Trường ĐH Nông lâm TP Hồ Chí Minh thực hiện mô hình phát triển sản xuất, chế biến, kinh doanh một số sản phẩm thực phẩm từ cây vú sữa.
Nhiều chuyên gia cũng đã đề cập các góc nhìn từ chính sách đến hiện thực, từ đó thực hiện đảm bảo an ninh lương thực nhưng phải gắn với giảm thiểu biến đổi khí hậu, đặc biệt là khu vực ĐBSCL
Việc trồng lúa cũng sẽ ảnh hưởng đến vấn đề phát thải toàn cầu, tuy nhiên, lúa có tiềm năng giảm phát thải cao hơn nhiều so với chăn nuôi hay cây trồng khác nếu thực hiện đúng các phương pháp canh tác.
Theo các chuyên gia, phải xây dựng hệ thống lương thực phát thải thấp ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL); cùng tìm ra mô hình tác động theo chuỗi, đi từ sản xuất đến sau thu hoạch, tồn trữ, phân phối, tiêu thụ để giảm thiểu phát thải.
Chiều 23/8, tại TP.HCM diễn ra tọa đàm 'thực trạng và chiến lược phát triển hệ thống lương thực, thực phẩm phát thải thấp tại ĐBSCL nhằm đảm bảo phát triển kinh tế xã hội và giảm thiểu biến đổi khí hậu'. Tọa đàm do trường Đại học Nông Lâm TP.HCM tổ chức.
Theo các chuyên gia kinh tế, khi Việt Nam quan tâm đến giảm phát thải sẽ giúp gia tăng giá trị sản phẩm, thu hút các nhà đầu tư, từ đó đảm bảo vị thế cạnh tranh và tăng thuận lợi trong xuất khẩu lương thực, thực phẩm.