Bệnh viện Chợ Rẫy vừa tiếp nhận thêm bệnh nhân bị ngộ độc Clostridium Botulinum liên quan pate Minh Chay. Đây là trường hợp thứ 10 được ghi nhận tại thành phố Hồ Chí Minh và là ca thứ 7 cấp cứu tại Bệnh viện Chợ Rẫy.(đọc thêm)
Đây là trường hợp thứ 10 được chuyển đến TP.HCM từ bệnh viện tuyến tỉnh do ngộ độc Clostridium botulinum trong pate Minh Chay cả tháng mà không biết.
Đây là trường hợp thứ 10 được chuyển đến TP HCM điều trị do ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay.
Đây là trường hợp thứ 10 được chuyển đến TP.HCM điều trị do ngộ độc botulinum trong pate Minh Chay.
Sau hơn 1 tháng bị chẩn đoán nhầm nhược cơ, bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay mới được chuyển lên Bệnh viện Chợ Rẫy điều trị.
Thời gian qua, sự việc nhiều người nhập viện do ngộ độc thực phẩm sau khi ăn pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới chứa chất độc botulinum khiến dư luận hoang mang, lo lắng; bởi vì botulinum là chất gây độc cực mạnh nếu chẳng may ăn phải. Vậy, làm cách nào để nhận biết và phòng tránh độc tố nguy hiểm này?
PTĐT - Sở Y tế vừa có văn bản yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ thuộc sở: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương...
Chuyên gia chống độc cho rằng ngộ độc thực phẩm do độc tố botulinum là loại ngộ độc kinh điển, hiếm gặp trong y văn. Ở Việt Nam hiện chưa có thuốc giải độc đặc hiệu là giải độc tố botulinum.
Bào tử vi khuẩn Clostridium Botilinum có thể tồn tại trong mật ong, nhưng không đe dọa với sức khỏe con người trừ trẻ sơ sinh và người có hệ miễn dịch bị tổn thương.
Dù đã được cảnh báo về độc tố trong sản phẩm pate Minh Chay nhưng nhiều người dân vẫn chưa chú ý, vẫn để xảy ra ngộ độc nhập viện.
TS.BS Nguyễn Trung Nguyên - Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết: Theo số liệu thống kê đến ngày 7/9, Trung tâm đã tiếp nhận 35 trường hợp đến khám, sàng lọc sau khi ăn Pate Minh Chay. Trong đó, có 13 trường hợp có triệu chứng của ngộ độc nhẹ: mỏi, yếu cơ.
Tiến sỹ Nguyễn Trung Nguyên-Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết đến nay Trung tâm đã tiếp nhận 35 trường hợp đến khám, sàng lọc sau khi ăn Pate Minh Chay.
Những vi khuẩn gây ngộ độc có thể có trong nguồn nước, môi trường đất, trong ruột động vật (gia súc, gia cầm),.. Nếu vô tình hấp thụ phải có thể gây ra ngộ độc với những biểu hiện nguy hiểm như suy hô hấp, thậm chí là tử vong!
Ngày 8/9, PGS.TS Trần Thị Giáng Hương, giám đốc Các chương trình Y tế khẩn cấp của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), khu vực Tây Thái Bình Dương cho biết, WHO đã tài trợ khẩn cấp 10 liều thuốc kháng độc tố botulinum để điều trị cho các bệnh nhân đang trong tình trạng hiểm nghèo do nhiễm độc tố sau khi ăn pate Minh Chay.
Trong hôm nay, 10 liều thuốc kháng độc tố Botulinum sẽ được chuyển từ Thụy sĩ về Hà Nội để điều trị cho các bệnh nhân ngộ độc pate Minh Chay.
Chiều nay (8/9), PGS.TS.BS. Trần Thị Giáng Hương - Giám đốc các chương trình Kiểm soát Bệnh tật, kiêm Giám đốc các chương trình Y tế khẩn cấp của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khu vực Tây Thái Bình Dương – cho biết, WHO đã tài trợ khẩn cấp 10 liều thuốc kháng độc tố Botulinum cho Việt Nam.
Trước hiện tượng nhiều người bị ngộ độc thực phẩm khi sử dụng pate Minh Chay chứa vi khuẩn Clostridium botulinum mang độc tố botulinum gây bệnh, nhiều người đặt ra câu hỏi liệu Botulinum sử dụng trong thẩm mỹ có an toàn hay không?
Do môi trường có tính axit, độ ẩm cao, mật ong không được coi là mối 'đe dọa' với con người về nguy cơ ngộ độc Botulinum. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn ngược lại với trẻ dưới 1 tuổi.
Sau hơn một tuần lọc máu, thay huyết tương, sức khỏe của ông D. (54 tuổi, ngụ Bà Rịa Vũng Tàu) vẫn chưa cải thiện.
Theo TS.BS Lê Quốc Hùng, Bệnh viện Chợ Rẫy đã liên hệ với Bộ Y tế cũng như Tổ chức Y tế Thế giới để tìm thuốc điều trị ngộ độc Clostridium Botulinum cho các bệnh nhân.
Nam bệnh nhân 54 tuổi bị ngộ độc Clostridium botulinum sau khi ăn pate Minh Chay vẫn đang trong tình trạng liệt khá nặng, sẽ tiếp tục phải thở máy trong thời gian dài.
Mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum và khiến trẻ dưới một tuổi bị nhiễm độc.
Có rất nhiều yếu tố khiến vi khuẩn C. botulinum và bào tử của chúng không thể phát triển. Nếu sản xuất, bảo quản, chế biến thực phẩm đúng cách, ngộ độc Botulinum sẽ khó xảy ra.
Vừa qua, sự việc nhiều người nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm Minh Chay chứa chất độc botulinum khiến nhiều người dân lo lắng. Dưới đây là lời khuyên của chuyên gia về cách nhận biết loại ngộ độc này và cách phòng tránh.