Ngày 15-2, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) có văn bản gửi Sở Y tế TP Đà Nẵng và Sở Y tế tỉnh Nghệ An đề nghị khẩn trương tập trung cứu chữa bệnh nhân, truy xuất nguồn gốc thực phẩm và siết chặt kiểm soát ATTP sau khi xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm tại 2 địa phương.
Sau bữa ăn có món cá ủ chua, bệnh nhân giãn đồng tử, buồn nôn, phải nhập viện cấp cứu. Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra, siết kiểm soát thực phẩm dịp Tết.
Tết là dịp để sum vầy, nhưng đây cũng là thời điểm các vụ ngộ độc thực phẩm và rượu bia có xu hướng gia tăng đột biến. Theo các chuyên gia y tế, bên cạnh việc lựa chọn thực phẩm sạch, cách bảo quản và chế biến đúng chuẩn cũng đóng vai trò quyết định đến sự an toàn của cả gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ và người có bệnh nền.
Không mang dáng dấp của những băng nhóm tội phạm manh động, tội phạm về an toàn thực phẩm (ATTP) thường khoác lên mình 'vỏ bọc' hợp pháp: giấy phép, hồ sơ, quy trình sản xuất, quảng cáo hào nhoáng.
Bộ Y tế vừa công bố 27 cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định phục vụ quản lý nhà nước về ATTP và 6 đơn vị kiểm tra nhà nước về ATTP nhập khẩu - động thái được xem là chìa khóa giúp doanh nghiệp tháo gỡ ách tắc khi triển khai Nghị định 46 về ATTP.
Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26-1-2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm (ATTP) đã thay đổi phương thức kiểm tra thực phẩm nhập khẩu. Theo đó, ngoài kiểm tra hồ sơ còn phải kiểm tra thực tế hàng hóa và lấy mẫu kiểm nghiệm.
Nhằm tháo gỡ khó khăn trong việc thông quan thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt là mặt hàng nông, thủy sản, sáng 4-2, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã công bố danh sách 34 cơ sở được chỉ định kiểm nghiệm phục vụ quản lý nhà nước về ATTP.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP – Bộ Y tế) cảnh báo, sản phẩm rượu ngâm đều tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe cộng đồng.
Theo quy định mới, nông sản nhập khẩu phải kiểm tra hồ sơ, thực trạng, lấy mẫu kiểm nghiệm an toàn thực phẩm (ATTP) và thời gian chờ kết quả kiểm nghiệm có thể kéo dài 7-15 ngày, khiến nhiều lô hàng chậm được thông quan.
Ngày 31-1, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan có Chỉ thị 03/CT-BYT về việc tăng cường công tác y tế bảo đảm đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Trước các băn khoăn phát sinh khi triển khai quy định mới về an toàn thực phẩm, cuộc họp liên bộ đã khẳng định vướng mắc không nằm ở chính sách, đồng thời, chủ động phối hợp hướng dẫn để bảo đảm hoạt động của doanh nghiệp thông suốt.
Chiều 29/1, Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (ATTP) do đồng chí Bùi Đức Lập - Phó cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc tại tỉnh Lào Cai về công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026.
Thực phẩm nhiễm bẩn, trái cây bị động vật hoang dã cắn, liếm hoặc các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật hoang dã đều có thể trở thành 'cầu nối' đưa mầm bệnh vào cộng đồng.
Sáng 28-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP, Bộ Y tế) tiếp tục phát đi cảnh báo khẩn liên quan đến một số sản phẩm sữa công thức cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide – độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ em.
Độc tố cereulide do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra có thể gây ngộ độc cấp, tổn thương gan nặng ở trẻ nhỏ. Bộ Y tế yêu cầu thu hồi, ngừng kinh doanh các sản phẩm này trên mọi nền tảng.
Thông tin sản phẩm sữa Aptamil First Infant Formula 800g bị thu hồi tại Anh do nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus khiến nhiều phụ huynh đứng ngồi không yên. Dù giá khá đắt, loại sữa này hiện được nhiều gia đình có trẻ em lựa chọn.
Nguy cơ nhiễm độc tố cereulide (do vi khuẩn Bacillus cereus sinh ra) khiến một lô sữa Aptamil Infant Formula 800g phải thu hồi tại thị trường Anh. Thực tế, vi khuẩn Bacillus cereus đã xuất hiện trong nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại Việt Nam.
Ngày 26-1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, ngay sau khi nhận được cảnh báo về sản phẩm sữa công thức Aptamil Infant Formula 800g của Công ty Danone (Pháp) sản xuất có độc tố nguy hại cho sức khỏe trẻ nhỏ, cục đã có văn bản gửi các sở y tế và cơ quan chức năng địa phương đề nghị rà soát, kiểm tra loại sữa này.
Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các sàn thương mại điện tử, website bán hàng ngừng kinh doanh ngay sản phẩm sữa công thức Aptamil First Infant Formula 800g có nguy cơ mất an toàn…
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) đề nghị phối hợp quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử, liên quan đến sản phẩm sữa công thức Aptamil First Infant Formula 800g có nguy cơ mất an toàn.
Thời gian gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện và xử lý nhiều vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) với quy mô lớn, kéo dài nhiều năm liên tiếp, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và niềm tin người tiêu dùng. Việc khởi tố, truy cứu trách nhiệm hình sự đối với các đối tượng vi phạm cho thấy tính nghiêm minh của pháp luật. Đây là hướng đi đúng đắn, có sức răn đe mạnh mẽ, tạo áp lực tuân thủ thực chất đối với tất cả chủ thể liên quan, từ người vận chuyển, chế biến đến chủ cơ sở kinh doanh, những cá nhân có trách nhiệm quản lý, kiểm soát.
Trong bối cảnh chuyển đổi số, việc sớm xây dựng nền tảng dữ liệu quốc gia về an toàn thực phẩm là bước chuyển từ quản lý hành chính sang quản trị số, dựa trên dữ liệu và đánh giá nguy cơ. Đây cũng là 'xương sống' để bảo đảm truy xuất nguồn gốc, cảnh báo sớm rủi ro và nâng cao hiệu lực quản lý nhà nước.
Chiều 14-1, HĐXX TAND TP Hà Nội đã tuyên án với 55 bị cáo trong vụ án: 'Đưa hối lộ' và 'Nhận hối lộ' xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (viết tắt: Cục ATTP)- Bộ Y tế và các doanh nghiệp liên quan.
Tòa án tuyên phạt cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong mức án 20 năm tù về tội Nhận hối lộ. Cùng tội danh này, cựu Cục trưởng khác của đơn vị là bà Trần Việt Nga lĩnh 15 năm tù.
Bộ Y tế vừa yêu cầu TP.HCM kiểm tra, xử lý nghiêm Trung tâm hội nghị và tiệc cưới Adora sau phản ánh về vấn đề mất vệ sinh an toàn thực phẩm tại đây.
Chiều 14/1, Hội đồng xét xử TAND TP Hà Nội đã tuyên án đối với 55 bị cáo trong vụ án 'Đưa hối lộ, Nhận hối lộ' xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Cục ATTP, Bộ Y tế) và các doanh nghiệp liên quan trên địa bàn Thành phố Hà Nội và các tỉnh, thành trên toàn quốc.
Sau nhiều ngày xét xử và nghị án, chiều 14/1, TAND TP Hà Nội đã ra phán quyết với 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (ATTP) Nguyễn Thanh Phong và Trần Việt Nga cùng 53 bị cáo khác
Cựu Cục trưởng An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong vừa bị tuyên mức án 20 năm tù vì nhận hối lộ, hưởng lợi gần 44 tỷ đồng.
Chiều 14-1, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội đưa ra phán quyết với 2hai cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga cùng và 53 bị cáo, trong vụ 'Đưa, nhận hối lộ' xảy ra tại Cục An toàn thực thẩm (ATTP).
Chiều 14/1, HĐXX sơ thẩm TAND TP. Hà Nội đã quyết định tuyên án đối với 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Trần Việt Nga, Nguyễn Thanh Phong cùng 53 bị cáo khác về các tội 'Nhận hối lộ', 'Đưa hối lộ'.
Theo kế hoạnh, chiều 14-1 tới đây, Tòa án nhân dân thành phố Hà Nội sẽ tuyên án vụ án 'Đưa, nhận hối lộ', xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) và các đơn vị liên quan. Phiên tòa hiện đang trong giai đoạn nghị án kéo dài.
Sau khi nhận công văn của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Nestlé Việt Nam đã đưa ra thông báo về việc nhập khẩu sữa bột BEBA, Alfamino và bán tại thị trường Việt Nam.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Ninh Bình khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại thôn Đông Dương, xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Ngày 10-1, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có công văn gửi Sở Y tế tỉnh Ninh Bình về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm làm 6 người nhập viện trong tình trạng hôn mê, rối loạn ý thức sau khi ăn hạt trong quả của cây củ đậu.
Hôm qua (9/1), Bộ Y tế tổ chức Hội nghị trực tuyến toàn quốc tham vấn chính sách của dự thảo Luật An toàn thực phẩm (ATTP, sửa đổi).
Ngày 9-1, TAND TP Hà Nội tiếp tục xét xử 55 bị cáo trong vụ án: 'Đưa hối lộ' và 'Nhận hối lộ' xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (viết tắt: Cục ATTP)- Bộ Y tế và các doanh nghiệp liên quan. Tại ngày làm việc thứ 5, phiên tòa tiếp tục với phần tranh luận giữa đại diện VKS thực hành quyền công tố đối với phần bào chữa của luật sư và tự bào chữa bị cáo .
Trước tòa, Viện Kiểm sát nhấn mạnh ông Phong phải nhận thức rõ: nhận tiền khi thi hành công vụ là hành vi trái pháp luật, vi phạm đạo đức công chức; không thể ngụy biện nhận hối lộ là làm đúng quy định.
Đối đáp với quan điểm bào chữa của luật sư và tự bào chữa của các bị cáo, đại diện Viện kiểm sát (VKS) khẳng định có đủ tài liệu, chứng cứ chứng minh hành vi nhận hối lộ, bác bỏ lập luận 'không biết sai ở đâu', đồng thời nhấn mạnh trách nhiệm quản lý của lãnh đạo Cục khi doanh nghiệp nhiều lần gửi phong bì, đề nghị 'hỗ trợ' trong cấp và hậu kiểm GMP.
Đại diện VKS công bố tài liệu thể hiện ông Nguyễn Thanh Phong – cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã 'bật đèn xanh' và nhận phong bì trong khi cấp giấy chứng nhận Thực hành tốt sản xuất cho doanh nghiệp.
Ngày 8-1, TAND TP Hà Nội tiếp tục ngày xét xử thứ 4 đối với 55 bị cáo trong vụ án: 'Đưa hối lộ' và 'Nhận hối lộ' xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (viết tắt: Cục ATTP)- Bộ Y tế và các doanh nghiệp liên quan.
Ngày 8/1, phiên tòa xét xử sơ thẩm 55 bị cáo trong vụ án đưa và nhận hối lộ xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế chuyển sang phần tranh luận. Đại diện Viện Kiểm sát (VKS) giữ quyền công tố tại phiên tòa đã trình bày bản luận tội và đề nghị mức án đối với 55 bị cáo trong vụ án về các tội: 'nhận hối lộ' theo quy định tại Điều 354 - Bộ luật Hình sự, 'đưa hối lộ' theo quy định tại Điều 364 - Bộ luật Hình sự.
Với cáo buộc nhận hối lộ, cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong bị đề nghị mức án 20 năm tù; cựu Cục trưởng Trần Việt Nga bị đề nghị từ 12-13 năm tù.
Đại diện Viện kiểm sát nhận định, vụ án cựu Cục trưởng Nguyễn Thanh Phong và 54 bị cáo là một minh họa điển hình cho sự cấu kết lợi ích nhóm, thông đồng giữa doanh nghiệp với các cá nhận có chức vụ, quyền hạn để tạo cơ chế xin - cho trong giải quyết thủ tục hành chính.
Nhận hối lộ gần 44 tỷ đồng, cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong bị Viện kiểm sát đề nghị tuyên phạt mức án 20 năm tù.
Đại diện Viện kiểm sát nhận định, bị cáo Nguyễn Thanh Phong, Trần Việt Nga là người giữ chức vụ cao nhất tại Cục An toàn thực phẩm (ATTP) vai trò chủ mưu, cầm đầu, cần áp dụng hình phạt nghiêm khắc, cao hơn các bị cáo khác.
Đại diện VKS đề nghị HĐXX tuyên phạt bị cáo Nguyễn Thanh Phong, cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), mức án 20 năm tù; bị cáo Trần Việt Nga từ 12-13 năm tù, cùng về tội 'Nhận hối lộ'.
Cục An toàn thực phẩm đề nghị thu hồi và người tiêu dùng không sử dụng sữa bột trẻ sơ sinh Beba và Alfamino có khả năng tồn tại Cereulid – độc tố vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ.
Trần Việt Nga, Cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm thừa nhận về số tiền hơn 8 tỷ đồng được hối lộ, song cho rằng bản thân nhận thức pháp luật hạn chế.
Ngày 6-1, phiên tòa xét xử sơ thẩm 55 bị cáo trong vụ nhận hối lộ tại Cục ATTP (Bộ Y tế) tiếp tục với phần xét hỏi các bị cáo là cựu lãnh đạo, cán bộ tại Cục này về hành vi nhận hối lộ trong quá trình giải quyết hồ sơ cho các doanh nghiệp.