Trong hành trình thoát nghèo và làm giàu bền vững, nguồn vốn ưu đãi từ Ngân hàng Chính sách Xã hội (NHCSXH) đã trở thành đòn bẩy quan trọng giúp nhiều đoàn viên, thanh niên (ĐVTN) trên địa bàn huyện A Lưới vươn lên phát triển kinh tế. Với sự hỗ trợ của các tổ chức đoàn thể, đặc biệt là huyện đoàn, nhiều mô hình sản xuất, kinh doanh hiệu quả đã ra đời, mang lại sinh kế ổn định cho ĐVTN.
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Tiết trời lành lạnh, thưởng thức món cá kho ăn kèm với dưa chua và cơm nóng thì còn gì bằng. Nhưng cái tên gọi cá kho khiến nhiều người ngại chế biến vì sẽ khó ngon và tốn thời gian. Đến với 'thiên đường ẩm thực' ở chợ Hàng Bè, những quán hàng với món cá kho bất hủ sẽ khiến bất cứ thực khách khó tính nào cũng phải hài lòng.
Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, diện tích nuôi trồng thủy sản toàn tỉnh khoảng 350 ha và hơn 11.710 m3 nuôi cá lồng. Sản lượng thủy sản toàn tỉnh 11 tháng ước đạt 489 tấn, đạt 73% so kế hoạch (KH); tăng 81 tấn, đạt 120% so với cùng kỳ năm trước.
Trở về sau chiến tranh, rồi tham gia công tác tại địa phương, khi về nghỉ hưu, cựu chiến binh (CCB) Đinh Quang Vân (thôn Tân Tiến, xã Đồng Tâm, huyện Lạc Thủy, tỉnh Hòa Bình) luôn tâm niệm: Mình còn sức khỏe và trí tuệ, cần phải tìm một công việc phù hợp để vừa rèn luyện sức khỏe, nâng cao tuổi thọ, vừa có thêm thu nhập cải thiện cuộc sống gia đình và làm gương cho con cháu.
Loại cá này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn được dùng trong y học.
Đến xã Ngọc Chiến, huyện Mường La, du khách được tận hưởng khí hậu trong lành, trải nghiệm thiên nhiên hùng vĩ, các mỏ suối khoáng nóng và được thưởng thức nhiều món ăn độc đáo mang đậm bản sắc của đồng bào các dân tộc nơi đây. Trong đó phải kể đến đặc sản cá chép gù được nuôi ở hồ thủy điện Nậm Chiến của hợp tác xã thủy sản Ngọc Chiến.
Thông qua việc khuyến khích các chủ thể là hộ sản xuất, tổ hợp tác, hợp tác xã, doanh nghiệp có sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) và ưu tiên phát triển sản phẩm từ các làng nghề, làng nghề truyền thống, đến nay, thị xã Sơn Tây đã xây dựng được hơn 100 sản phẩm OCOP các loại.
Hiện nay, ngư dân nuôi cá bè trên sông ở tỉnh Tiền Giang rất phấn khởi vì đầu ra rất thuận lợi, giá cá tăng vọt, thu lợi nhuận cao.
Thông tin từ Công an huyện Anh Sơn (Nghệ An), ngày 21/11, đơn vị bắt tạm giữ đối tượng Nguyễn Minh Hợi (SN 1983, trú thôn Cẩm Thắng, xã Cẩm Sơn) để điều tra về hành vi hủy hoại tài sản.
Chỉ vì mâu thuẫn cá nhân, Nguyễn Minh Hợi đã mua thuốc trừ sâu ném xuống ao nhà hàng xóm, khiến cá chết hàng loạt.
Mâu thuẫn với nhà hàng xóm, để trả thù, Hợi lên mạng tìm mua thuốc trừ sâu rồi ném vào ao cá. Hậu quả cá trong ao bị chết hàng loạt.
Vì mâu thuẫn, Nguyễn Minh Hợi lên mạng mua thuốc trừ sâu rồi lợi dụng cả xóm đang tổ chức ngày hội đại đoàn kết, ném hóa chất xuống ao nhà hàng xóm, khiến cá chết hàng loạt.
Lợi dụng cả xóm đang tổ chức ngày hội đại đoàn kết, Nguyễn Minh Hợi đã đi đường rừng, ném 2 chai hóa chất xuống ao cá của nhà hàng xóm.
Vì mâu thuẫn, Nguyễn Minh Hợi đã lên mạng mua thuốc trừa sâu rồi ném vào ao nhà hàng xóm, khiến cá chết hàng loạt.
Lợi dụng cả xóm đang tổ chức ngày hội đại đoàn kết, Hợi đã đi đường rừng, đứng trên đồi và ném 2 chai hóa chất xuống ao cá của bị hại.
Ngày 20-11, chính quyền xã Đỉnh Sơn, huyện Anh Sơn (Nghệ An) cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra vụ ao cá của 4 hộ dân thuộc thôn Bãi Sậy bỗng nhiên chết hàng loạt, nghi bị đầu độc.
Khi ra thăm 4 ao cá, người dân phát hiện hàng loạt cá chết nổi trắng mặt nước. Nghi ngờ có kẻ xấu đầu độc, người dân đã trình báo công an để điều tra làm rõ.
Trong bối cảnh hội nhập quốc tế và những thách thức ngày càng lớn của ngành nông nghiệp, tỉnh Hòa Bình đã chủ động định vị lợi thế cạnh tranh, tái cấu trúc ngành và hướng đến nền nông nghiệp sạch chất lượng cao.
Từ nhiều năm qua, chị Hà Thị Hương - dân tộc Mường, hội viên phụ nữ khu Đồng Lão, xã Thục Luyện, huyện Thanh Sơn được biết đến là một người phụ nữ đảm đang, tháo vát, là tấm gương sáng trong phát triển kinh tế gia đình tại địa phương.
Với những người ưa chuộng bộ môn câu cá, mỗi khi nghe nơi đâu có tăm cá, dù xa hàng chục cây số họ cũng sẵn sàng lặn lội đến nơi để thỏa lòng đam mê sông nước.
Những loại cá quen thuộc với người dân Việt như chép, trắm, mè… đều có thể sử dụng làm thuốc.
Hiện nay, trên địa bàn xã Mường Phăng (TP. Điện Biện Phủ) xuất hiện tình trạng cá chết bất thường tại ao nuôi của người dân thuộc bản Yên, Co Mận, gây thiệt hàng chục triệu đồng, chưa rõ nguyên nhân.
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Từ một người đi làm thuê, rồi 'bẻ lái' lập nghiệp trên vùng đất Lào Cai bằng con số 0 tròn trĩnh, anh nông dân Nguyễn Văn Hợp hàng năm thu về hơn 4 tỷ đồng rất nhẹ nhàng.
Jacqueline Horvath, một nữ cần thủ người Áo, đã phá vỡ kỷ lục thế giới khi câu được một con cá chép khổng lồ nặng 41kg tại ngư trường Euro Aqua ở Hungary.
Mùa nước nổi ở lòng hồ thị xã Mường Lay, tỉnh Điện Biên là thời điểm nhộn nhịp và đầy sức sống, khi hoạt động đánh bắt cá của người dân địa phương diễn ra vô cùng sôi động.
Sự quyết liệt của chính quyền và sự ủng hộ của các cấp bộ ngành địa phương đã góp phần không nhỏ trong việc mở rộng tầm phủ của các chương trình vay vốn ưu đãi.
Sáng 3/11, Đảng bộ, Chính quyền và Nhân dân xã Gia Minh (Gia Viễn) tổ chức lễ công bố xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM) nâng cao năm 2023.
Dù mới thành lập từ tháng 5/2024, nhưng hoạt động của HTX Phát triển thủy sản Lập Lễ (xã Lập Lễ, huyện Thủy Nguyên) đã có nhiều tín hiệu tích cực, được chính quyền địa phương và các cơ quan chức năng tại Hải Phòng kỳ vọng sẽ trở thành mô hình HTX kiểu mới do thanh niên làm lãnh đạo, phát huy những thế mạnh vốn có của địa phương.
Ở Hà Nội có rất nhiều ngôi chợ lâu đời nổi tiếng, nhưng khi nhắc tới ngôi chợ gắn liền với người dân khu phố cổ thì không thể không nhắc tới chợ Hàng Bè.
Cá trắm, cá mè được đem muối chua không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn trở thành đặc sản lạ miệng, nức tiếng ở Vĩnh Phúc.
Ở Hà Nội có rất nhiều ngôi chợ lâu đời nổi tiếng, trong đó ngôi chợ gắn liền với người dân trong khu phố cổ là chợ Hàng Bè - một điểm đến quen thuộc, một không gian rất riêng của người Hà Nội.
Thịt, cá là một trong những thực phẩm phổ biến được sử dụng hàng ngày, tuy nhiên bạn cần thận trọng trong việc mua và chế biến vì một số loại rất dễ nhiễm ký sinh trùng.
Việc bỗng dưng tìm thấy vàng là điều không hề hiếm, tuy nhiên, việc tìm thấy vàng trên cơ thể một con cá thì chắc chắn không phải ai cũng gặp.
Cá là một trong những thực phẩm lành mạnh hàng đầu, tuy nhiên bạn cần thận trọng trong việc mua và chế biến vì một số loại cá rất dễ nhiễm ký sinh trùng.
Lớp nhầy trên da, màng đen trong bụng cá, mật cá là những bộ phận của cá mà người nội trợ nên chú ý khi sơ chế cá trước khi chế biến.