Ước mơ của Percival Lugue là đưa bộ sưu tập của mình ra trưng bày, thậm chí mở một viện bảo tàng để công chúng được nhìn ngắm những món đồ chơi của tuổi thơ.
Những năm gần đây, trong ba cái tên gần như thống trị thị trường thức ăn nhanh chỉ có KFC kinh doanh có lãi, còn Lotteria và Jollibee vẫn phải chịu lỗ.
Theo tờ Korea Times, Lotte GRS đơn vị kinh doanh mảng thực phẩm của Tập đoàn Lotte (Hàn Quốc) đang có kế hoạch rút khỏi thị trường Việt Nam từ năm nay. Lotte GRS vận hành chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh mang thương hiệu Lotteria và chuỗi cửa hàng đồ uống Angel-in-us Coffee.
Tiềm năng thị trường đồ ăn nhanh tại Việt Nam rất lớn, tuy nhiên, các thương hiệu như KFC, Lotteria và Jollibee vẫn khá chật vật trong việc tìm kiếm lợi nhuận.
Nhiều thương hiệu khi vào một thị trường mới thường nhìn vào đối thủ trực tiếp, như McDonald's sẽ liệt kê Burger King, Carl's Jr., Mos Burger hay Subway vào danh sách đối thủ cạnh tranh. Tuy nhiên, cách nghĩ như thế đúng nhưng chưa đủ nhất là ở thị trường Việt Nam.
Hành động của cậu bé ăn xin khiến chúng ta càng thêm thấm thía câu nói 'Đừng bao giờ đánh giá người khác qua vẻ bề ngoài'.
Vào lúc cao điểm của đại dịch, các shipper được coi là những người ở tuyến đầu, không chỉ mang đến bữa ăn mà còn là sự kết nối với thế giới bên ngoài.
Người sáng lập chuỗi nhà hàng đồ ăn nhanh Mang Inasal, tỷ phú trẻ nhất của Philippines đã viết một cuốn sách về những nguyên tắc sống mà ông học được từ cha mẹ.
Việt Nam có môi trường chính trị, xã hội ổn định, an toàn; nền kinh tế chuyển đổi có nhu cầu du nhập các mô hình, ý tưởng kinh doanh mới; hệ thống pháp luật ngày càng hoàn thiện… Đây là những yếu tố thuận lợi để mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại (NQTM) phát triển.
McDonald's, biểu tượng ngành công nghiệp fast food toàn cầu, mất gần 40 năm vẫn không thể giành vị trí số một tại Philippines từ công ty của tỷ phú Tony Tan Caktiong.
Trường Mầm non iSchool Hà Tĩnh vừa tổ chức liên hoan văn nghệ 'Vui Tết Thiếu nhi' cho gần 500 học sinh.
Từ ngày 17-4, nhiều hàng quán trên địa bàn tỉnh được mở cửa hoạt động trở lại sau khi ký cam kết đảm bảo các biện pháp phòng dịch theo quy định. Tại TP. Pleiku, kết quả kiểm tra, giám sát của chính quyền địa phương cho thấy các cơ sở thực hiện khá nghiêm túc Công văn số 851/UBND-KGVX ngày 16-4-2020 của UBND tỉnh.
Thị trường ẩm thực tại Việt Nam vốn đã cho thấy những dấu hiệu giảm tốc, nay lại thêm tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến nhiều cá nhân, cửa hàng, thậm chí cả chuỗi F&B cũng phải tạm đóng cửa, trả lại mặt bằng, nhượng quán.
Trong khi Hà Nội và các TP lớn đang nở rộ những đồ ăn nhanh KFC, Lotteria, Jollibee, Pizza Hut thì hình ảnh nữ nghệ nhân Ánh Tuyết và các món đặc sản của Hà Nội thông qua truyền hình các nước Đức, Pháp, Nhật Bản, Hàn Quốc với các kênh nổi tiếng Discovery Chanel, BBC, SRG, New York đã trở nên quen thuộc với công chúng Mỹ và các nước châu Âu.
Sự phát triển bùng nổ của thị trường bán lẻ Việt Nam với rất nhiều kênh phân phối, đã thúc đẩy doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm, đồ uống không ngừng đầu tư mở rộng sản xuất.
Cùng kinh doanh chuỗi nhà hàng F&B với tham vọng IPO trên sàn chứng khoán, nhưng kết quả của Món Huế và Highlands Coffee lại diễn ra trái ngược sau khi kế hoạch này bất thành.
Với các quỹ ngoại giàu kinh nghiệm, việc liệt kê một loạt mô hình quản trị rủi ro không phải là gì to tát. Thế nhưng định lượng, rồi định tính các loại rủi ro để ra quyết định đầu tư lại là vấn đề chủ quan do con người quyết định.
Năm nay, Jollibee Việt Nam đưa vào vận hành nhà máy mới tại Long An và nhận được chứng nhận ISO 22000: 2018 về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế.
Hãng đồ ăn nhanh Jollibee đang có kế hoạch mở rộng hoạt động kinh doanh trên toàn cầu, bắt đầu với việc mua lại chuỗi cửa hàng cà phê Coffee Bean & Tea Leaf.