Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản yêu cầu Sở NN&PTNT các địa phương phối hợp với Chi cục An toàn thực phẩm thực hiện về việc xử lý khẩn cấp sản phẩm Pate Minh Chay.
Ngày 18-8, sau khi tiếp nhận 2 bệnh nhân ngộ độc liên quan đến sử dụng pate Minh Chay, Bệnh viện Bạch Mai đã báo cáo Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế. Đến 29-8, Cục ATTP mới có văn bản chính thức...
Cục trưởng An toàn thực phẩm khẳng định, không có chậm trễ trong việc cảnh báo thông tin đến người tiêu dùng.
Đại diện Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết dù nhận được thông tin từ sớm nhưng mọi việc phải xử lý từng bước theo quy định.
Đến thời điểm này, các bệnh viện tại TPHCM đã ghi nhận 9 trường hợp nhập viện do ăn sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới tại số 53, tổ 2, thị trấn Đông Anh, Hà Nội.
Sáng 1/9, có thêm hai trường hợp diễn biến nguy kịch do ngộ độc pate Minh Chay được điều trị tại TP HCM.
Sau thời gian điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP. Hồ Chí Minh), 2 vợ chồng ở Khánh Hòa bị ngộ độc botulinum do ăn pate Minh Chay đã được chuyển về Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa tiếp tục điều trị.
Tính đến ngày 31/8, các bệnh viện tại TP Hồ Chí Minh đã tiếp nhận 8 trường hợp bị nhiễm độc tố botulinum khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay. Theo các bác sĩ, độc tố botulinum có trong sản phẩm pate Minh Chay rất nguy hiểm.
Một phụ nữ 41 tuổi ngụ ở Bình Dương là ca thứ 9 ghi nhận bị ngộ độc pate Minh Chay tại TPHCM trong vòng 10 ngày qua.
Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã có công văn gửi UBND 24 quận, huyện phối hợp trong thu sản phẩm, cảnh báo người dân ngưng sử dụng này cũng như tăng cường tuyên truyền người dân sử dụng các sản phẩm pate Minh Chay.
Sau khi ăn pate Minh Chay, ông D. có triệu chứng khó thở, sụp mi mắt, tay chân yếu liệt.
Bộ Y tế khuyến cáo những người từng ăn pate Minh Chay cần theo dõi sức khỏe và đến bệnh viện khi có dấu hiệu bất thường.
Ngày 31-8, tiếp tục có một số trường hợp tới khám, xét nghiệm tại bệnh viện sau khi ăn pate Minh Chay của Công ty TNHH hai thành viên Lối sống mới. Trong khi đó, các cơ quan chức năng cũng đưa ra nhiều giải pháp để xử lý hậu quả vụ việc cũng như không để xảy ra những vụ tương tự. Dù chưa có kết luận song vụ việc đã để lại bài học về công tác quản lý, giám sát.
Đó nhà người đàn ông 54 tuổi, ngụ ở Bà Ria- Vũng Tàu hiện đang trong tình trạng liệt chi, phải thở máy và lọc máu liên tục. Đây là bệnh nhân thứ 6 điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy và là bệnh nhân thứ 8 điều trị tại TP. HCM do bị ngộ độc Clostridium botulinum sau khi ăn pa tê Minh Chay.
Thuốc điều trị ngộ độc Clostridium Botulinum được xem là thuốc hiếm do bệnh không xuất hiện nhiều, số lượng ca bệnh thất thường nên các doanh nghiệp không sản xuất một cách phổ biến. Ngay sau khi xuất hiện 2 ca bệnh nặng, Bệnh viện Bạch Mai phải liên hệ với các cơ quan y tế để có thuốc giải độc. Giá bán của mỗi lọ thuốc này tới 8.000 USD (gần 190 triệu đồng).
Sau khi đặt hàng tại Thái Lan, 2 lọ thuốc trị ngộ độc do ăn pate Minh Chay được chuyển về BV Bạch Mai để cấp cứu. Giá bán là 8.000 USD/lọ, kinh phí do WHO chi trả bởi là 'thuốc mồ côi'.
Chiều 31/8, thông tin từ Bệnh viện Chợ Rẫy và Bệnh viện Nhân dân 115 Thành phố Hồ Chí Minh cho biết, hai đơn vị này đã tiếp nhận thêm 2 trường hợp nhập viện sau khi sử dụng sản phẩm pate Minh Chay.
Bệnh nhân nam 54 tuổi quê Vũng Tàu đang phải thở máy, lọc máu sau khi ăn lượng lớn Pate Minh Chay.
Đây là ca bệnh thứ 6 ngộ độc Clostridium botulinum sau khi ăn pate chay đóng hộp đang được điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy. Trước đó, tại đây đã tiếp nhận và điều trị cho 5 trường hợp.
Đây là trường hợp thứ 8 và 9 được chuyển đến các bệnh viện lớn tại TP.HCM do ngộ độc pate Minh Chay.
Tính đến thời điểm này, các bệnh nhân ngộ độc vi khuẩn Clostridium botulinum vẫn tiên lượng nặng. Trong đó, một trường hợp có thể phải thở máy từ 2 – 10 tháng nữa.