Sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ, giá thịt lợn trên thị trường cả nước có diễn biến khá lạ khi hầu hết đều tăng cao dựng đứng. Thậm chí, giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã đứng ở mức 75.000 đồng/kg và dự báo còn tiếp tục đứng ở mức cao.
Ngày 13/2, giá lợn hơi duy trì ở mức cao trên cả nước, dao động từ 68.000 - 73.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao kỷ lục không chỉ trong nước mà còn trong khu vực, trong khi giá lợn hơi tại Trung Quốc vẫn đang ở mức 54.200 đồng/kg.
Ngoài việc người dân tích trữ thời điểm Tết Nguyên đán, một trong những nguyên nhân Cục Chăn nuôi chỉ ra khiến giá thịt lợn tăng cao là do các địa phương siết quy định về môi trường. Điều này góp phần giúp các doanh nghiệp chăn nuôi bền vững hưởng lợi.
Trước tình trạng thiếu hụt lớn thịt lợn đẩy giá vọt lên đỉnh, Cục trưởng Cục Chăn nuôi nói do nhu cầu trước và sau Tết tăng cao, dân tích trữ đầy tủ nên thiếu hàng cục bộ.
Theo số liệu của Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, tính đến tháng 2/2025, tổng đàn lợn cả nước trên 30 triệu con, tăng trưởng 3,7%. Tuy nhiên, trên thị trường, giá thịt lợn lại tăng do nguồn cung thiếu dù nhu cầu tiêu dùng thịt lợn giảm so với trước Tết Nguyên đán.
Từ trước và sau Tết, giá lợn hơi trên toàn quốc đang đà tăng mạnh, có nơi đạt 73 nghìn đồng/kg - mức cao nhất kể từ năm 2023. Chuyên gia dự báo, giá lợn có thể sẽ tiếp tục tăng khi các trường học và khu chế xuất hoạt động mạnh trở lại, nhưng khó vượt đỉnh năm 2020.
Thịt lợn đổ về chợ chỉ đáp ứng 50% nhu cầu cho thấy nguồn cung đang thiếu hụt lớn. Tại một số tỉnh, thành, thương lái đang lùng mua lợn hơi với giá cao ngất ngưởng.
Các địa phương chủ động phòng, chống đói, rét cho vật nuôi, giảm thiểu thiệt hại về chăn nuôi trong đợt rét đậm, rét hại đang diễn ra tại các tỉnh miền núi và Trung du, Bắc Trung Bộ và Tây Nguyên.
Sau Tết, giá lợn hơi tăng mạnh ở hầu hết các tỉnh thành trong cả nước, tuy nhiên nguồn cung khá ổn định, nên khả năng sẽ không xảy ra hiện tượng tăng nhập khẩu đột biến.
Giá heo hơi ngày 6/2/2025 tiếp tục tăng 1.000 đồng/kg trên phạm vi cả nước, ghi nhận mức dao động từ 68.000 - 72.000 đồng/kg.
Sau Tết, giá lợn hơi tăng mạnh ở hầu hết các tỉnh thành trong cả nước. Các chuyên gia nhận định, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn và các sản phẩm thịt trong năm 2025 tiếp tục phục hồi.
Nhờ chủ động làm tốt công tác chăn nuôi an toàn sinh học, kiểm soát dịch bệnh, tối ưu hóa chi phí, tăng cường liên kết chuỗi, phòng chống buôn lậu, thắt chặt nhập khẩu, tìm kiếm mở rộng thị trường… nên ngành chăn nuôi có nhiều thuận lợi để phát triển. Đây cũng là cơ hội để chúng ta bứt phá trong năm 2025.
Thịt heo luôn là mặt hàng dễ tăng giá 'nóng' trong những ngày giáp Tết, trong khi nguồn cầu của người tiêu dùng với loại thực phẩm này lại thường rất lớn.
Để tăng cường và hỗ trợ cho ngành chăn nuôi, đặc biệt là sản xuất thức ăn chăn nuôi trong nước, Cục Chăn nuôi đề xuất, kiến nghị mặt hàng khô dầu đậu tương sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi đều được hưởng thuế suất là 1%.
Cục Chăn nuôi đề xuất, kiến nghị mặt hàng khô dầu đậu tương sử dụng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi đều được hưởng thuế suất là 1%.
Để tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi, Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) vừa có công văn gửi Tổng cục Hải quan, đề xuất chỉ áp thuế 1% đối với mọi loại khô dầu đậu tương dùng làm nguyên liệu cho ngành chăn nuôi.
Cục Chăn nuôi đề xuất Tổng cục Hải quan áp thuế suất 1% cho cả 2 mã HS 2304.00.29 và 2304.00.90 đối với khô dầu đậu tương dùng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) vừa có công văn gửi Tổng cục Hải quan đề nghị xem xét lại thuế suất nhập khẩu đối với mặt hàng khô dầu đậu tương làm thức ăn chăn nuôi.
Thời gian qua do chênh lệch về giá cả, lợi nhuận cao nên các đối tượng buôn bán động vật nhập lậu đã thực hiện nhiều thủ đoạn tinh vi để thực hiện hành vi trái pháp luật. Trước thực tế đó, chiều 21/1, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị Phòng chống nhập lậu, buôn bán và vận chuyển trái phép động vật và sản phẩm động vật.
Bức xúc trước tình trạng nhập lậu động vật qua biên giới, cả Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Phó Cục trưởng Cục C05 (Bộ Công an) đều phải thốt lên rằng: 'Người dân ngang nhiên lùa trâu bò lậu qua biên giới. Xe tải ngang nhiên chở gia súc lậu qua biên giới, chạy ầm ầm suốt đêm, thế mà địa phương vẫn cãi: Không có chuyện nhập lậu động vật'…
Mặc dù lực lượng chức năng đã tiến hành các biện pháp kiểm tra, bắt giữ liên tục, nhưng tình hình nhập lậu, buôn bán và vận chuyển trái phép động vật vẫn không giảm. Tình trạng buôn lậu động vật, sản phẩm động vật gây hậu quả lớn cho ngành chăn nuôi Việt Nam.
Hiện nay giá lợn hơi ở các địa phương có xu hướng tăng lên. Theo nhận định từ Cục Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT, một số nguyên nhân chính khiến giá lợn hơi tăng là do vào dịp gần Tết Nguyên đán, nhu cầu về các mặt hàng thực phẩm, trong đó có thịt lợn tăng cao; các doanh nghiệp chế biến tăng việc thu mua lợn nhằm phục vụ sản xuất các loại thực phẩm chế biến phục vụ dịp Tết.
Việc chủ động từ sớm, từ xa, so với cùng kỳ năm ngoái nguồn cung thịt lợn năm nay cơ bản ổn định và đảm bảo nguồn cung đủ cho thị trường, nhất là dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Phát triển chăn nuôi tuần hoàn là hướng đi đúng đắn và phù hợp với yêu cầu khắt khe từ thị trường. Hướng đi này không chỉ giúp cải thiện hiệu quả kinh tế mà còn tạo nền tảng vững chắc cho việc xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi sạch ra thế giới.
Ngành chăn nuôi hiện đóng góp khoảng 26% vào GDP của ngành nông nghiệp, để duy trì sự phát triển bền vững, Việt Nam đang thực hiện 'Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2045'. Chiến lược này đặt ra mục tiêu phát triển chăn nuôi hữu cơ và mô hình tuần hoàn nhằm giảm thiểu tác động xấu đến môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Chiến lược phát triển chăn nuôi đặt mục tiêu giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt từ 1-1,5 tỷ USD vào năm 2025 và 3-4 tỷ USD vào năm 2030. Để đạt được mục tiêu này, phát triển chăn nuôi tuần hoàn sẽ là 'lực đẩy' để các sản phẩm xanh, sạch của Việt Nam xuất khẩu đến các nước trên thế giới…
Thiên tai năm 2024 đã để lại những hậu quả nặng nề đối với ngành nông nghiệp. Trong đó, bão Yagi (bão số 3) gây thiệt hại cho ngành nông nghiệp trên 38.000 tỷ đồng. Đến nay, với sự nỗ lực của các địa phương và nguồn lực hỗ trợ của các bộ, ngành Trung ương, các địa phương tuyến sau, hiện nay, ngành nông nghiệp đã từng bước phục hồi, đảm bảo nguồn cung lương thực, thực phẩm, nhất là dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Năm 2024, giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi tăng trưởng 5,4% so với năm 2023, đây là con số khá cao so với tăng trưởng chung (3,3%) của cả ngành nông lâm ngư nghiệp. Kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi năm 2024 đạt 533,6 triệu USD, tăng 6,5% so với năm 2023…
Giá trị ngành chăn nuôi vẫn chiếm trên 26% GDP và đóng góp quan trọng vào mức tăng trưởng chung của ngành Nông nghiệp.
Năm 2024, ngành chăn nuôi có 7 chỉ tiêu đạt và vượt so với chỉ tiêu định hướng đến năm 2025, trong đó kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt hơn 533 triệu USD (tăng 6,5%).
Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi đạt hơn 533 triệu USD. Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1 tỷ USD thức ăn gia súc và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.
Ngày 28/12, Công ty TNHH MTV Nông nghiệp Organic Quế Lâm thuộc Tập đoàn Quế Lâm tiến hành Hội nghị tổng kết nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm tại Thừa Thiên Huế năm 2024 và triển khai kế hoạch nhiệm vụ năm 2025.
Cải thiện an toàn thịt lợn tại các cơ sở giết mổ và chợ truyền thống là mục tiêu hướng đến tại Hội nghị tổng kết Hợp phần An toàn thực phẩm Sáng kiến Một Sức Khỏe do Quỹ CGIAR Trust Fund tài trợ, Viện Thú y thuộc Bộ NN & PTNT phối hợp cùng Viện nghiên cứu Chăn nuôi Quốc tế (ILRI) tổ chức, diễn ra tại TP. Huế trong ngày 27/12.