Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng

Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành 'ổ' vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.

Nhiều người bị ngộ độc thực phẩm: Chủ cơ sở bánh mỳ bị phạt 125 triệu đồng

Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng trăm người phải vào bệnh viện theo dõi, UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu vừa quyết định xử phạt hành chính đối với chủ cơ sở bánh mỳ 125 triệu đồng.

Vụ hàng trăm người ngộ độc thực phẩm: Xử phạt tiệm bánh mỳ Cô Ba Bến Đình 125 triệu đồng

UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu xử phạt 125 triệu đồng đối với chủ tiệm bánh mì Cô Ba Bến Đình gây ngộ độc thực phẩm cho hàng trăm người.

Vụ ngộ độc thực phẩm ở Vũng Tàu: Phạt chủ tiệm bánh mì 125 triệu đồng

UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã xử phạt hành chính 125 triệu đồng đối với chủ tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình sau vụ hàng trăm người bị ngộ độc thực phẩm.

Tiệm bánh mì làm 373 người ngộ độc ở Vũng Tàu bị phạt 125 triệu đồng

Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu ban hành quyết định xử phạt hành chính 125 triệu đồng đối với chủ tiệm bánh mì, xôi Cô Ba Bến Đình (địa chỉ số 06 Nguyễn An Ninh, phường 7, thành phố Vũng Tàu) do dính 4 lỗi vi phạm hành chính và 2 tình tiết tăng nặng.

Các điểm bán thức ăn đường phố ở Vũng Tàu sẽ được quản lý qua app

Sắp tới, TP Vũng Tàu sẽ triển khai quản lý thức ăn đường phố qua app để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Kết luận vụ hàng trăm người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Vũng Tàu

342 nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì-xôi tiệm Cô Ba Bến Đình (TP Vùng Tàu). Trong số này có 105 người đang điều trị, ghi nhận 1 ca tử vong.

Đã tìm ra nguyên nhân vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mì ở Bà Rịa - Vũng Tàu

Theo tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì – xôi Cô Ba Bến Đình gây ra vụ ngộ độc tại TP Vũng Tàu khiến hàng trăm người nhập viện vào ngày 27-11 vừa qua sau khi ăn bánh mì tại tiệm bánh mì trên.

Đã xác định được nguyên nhân vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP Vũng Tàu

Chiều 1/12, ông Nguyễn Văn Thọ, Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã chủ trì cuộc họp nghe báo cáo các trường hợp ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì Cô Ba Bến Đình (số 6 đường Nguyễn An Ninh, phường 7, TP Vũng Tàu).

Sau vụ hàng trăm người ngộ độc do ăn bánh mì: Chủ tịch Bà Rịa - Vũng Tàu chỉ đạo 'nóng'

Ông Nguyễn Văn Thọ, Chủ tịch UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu yêu cầu xử lý nghiêm vi phạm, xử lý tận gốc, triệt để, đồng thời mở rộng công tác điều tra về nguồn gốc các thực phẩm liên quan, hoàn thành trong tháng 12 này.

Kết luận vụ hàng trăm người nhập viện sau khi ăn bánh mì Cô Ba Bến Đình

Trong số 342 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì của tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình tại Vũng Tàu, hiện còn 105 bệnh nhân đang điều trị.

'Thủ phạm' quen thuộc gây ra vụ ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu

Qua kết quả xét nghiệm, các loại thực phẩm heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống ăn kèm trong bánh mì có nhiễm vi khuẩn Salmonella.

Chiều 1-12, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tổ chức cuộc họp nghe báo các trường hợp ngộ độc thực phẩm liên quan đến tiệm bánh mì Cô Ba Bến Đình (phường 7, TP Vũng Tàu).

Mẫu thử bánh mì Cô Ba Bến Đình nhiễm nhiều vi khuẩn

Kết quả thử nghiệm mẫu thực phẩm của tiệm bánh mì - xôi Cô Ba Bến Đình từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế) đều không đạt theo quy chuẩn kỹ quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.

Kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn vụ ngộ độc thực phẩm ở Vũng Tàu

Phát hiện vi khuẩn Salmonella trong các mẫu thức ăn từ vụ ngộ độc thực phẩm nghi do bánh mì ở Vũng Tàu.