Hồi nhỏ, mỗi khi Tết đến, tôi và anh họ thường được giao việc dọn dẹp và lau chùi tủ, bàn, ghế… Chúng tôi hay cãi cọ, chí chóe lẫn nhau… mà chưa nhận ra rằng, rồi sẽ có những cái Tết sau này, ai lo việc nhà nấy, chỉ gặp nhau ăn bữa cơm giữa mùng là cảm thấy quý lắm rồi.
Không khí đoàn viên, sum họp và thời gian nghỉ ngơi trong ngày Tết thường khiến mọi người có tâm lý 'tự do' hơn trong ăn uống, bỏ qua các thói quen giữ gìn nghiêm ngặt ngày thường. Đây là một bất lợi với những người bị mỡ máu cao.
Xuân đã về, Tết đã chạm ngõ mọi nhà, lòng người muôn nơi hân hoan trong niềm vui sướng đón chào năm mới. Tại Bến Tre, trong không khí se lạnh của những ngày đầu Xuân Ất Tỵ, các gia đình vui xuân đón Tết nhưng không quên hướng về những giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp được trao truyền và tiếp nối tự ngàn đời.
Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.
Với hơn 600 gốc nho đang trĩu quả, vườn nho của anh Lê Thanh Bình (28 tuổi, ngụ xã Trường Long, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ) đang thu hút nhiều khách du lịch đến tham quan, check-in.
Qua bao cái chạm ngõ của cánh én mùa xuân, dẫu không khí Tết có sự đổi thay nhưng giá trị, hồn cốt Tết của người Việt vẫn còn nguyên giá trị
Ngày Tết là dịp đặc biệt với nhiều món ăn truyền thống phong phú, nhưng cũng dễ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng. Các bậc cha mẹ cần hiểu rõ thành phần dinh dưỡng trong các món ăn ngày Tết để giúp trẻ duy trì chế độ ăn lành mạnh, kiểm soát năng lượng.
Ông Olivier Brochet nhận nhiệm vụ Đại sứ Pháp tại Việt Nam đến nay đã hơn một năm. Đây là cái Tết thứ hai ông được trải nghiệm không khí Tết tại Việt Nam.
Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.
Ðêm cuối năm, ngồi nhà cũng biết các nước Ðông Nam Á họ đón Tết ra sao, cũng được xem bắn pháo hoa, được tận mắt nhìn Chủ tịch nước đọc thư chúc Tết. Thời 4.0 là thế. Lại nhớ, lại thương ông bà, cha mẹ, thương những bậc tiền nhân ngày ấy, cả xóm tôi chỉ có một cái radio, mà phải canh lính, lén bắt để được nghe Bác Hồ đọc thư chúc Tết.
Tết ngày nay vừa trân trọng văn hóa truyền thống, vừa hòa nhập với lối sống mới mẻ.
Ông Olivier Brochet nhận nhiệm vụ Đại sứ Pháp tại Việt Nam đến nay đã hơn một năm. Đây là cái Tết thứ hai ông được trải nghiệm không khí Tết tại Việt Nam với nhiều cảm nhận thú vị xen lẫn bỡ ngỡ, ngạc nhiên.
Không bánh chưng, ăn ít đồ chiên rán và thực phẩm từ thịt nhưng vẫn tăng cân, nhiều chị em bất ngờ khi biết lý do.
Hương vị ấy, sắc xuân ấy, không cần cầu kỳ, tốn kém nhưng luôn đong đầy niềm vui.
Tết Nguyên Đán với lịch sinh hoạt thất thường là thời gian dễ khiến chúng ta mất kiểm soát trong chế độ ăn uống, dẫn đến tình trạng tăng cân, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ngày 29/1 (mùng 1 Tết), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Vĩnh Long đón đoàn khách du lịch quốc tế đầu tiên đầu Xuân Ất Tỵ. Đại diện lãnh đạo tỉnh Vĩnh Long đã tặng hoa và quà đặc trưng của địa phương cho các du khách.
Tết là dịp để cả gia đình sum họp, quây quần bên nhau, cùng chúc nhau những điều tốt đẹp… Thế nhưng, vẫn còn không ít bệnh nhân, thân nhân người bệnh phải đón Tết ở bệnh viện – nơi lằn ranh sinh tử luôn chực chờ.
Trong những ngày Tết, người dân Trung Quốc đều chuẩn bị hộp mứt kẹo nhiều ngăn màu đỏ (Chuen hup) truyền thống, bên trong đựng những món ăn vặt ngọt ngào, tượng trưng cho những điều tốt lành và may mắn.
Để không tăng cân mất kiểm soát trong dịp Tết, chuyên gia khuyến nghị ăn đúng bữa, đầy đủ 4 nhóm chất, hạn chế bánh kẹo, mứt, rượu bia, nước ngọt.
Mỗi dịp Tết đến Xuân về, trên bàn tiếp khách của các gia đình không thể thiếu đĩa bánh, kẹo thơm ngon. Tết năm nay, thay vì lựa chọn bánh, kẹo, mứt Tết có sẵn ngoài thị trường, nhiều gia đình lại ưu tiên lựa chọn bánh kẹo tự làm (handmade) vì chủ động lựa chọn được khẩu vị phù hợp, giữ được hương vị tự nhiên của các loại nguyên liệu.
Dù có khác nhau về phong tục, tập quán đón Xuân, nhưng sự chuẩn bị của người dân Việt cho cái Tết đầm ấm, đoàn viên trên các vùng đất khắp cả nước đều nao nức một lòng.
Tôi sinh ra và lớn lên ở Huế, gắn bó với mảnh đất này cho đến khi vào Sài Gòn học năm 19 tuổi. Thời gian trôi qua, đời người đi hết quá nửa, phong vị Tết Huế những ngày xa xưa, của một thuở thiếu thời, vẫn in đậm trong tâm trí tôi.
Tết đến xuân về, khay mứt Tết đủ màu sắc, hương vị thơm ngon luôn là điểm nhấn không thể thiếu trong mỗi gia đình. Bên cạnh những loại mứt truyền thống chứa nhiều đường, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, vẫn có những loại mứt 'lành mạnh' vừa thỏa mãn vị giác, vừa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời.
Ở Jakarta (Indonesia), một trong số rất ít địa điểm để có thể tìm chút không khí Tết Nguyên đán là khu chợ của người Hoa cách trung tâm thành phố khoảng 10km về phía Tây.
Nhiều người yêu những ngày giáp Tết, bởi cái không khí nhộn nhịp, náo nức chuẩn bị đón năm mới. Cả nhà quây quần bên nhau gói bánh chưng, đảo mứt, vừa làm vừa ôn lại chuyện cũ.
Mong cho tất cả chúng ta đều là một đứa trẻ thơ trong đêm giao thừa trước mâm cúng. Đều chờ đến lượt mình nếm một mùi vị nào đó, để trong thời khắc ấy, tự mình thấy, chỉ bấy nhiêu đó thôi cũng đã đủ hạnh phúc…
Mứt dừa vẫn được xem là dễ làm và được nhiều người ưa chuộng nhất nhưng không phải lúc nào các chị em cũng thành công.
Nghỉ dài hơn so với mọi năm nên các hoạt động mua sắm đón Tết Nguyên Đán của cộng đồng người Việt, người Hoa cũng như các quốc gia khác trở nên rộn rã hơn. Chiều 29 Tết, khu chợ Glodok - khu chợ tàu mua sắm các mặt hàng truyền thống ở Jakarta vẫn nhộn nhịp người mua kẻ bán.
Dạo quanh các chợ hoa, kiểng, bánh mứt… phục vụ thị trường Tết, không khí mua bán rộn ràng, hối hả. Người mua, người bán không còn kỳ kèo, ai nấy hối hả để kịp về với gia đình, chuẩn bị mâm cúng ông bà, đón Tết.
Có lẽ, chỉ khi nào Tết đến, ước vọng quay về nhà mới cháy bỏng gấp trăm ngàn lần trong lòng những người tha phương.
Những hình ảnh Tết 'thời ông bà anh' được ghi lại trong loạt hình ảnh hiếm hoi đã gợi về một phần ký ức không bao giờ phai trong tâm trí nhiều người.
Thời hiện đại, phụ nữ bận rộn với công việc nên thay vì tự tay chuẩn bị các món ăn cho mấy ngày Tết, nhiều người chọn cách đặt hàng để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, chị Hà Việt Anh (SN 1974, ở Hà Nội) luôn tự tay chuẩn bị từ thứ nhỏ nhất vào dịp Tết.
Với nhà báo Vĩnh Quyên (ở Hà Nội), gian bếp ngày Tết luôn làm chị xúc động mỗi khi nhớ về. Dù hiện đại hay truyền thống, gian bếp vẫn là nơi khơi nguồn hương vị Tết, nơi khơi gợi ký ức và duy trì sự gắn kết gia đình.
Chợ Tết TP HCM không đơn thuần là không gian náo nhiệt của đô thị sầm uất mà còn là nơi chứng kiến những câu chuyện ấm lòng
Cộng đồng người Việt ở nước ngoài tưng bừng đón Tết Nguyên đán Ất Tỵ. Không khí đón xuân tràn ngập khắp các lễ hội.
Những ngày cận tết, nhiều khu chợ nằm gần biên giới ở miền Tây tất bật lạ thường. Với nhiều người, đi chợ biên ngày tết không chỉ để sắm sửa đồ dùng cho gia đình mà còn để cảm nhận sự giao thoa các giá trị văn hóa truyền thống giữa thời kỳ hội nhập.
Các món ăn trong dịp Tết Nguyên đán thường chứa nhiều đường, chất béo và hàm lượng calo cao, nếu bạn không kiểm soát chặt chẽ sẽ dẫn tới tăng cân.