Một chế độ ăn lành mạnh giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh, thông minh; ngược lại, ăn uống không hợp lý dễ kéo theo nhiều nguy cơ sức khỏe, từ béo phì đến bệnh mạn tính.
Giữa lúc thế giới đang phải đối mặt với khủng hoảng nước ngọt, các nhà khoa học đã tìm ra cách biến nước biển thành nước ngọt mà lại không hề tốn điện.
Quả sổ là một đặc sản Tây Bắc được nhiều người lùng tìm, loại quả này có vị chua chua, chát chát lạ miệng, chấm với muối thì rất tuyệt vời.
Kết quả kiểm tra cho thấy, tình trạng mủn gạch và gạch bị bong tróc xảy ra chủ yếu tại hạng mục đã tu bổ thuộc tháp Bắc với diện tích ảnh hưởng dưới 30% diện tích tu bổ đã thực hiện.
Trước đây, tôi vẫn luôn cho rằng hiếu thảo là đón cha mẹ lên thành phố sống, để họ được ăn no mặc ấm, không phải lo nghĩ gì...
Không cần thay đổi quá nhiều, chỉ với 5 thói quen đơn giản trong sinh hoạt hằng ngày, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim.
Củ cải có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó có củ cải muối chua, món ăn kèm tuyệt vời cả trong bữa cơm gia đình và bữa nhậu.
Một mâm cơm gia đình chuẩn vị Việt luôn hội tụ sự cân bằng, từ món kho đậm đà, món chiên thơm giòn, món rau thanh mát đến món canh ngọt dịu. Với sự góp mặt của cá bông lau kho tộ, thịt heo kho tộ, đậu hũ muối sả, cải thìa xào tỏi và canh rong biển tôm, bữa cơm hôm nay mang lại hương vị thân quen mà vẫn đủ đầy.
Đồ chiên rán, đồ muối chua và thực phẩm bị mốc là 'nguồn dinh dưỡng' mà tế bào ung thư đặc biệt ưa thích, góp phần thúc đẩy sự phát triển của bệnh.
Chuyện gì mà có vẻ bất ổn vậy anh Ba Tam Xuân?- Là việc trùng tu nhóm tháp cổ thuộc Khu di tích tháp Chăm Khương Mỹ (xã Tam Xuân, TP Đà Nẵng) đó Bề Tui.
Việc phát triển thực tế một con tàu chở LNG sử dụng năng lượng hạt nhân, sử dụng lò phản ứng muối nóng chảy module nhỏ, đã được 'bật đèn xanh'.
Chưa dừng lại tình trạng bề mặt gạch phục chế di tích tháp Chăm Khương Mỹ bị nổi muối, rêu mốc sau sáu tháng trùng tu, thì nay lại tiếp tục gây xôn xao dư luận khi gạch phục chế bị mủn nát dù mới hoàn thành dự án hơn hai năm.
Ăn nhiều muối làm tăng nguy cơ cao huyết áp, tim mạch, bệnh thận. Dưới đây là 5 cách giảm muối đơn giản, dễ áp dụng để bảo vệ sức khỏe.
Nghe tên đã thấy sợ, nhưng loài kiến vàng làm nguyên liệu muối kiến ở vùng Gia Lai lại là món ăn khiến nhiều người mê mẩn, hương vị chua thanh, béo ngậy rất riêng.
Thử ngay rau củ muối chua cay kiểu Tứ Xuyên – giòn tan, vị chua cay đặc trưng, ăn kèm cơm, lẩu, thịt nướng hay món xào đều ngon xuất sắc.
Hoa Lộc là một trong những địa phương ven biển còn giữ được nghề làm muối truyền thống tại Thanh Hóa. Nằm bên những cánh đồng muối trải dài, người dân nơi đây đã bao đời gắn bó với 'cơm trắng muối mặn', coi đó là kế sinh nhai chủ lực. Những hạt muối nơi đây không chỉ mang vị mặn của biển, mà còn thấm đẫm mồ hôi và sự nhọc nhằn của người dân lam lũ.
Huyết áp cao là mối nguy tiềm ẩn ảnh hưởng đến tim, não và thận, nhưng chỉ cần thay đổi lối sống đơn giản có thể giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả. Các hướng dẫn mới từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ mới đây nhấn mạnh việc giảm muối (natri) và tránh rượu như những bước quan trọng để duy trì huyết áp khỏe mạnh.
Rang lạc tưởng đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ, cẩn thận trong từng thao tác; các mẹo rang lạc dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn thơm ngon, tránh sự cố như khét hay ỉu.
Kiểm soát bệnh tiểu đường bao gồm những thay đổi đơn giản trong nấu nướng như chọn ngũ cốc nguyên hạt, giảm dầu mỡ và muối, cũng như lên kế hoạch bữa ăn.
Một nhúm muối bỏ vào tủ lạnh lại giúp cả nhà gảm nguy cơ mắc phải căn bệnh đáng sợ này.
Phù quanh mắt cá chân vào buổi tối là biểu hiện của tình trạng giữ muối nước và thường là dấu hiệu của suy tim bên phải
Đặc biệt, nhà máy điện mặt trời này có số giờ hoạt động tương đương hàng năm là 5.000 giờ và sản lượng điện hàng năm 110 GWh, đủ cung cấp cho hơn 27.500 hộ gia đình.
Tháp Chăm Khương Mỹ ở TP Đà Nẵng vừa trùng tu với kinh phí 12,6 tỉ đồng đã xuất hiện hiện tượng muối hóa, nay bề mặt gạch bị mủn nát.
Cá luôn được bao quanh bởi nước, nhưng liệu chúng có thực sự 'khát' và uống nước giống con người? Câu trả lời là có, nhưng cách chúng hấp thụ và xử lý nước lại vô cùng đặc biệt, phụ thuộc hoàn toàn vào môi trường mặn hay ngọt mà chúng sinh sống.
Muối không chỉ là thứ gia vị thông thường, khám phá sâu về tác dụng của nó trong ẩm thực, bạn sẽ không khỏi ngỡ ngàng.
Những hình ảnh người dân xếp hàng dài mua gạo, thịt, dầu, muối, vải, áo may ô; cảnh mua vé xe khách, bắt xe ô tô khách đường dài; những đồ xưa cũ của người dân miền quê Việt Nam được tái hiện trong không gian Triển lãm thành tựu đất nước kỷ niệm 80 năm Quốc khánh tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội) khiến đông đảo người dân quan tâm, nhất là những thế hệ người từng sống qua thời bao cấp - một thời gian khó và thiếu thốn đủ bề.
Những người định cư đầu tiên ở Mỹ trong thời kỳ thuộc địa đã sử dụng phương pháp muối chua để bảo quản nhiều thực phẩm, giúp họ vượt qua mùa đông khắc nghiệt.
Gà hấp muối sả là món ăn chế biến đơn giản, dân dã, mộc mạc tạo làm nên hương vị thơm ngon khó quên.
Bữa sáng nhiều muối, đường, chất béo và thiếu rau xanh có thể biến thói quen có ích với sức khỏe này trở thành vô nghĩa.
Độ mặn là điểm khác biệt rõ rệt nhất giữa nước biển và các nguồn nước ngọt như sông, hồ hay suối. Nhiều người từng đặt câu hỏi: tại sao nước biển lại mặn, trong khi nước sông hay hồ thường không như vậy?
Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhiệm nhiều chức năng giải độc và chuyển hóa chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng không chỉ rượu bia mới gây hại cho gan, mà một số loại gia vị tưởng vô hại dưới đây cũng có 'tàn phá' lá gan nhanh chóng nếu sử dụng quá nhiều.