Tại Suối Giàng (xã Văn Chấn), Lễ hội Trà Shan tuyết tỉnh Lào Cai năm 2025 với chủ đề 'Hương trà trên mây' thu hút đông đảo du khách và nhân dân địa phương.
Ngày 22/11, tại Suối Giàng, xã Văn Chấn diễn ra khai mạc Lễ hội Trà Shan tuyết tỉnh Lào Cai năm 2025, với chủ đề 'Hương trà trên mây' thu hút đông đảo nhân dân và du khách đến tham dự.
Sáng 22/11, tại Suối Giàng, xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai đã khai mạc Lễ hội trà Shan tuyết tỉnh Lào Cai năm 2025, với chủ đề 'Hương trà trên mây'. Lễ hội là một hoạt động lớn nằm trong chuỗi hoạt động Festival Sông Hồng năm 2025 của tỉnh Lào Cai.
Sáng 22/11, tại Suối Giàng, xã Văn Chấn, Lễ hội Trà Shan Tuyết tỉnh Lào Cai năm 2025 đã chính thức khai mạc, với chủ đề 'Hương trà trên mây'. Hàng ngàn du khách và người dân địa phương cùng háo hức hòa mình trong Lễ hội.
Sáng Tân Cương bảng lảng sương, những đồi chè như vừa tỉnh giấc sau một đêm ngủ dài. Từng luống chè xanh mướt mở ra trước mắt tôi, giản dị mà căng đầy sức sống. Lần đầu đến với xứ 'đệ nhất danh trà', tôi không nghĩ rằng một ấm trà nhỏ lại có thể khiến mình rung động đến vậy...
Do sản lượng khai thác thấp, cây chè mọc ở địa hình hiểm trở, mỗi năm chỉ thu hoạch 1–2 vụ nên giá chè cổ thụ Bạch Long khá cao so với mặt bằng chung.
Đất trời ban cho Suối Giàng (xã Văn Chấn) loại đặc sản hiếm có là cây chè Shan tuyết cổ thụ. Không chỉ mang hương vị núi rừng mà cây chè Shan tuyết còn chứa đựng câu chuyện về văn hóa bản địa, được người dân nơi đây nâng niu, gìn giữ tự bao đời.
Người dân trồng chè Thái Nguyên đang từng ngày làm mới sản phẩm bằng các biện pháp khoa học kỹ thuật, chăm sóc theo tiêu chuẩn hữu cơ kết hợp du lịch trải nghiệm và thương mại điện tử.
Vượt ngoài danh tiếng của những sản phẩm trà truyền thống đậm đà, cây chè trên đất Minh Đài ngày nay đã vươn tầm trở thành nguyên liệu xuất khẩu, đóng vai trò là 'mắt xích' đầu tiên và quan trọng trong chuỗi cung ứng. Sự kết hợp giữa quy mô, diện tích khổng lồ và quy trình sơ chế ứng dụng các loại máy công nghiệp đang mở ra một chương mới đầy hứa hẹn cho kinh tế địa phương, biến đồi chè xanh bạt ngàn thành nguồn lợi kinh tế bền vững.
Giữa ngày thu mát lành, khi cơn mưa nhẹ rải xuống khắp triền đồi cũng là lúc những nương chè tại xã Hưng Khánh căng tràn sức sống. Búp chè non xanh mướt, tỏa hương dịu nhẹ như báo hiệu một vụ mùa bội thu. Với người dân nơi đây, chè không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn là 'linh hồn' của vùng đất, gắn bó qua nhiều thế hệ, góp phần làm nên thương hiệu nông sản đặc trưng.
Bằng việc kiên định con đường làm nông nghiệp sạch, mô hình trồng chè an toàn giúp nông dân xã Vô Tranh (Thái Nguyên) giảm nghèo bền vững.
Giữa vùng đất Vô Tranh (Thái Nguyên), nơi những đồi chè xanh mướt được nuôi dưỡng bởi dòng sông Cầu và Giang Tiên, bà Tống Thị Xuyến đã khởi nghiệp với khát vọng đưa hương chè quê hương vươn xa.
Từ khi tham gia Hợp tác xã Tây Trúc Xanh sản xuất chè theo hướng hữu cơ, người dân xã Quân Chu, tỉnh Thái Nguyên đã bước đầu trờ thành vùng sản xuất an toàn và phát triển cây chè theo hướng bền vững.
Từ những triền đồi từng hoang hóa, xã Thọ Bình - một vùng bán sơn địa của tỉnh Thanh Hóa nay đã khoác lên mình sắc xanh trù phú, trở thành vùng đất giàu tiềm năng, thế mạnh trong phát triển kinh tế nông, lâm nghiệp. Mỗi mùa đi qua, bằng đôi tay cần cù, ý chí vươn lên và khát vọng đổi thay, người dân nơi đây đang từng ngày dệt màu xanh của no ấm, yên bình.
Những ngày cuối tuần, dù thời tiết mưa, lạnh, nhưng dòng người từ các nơi đổ về Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), nơi đang diễn ra Hội chợ Mùa Thu năm 2025 vẫn rất đông. Hầu hết các gian trưng bày đều đông khách tham quan, ai nấy cũng hào hứng với việc tìm hiểu, khám phá và mua sắm đặc sản vùng miền tại các gian hàng trong Hội chợ Mùa Thu, không gian văn hóa - thương mại mang đậm sắc Việt.
Tại Lễ trao Giải thưởng Nhân tài Đất Việt năm 2025 được tổ chức mới đây, bà Đào Thanh Hảo, Giám đốc Hợp tác xã Chè Hảo Đạt (xã Tân Cương), vinh dự nhận giải ở hạng mục 'Khuyến học - Tự học thành tài'. Không chỉ mang về niềm tự hào cho quê hương Thái Nguyên, bà Hảo còn là tấm gương sáng trong phong trào thi đua yêu nước, khẳng định tinh thần tự lực, tự cường và khát vọng vươn lên làm giàu chính đáng trên mảnh đất quê hương.
Cuối thu, mây vẫn còn quẩn quanh đỉnh Chông Ka Y và thác Háng Đề Chơ. Từ con đường uốn lượn quanh núi, xã Phình Hồ hiện ra trong làn sương mờ, thấp thoáng những nếp nhà gỗ của người Mông, khói lam chiều bay lên lưng chừng rừng chè cổ thụ. Không khí mát lạnh, thoang thoảng mùi chè Shan tuyết, đặc sản đã làm nên thương hiệu vùng cao nơi đây.
Trong tập 2 của series truyền hình thực tế 'Hoa hậu Du lịch Dân tộc Việt Nam 2025', Top 30 thí sinh xuất sắc nhất đã có hành trình trải nghiệm đầy hứng khởi tại Mộc Châu.
30 thí sinh đến từ khắp mọi miền Tổ quốc đã tham gia Hoa hậu Du lịch Dân tộc Việt Nam 2025 và có trải nghiệm hái chè đáng nhớ.
Với mục tiêu trở thành cầu nối gìn giữ và quảng bá di sản văn hóa, Ban tổ chức Hoa hậu du lịch dân tộc Việt Nam muốn góp phần thúc đẩy phát triển du lịch bền vững, đặc biệt là du lịch xanh, du lịch cộng đồng.
Giữa những đồi chè xanh mướt vùng Tân Cương, Hợp tác xã (HTX) chè Hảo Đạt đang khẳng định vị thế tiên phong trong sản xuất sạch, du lịch cộng đồng và chuyển đổi số, góp phần đưa thương hiệu chè Thái Nguyên vươn tầm quốc tế.
Thái Nguyên được xem là 'vựa' chè lớn nhất của cả nước với gần 24.000ha hiện có. Chè Thái Nguyên, hương cốm thoảng bay, chát nơi đầu lưỡi, ngọt nơi cuống họng từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của những người sành trà. Hơn 20 năm trước, người Thái Nguyên chỉ sản xuất chè vào mùa xuân, hè và đầu thu, nhưng giờ đây, chè được thu hoạch cả 4 mùa trong năm. Xuân, hạ, thu, đông, mỗi lứa chè lại mang trong mình một hương vị riêng biệt.
Tại Ngày hội văn hóa dân tộc Mông, xã Suối Tọ vừa diễn ra tháng 9, đã trưng bày, giới thiệu các sản phẩm nông sản đặc trưng của xã. Chúng tôi đặc biệt ấn tượng với các sản phẩm trà và bánh trà phổ nhĩ được ép từ những búp trà shan tuyết cổ thụ ở vùng núi cao Suối Tọ của Hợp tác xã sản xuất chè V-Shantea.
Với nhiều giải pháp đồng bộ, Tuyên Quang đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, tạo đầu ra bền vững cho nông sản và sản phẩm OCOP.
Ở vùng trung du gò đồi xã Chí Tiên, tỉnh Phú Thọ, nơi được coi là một phần linh thiêng của đất Tổ Hùng Vương, cây chè nơi đất Tổ nay đã trở thành 'vàng xanh' - kết tinh tinh túy của thiên nhiên và khát vọng vươn xa của người nông dân, doanh nghiệp tâm huyết.
Phú Thọ - vùng đất cội nguồn với bao sản vật trù phú, trong đó có những đồi chè xanh bất tận. Thế nhưng, làm sao để những đồi chè ấy thực sự trở thành sản phẩm chất lượng, mang lại thu nhập cao và niềm tự hào cho người nông dân quê nhà? Đó chính là trăn trở và khát vọng lớn lao thôi thúc chị Nguyễn Thị Hương (sinh năm 1979), Giám đốc Công ty TNHH Maika Food tạo dựng nên thương hiệu, góp phần nâng tầm giá trị cây chè truyền thống quê hương.
Quay về 'bản làng trên mây' Phình Hồ, chàng cử nhân Luật người Mông thực hiện hành trình đầy cảm hứng khi dùng di sản của đồng bào là những cây chè Shan tuyết cổ thụ, sắc màu văn hóa để đánh thức tiềm năng quê hương, giúp bà con vươn lên thoát nghèo, có cuộc sống ấm no đủ đầy hơn.
Sau hợp nhất tỉnh Bắc Kạn và Thái Nguyên, cây chè - cây trồng đã gắn bó lâu đời với các xã miền núi phía Bắc của tỉnh, đứng trước cơ hội mới. Không chỉ đơn thuần là cây trồng nông nghiệp, chè giờ đây còn mang trên mình sứ mệnh làm giàu cho người dân, bảo tồn văn hóa bản địa và góp phần định vị thương hiệu chè Thái trên bản đồ chè Việt Nam.
Những sản phẩm trà chế biến từ búp chè cổ thụ trên đỉnh Tây Côn Lĩnh mù sương đã được anh Triệu Vinh Lầu (sinh năm 1991) người dân tộc thiểu số ở vùng cao Tuyên Quang đưa sang Mỹ.
Nằm ở địa bàn vùng núi trung du của tỉnh Phú Thọ, xã Minh Đài - đơn vị hành chính mới được thành lập từ ngày 1/7/2025 trên cơ sở sáp nhập 3 xã: Minh Đài, Mỹ Thuận và Văn Luông đang dần khẳng định vị thế là một điểm sáng trong phát triển nông nghiệp đặc thù gắn với tiềm năng bản địa.
Sáng 25/9, Trung tâm Khuyến nông quốc gia phối hợp cùng Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Thái Nguyên đã tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp.
Ngày 22/9, thông tin từ Chi cục Kiểm lâm Tp.Huế, trong đợt khảo sát tại nhiều dãy núi cao ở A Lưới, lực lượng chức năng đã phát hiện hai cây chè có đặc điểm hình thái và di truyền trùng khớp với giống chè Shan cổ thụ nổi tiếng.
Thái Nguyên có khá nhiều loại trà như trà búp, móc câu, nõn tôm… Tuy nhiên, trà đinh là loại chè cao cấp nhất vùng đất được mệnh danh 'đệ nhất danh trà'. Chính phẩm cấp và sự độc đáo trong cách chế biến, đã khiến cho trà đinh trở nên đắt đỏ, được nhiều người 'săn lùng' làm quà tặng nhân ngày lễ, Tết.
Trên những triền đồi thoai thoải của xã Văn Luông (cũ), nay là xã Minh Đài, những đồi chè xanh ngát trải dài tít tắp như những tấm thảm mềm mượt dưới ánh nắng ban mai. Trong làn gió thanh mát, người dân thoăn thoắt hái từng búp chè non. Giữa khung cảnh yên bình ấy, cái tên Kính Nữ Hoàng Văn từ lâu đã trở thành niềm tự hào của quê hương. Kính Nữ Hoàng Văn không chỉ là một thương hiệu chè, mà còn là câu chuyện về nghị lực, sự sáng tạo và tình yêu quê hương của người nông dân dành trọn đời mình cho cây chè.
Dưới chân dãy Tây Côn Lĩnh, thôn Xà Phìn (xã biên giới Thanh Thủy, Tuyên Quang) có hơn 100 ha chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, được đồng bào Dao gìn giữ như báu vật.
Cần định vị chè Đường Hoa không chỉ là sản phẩm nông nghiệp, mà còn là giá trị văn hóa đặc trưng của địa phương.
Giữa những làn mây trắng trên đỉnh núi ở bản Xin Chải (xã Khổng Lào) được điểm xuyết bởi màu xanh của chè shan tuyết cổ thụ. Những tán chè xòe rộng, thân cây phủ rêu phong mang dấu ấn của thời gian. Có cây đã hàng trăm năm tuổi, rễ bám sâu vào lòng đất, thân mốc trắng, cành lá vươn lên cao hứng trọn tinh túy của mưa nguồn, gió núi. Bởi vậy, chè shan tuyết ở Xin Chải được dân bản coi là 'báu vật' gắn với đời sống, văn hóa và tạo sinh kế cho đồng bào.
Không chỉ giữ gìn bí quyết chế biến sản phẩm, phụ nữ vùng cao ngày nay còn trở thành những 'doanh nhân bản làng', đưa đặc sản quê hương ra thị trường lớn. Đồng hành cùng họ, Hội LHPN các cấp đã và đang đóng vai trò cầu nối quan trọng, giúp sản phẩm vùng dân tộc thiểu số và miền núi thành hàng hóa có thương hiệu, vươn xa.
Giữa những triền đồi xanh mướt ở Phú Thịnh, chè là cây trồng phù hợp với thổ nhưỡng, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân. Tại nơi đây, một người phụ nữ Nùng đã viết lên câu chuyện đặc biệt, nâng tầm những búp chè quê nhà thành thương hiệu được khẳng định. Đó là chị Hà Thị Yến, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) chè Hải Yến, xóm Làng Thượng, xã Phú Thịnh.
Lưu Bạch Đàn nhớ lần canh cho phạm nhân tắm, Nghiệp đã bất ngờ tung cú đấm thẳng vào mặt anh. Môi rách, máu tràn xuống lưỡi. Trong khoảnh khắc ấy, anh cũng trả lại một cú chí mạng. Không ghi vào biên bản. Trước khi tống hắn vào cái còng giam, anh chỉ nói: 'Hòa, nhé!'. Mắt hắn bỗng dịu đi, như sắp khóc. Có những món nợ không cần giấy mực, chỉ cần trả đúng lúc, rồi như chưa từng...
Giữa cuộc sống hối hả, đôi khi ta quên mất cách 'nuôi dưỡng tâm hồn'. Đừng ngần ngại tìm lại sự bình yên từ những điều giản dị, như thưởng thức một tách trà. Trà không chỉ là thức uống, mà còn là một phong cách sống, là cách bạn trân trọng từng khoảnh khắc. Chè sen Chính Hà của người nông dân Hoằng Giang, Thanh Hóa. Với sự kết hợp tinh tế giữa búp chè xanh và hương sen tinh khiết, sản phẩm này sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm khó quên.