Nước chanh muối tưởng chừng là thức uống dân dã lành tính nhưng ranh giới giữa lợi ích và nguy cơ đôi khi chỉ cách nhau ở liều lượng và thời điểm. Vậy, uống nước chanh muối thế nào mới là đúng cách để tốt cho sức khỏe?
Tự tay làm mứt đậu phộng giòn rụm, ngọt bùi cho ngày Tết với công thức đơn giản. Khám phá bí quyết rang đậu với muối và sên đường đúng cách để thành phẩm trắng đẹp.
Những loại thức ăn vốn được coi là tốt cho sức khỏe nhưng chưa chắc đã phù hợp với người thận yếu.
Sỏi thận là tình trạng dễ tái phát, gây đau đớn kéo dài và ảnh hưởng lớn đến chất lượng cuộc sống. Nhiều trường hợp sỏi thận có thể phòng ngừa hiệu quả nếu người bệnh duy trì những thói quen sinh hoạt phù hợp, giúp hạn chế sự tích tụ khoáng chất trong nước tiểu.
Khi mắc bệnh đái tháo đường, bên cạnh việc kiểm soát tinh bột, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến lượng muối tiêu thụ. Việc nạp quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ biến chứng tim mạch nghiêm trọng.
Hòa Minzy tấm tắc khen khi ăn món này. Đây cũng là món quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực.
Dưa hành là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết, mang hương vị đặc trưng và giúp cân bằng vị ngấy của các món thịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn hành muối có thực sự tốt và những trường hợp nào cần hạn chế.
Nghề muối truyền thống vốn lắm nhọc nhằn nhưng giá trị kinh tế không cao. Những diêm dân ở Nghệ An đã chủ động tìm lối đi mới, nâng cao giá trị cho hạt muối quê hương. Từ hạt muối thô mặn chát, họ chế biến thành muối hầm, được nung nhiều giờ trong lò đất, giải phóng các tạp chất để giữ lại các khoáng chất, cho ra đời những hạt muối tinh khiết tốt cho sức khỏe, có giá trị kinh tế cao gấp nhiều lần.
Da khô nứt nẻ, chai sần và các bệnh ngoài da gây nhiều phiền phức trong sinh hoạt, sử dụng dầu dừa và nước muối ấm được ghi nhận là giải pháp hiệu quả cho mùa đông.
Muối là nguồn cung cấp natri mà cơ thể cần để hoạt động bình thường. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng huyết áp, đây là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim và đột quỵ.
Kết hợp trồng táo muối và du lịch sinh thái, nuôi ong lấy mật, người dân phường Nam Đồ Sơn, Hải Phòng đã tìm được hướng đi mới để nâng cao thu nhập.
Từng được xem là bệnh của người lớn tuổi, suy thận ngày càng xuất hiện nhiều ở người trẻ – nhóm vốn quen với đồ ăn nhanh chứa lượng muối và chất bảo quản cao.
Chỉ với vài điều chỉnh nhỏ như giảm muối, giảm đường, thay thế chất béo bão hòa, thêm rau củ trong bữa ăn, bạn sẽ tạo ra thay đổi tích cực cho sức khỏe mà không cần thay đổi thực đơn quá nhiều.
Lũ rút để lại lớp bùn non phủ kín làng nghề nước mắm phường Phú Thủy (tỉnh Lâm Đồng), nhấn chìm hàng chục tấn muối và hủy hoại hoàn toàn những mẻ mắm tâm huyết sắp xuất xưởng.
Nếu bạn bị huyết áp cao (tăng huyết áp), hãy lưu ý rằng nhiều loại thực phẩm, đồ uống có thể làm tăng huyết áp và chống lại tác dụng của thuốc.
Cà phê muối có gây tăng cân không? Bài viết dưới đây giải thích vì sao bản thân cà phê không gây béo, nhưng các thành phần như sữa, kem, bơ có thể khiến calo tăng mạnh. Gợi ý cách uống không lo tăng cân.
Uống nước muối ấm vào buổi sáng được nhiều người coi là thói quen tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ lợi ích thực sự cũng như những lưu ý quan trọng để tránh gây hại cho cơ thể. Vậy nước muối ấm mang lại những tác dụng gì và cần thận trọng ra sao khi sử dụng?
Thấy chân tê cứng, nhiều bệnh nhân tiểu đường ngâm nước nóng có pha muối hoặc lá thuốc theo cách dân gian. Nhưng họ không cảm nhận được nhiệt độ, dẫn đến hậu quả hoại tử hoặc buộc phải cắt chân.
Kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản (NLTS) tháng 11/2025 của Việt Nam ước đạt 5,8 tỷ USD, giảm 3,7% so với tháng trước nhưng tăng 8,4% so với cùng kỳ năm trước. Lũy kế 11 tháng năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu NLTS ước đạt 64,01 tỷ USD, tăng 12,6% so với cùng kỳ năm trước.
Nhằm theo dõi tiến độ, chỉ đạo tháo gỡ khó khăn, vướng mắc và đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công đối với các công trình, dự án trọng điểm trên địa bàn tỉnh, ngày 3/12, đoàn công tác do Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử làm trưởng đoàn tiến hành kiểm tra, khảo sát một loạt dự án trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu (cũ).
Tuy trồng trên đất muối nhưng đặc sản này lại có vị ngọt, mọng nước, ăn thanh mát và giòn, được nhiều thực khách trong và ngoài địa phương tìm mua.
Đứng trước bài toán duy trì, nâng cao giá trị cho nghề làm muối, tại tỉnh Ninh Bình đã hình thành liên kết sản xuất muối sạch, tạo ra nhiều sản phẩm từ muối biển có lợi cho sức khỏe. Các sản phẩm này đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu sang các nước, góp phần nâng cao thu nhập và đời sống cho diêm dân địa phương...
Ánh nắng của tiết đông hanh hao làm cho nước biển bốc hơi nhanh, để lại những hạt muối trắng lấp lánh, kết tinh từ vị mặn của biển và công sức của diêm dân xã Giao Bình thanh khiết mà đậm đà tự nhiên.
Khi không hiểu rõ sản phẩm mình ăn, trẻ dễ bị lôi cuốn bởi những thực phẩm chứa nhiều đường, muối hoặc chất béo mà quảng cáo lại gắn mác 'tốt cho sức khỏe'.
Cà phê muối, một biến thể độc đáo của cà phê, ngày càng được nhiều người thưởng thức vì cảm giác mới lạ và dễ uống. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn: 'Uống cà phê muối có gây tăng cân không?'.
Nhiều món ăn vặt được quảng cáo 'healthy' như như thanh ngũ cốc, thanh protein hay bánh gạo... thực tế có thể chứa nhiều đường, muối và calo hơn bạn nghĩ, do đó cần cân nhắc trước khi quyết định mua.
Không phải cà phê muối hay cà phê mắm, cà phê đầu vịt mới là món đồ uống đang 'gây sốt' mà có thể bạn chưa từng nếm thử.
Diêm dân Ninh Bình đổi mới sản xuất, phát triển muối sạch, hướng tới sinh kế bền vững gắn với du lịch và giữ gìn nghề truyền thống.
Khi chanh kết hợp cùng một số nguyên liệu quen thuộc như tỏi, muối, chúng trở thành những 'trợ thủ thanh tẩy' mạnh mẽ, giúp loại bỏ uế khí, xua tà, làm sạch không gian và kích hoạt may mắn, tài lộc.
Dưới cái nắng gắt của mùa khô, những giọt nước mặn được kết tinh thành các hạt trắng trong, sắc sảo và đậm đà vị mặn
Với khát vọng giữ nghề truyền thống, HTX Thắng Lợi đã nâng tầm hạt muối bằng cách hầm trong nồi đất. Muối hầm không chỉ dùng để nêm nếm mà còn giúp thanh tâm, giải độc và kết hợp với gia vị tạo nên những món ăn thực dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Hồ nước màu hồng ở Senegal có độ mặn gấp 10 lần so với các đại dương bình thường, đặc biệt, mặn hơn cả Biển Chết. Hàng ngày, người dân nơi đây vẫn mạo hiểm khai thác muối tại hồ.
Thời tiết trở lạnh cũng là lúc nhiều người thường xuyên thưởng thức lẩu nhưng ăn sai cách có thể gây hại cơ thể, đặc biệt ở bệnh nhân cao huyết áp.