Dù mang tiếng là đặc sản Iceland nhưng món Hákarl - món thịt cá mập thối lại khiến những người lần đầu nếm thử muốn nôn mửa ngay khi ngửi thấy mùi.
Bánh mì kẹp thịt đứng thứ 14 trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới, trong khi ẩm thực Việt Nam xếp thứ 22.
Nhắc đến những điều hấp dẫn của Hà Nội, không thể không kể đến ẩm thực. Khách du lịch quốc tế đánh giá ẩm thực Hà Nội hấp dẫn bậc nhất, đủ điều kiện để trở thành một trong những trung tâm ẩm thực của Đông Nam Á và châu Á.
Tập sách Cá hồi - Hành trình tỉnh thức của tác giả Tâm Bùi kể lại sâu lắng hành trình thực hành mindfulness (chánh niệm) của tác giả nhằm thoát ra khủng hoảng nội tâm, chữa lành cho tâm hồn, vực dậy thân tâm và thực hành góp phần làm cuộc sống tốt đẹp hơn.
Nhiều nhà hàng, quán ăn có tiếng thu hút khách gần xa nhưng lại 'quên' chăm sóc khách hàng và không cẩn trọng trong chế biến, gây hậu quả không hay cho thực khách.
Hấp dẫn toàn diện cả về hình thức lẫn mùi và vị, bánh mì kẹp với gu ẩm thực tinh tế của người Việt và những nguyên liệu địa phương đã nâng tầm món ăn lên đẳng cấp quốc tế một cách ngoạn mục. Tuy nhiên, việc giữ được 'thương hiệu quốc gia' này không phải là đơn giản.
Vừa qua, gần 150 du khách đã phải nhập viện, điều trị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng, trong đó có 30 khách nước ngoài. Đến nay, toàn bộ người bị ngộ độc đã xuất viện. Chủ cơ sở sản xuất bánh mì Phượng đã có thư xin lỗi gửi đến khách hàng, đăng trên Fanpage của tiệm, Facebook cá nhân bà chủ Trương Thị Phượng...
Vụ ngộ độc không chỉ 'đánh đổ' thương hiệu bánh mì Phượng nổi tiếng một thời mà còn ít nhiều ảnh hưởng đến hình ảnh du lịch, văn hóa ẩm thực của Hội An.
Vụ 91 ca ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Phượng tại Hội An đang được dư luận đặc biệt quan tâm. Đây vốn là quán ăn nổi tiếng, thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước.
Những món ăn Việt Nam vô cùng đặc sắc, phong phú và hấp dẫn cả các chính khách lẫn du khách quốc tế. Cùng điểm lại một số món ăn mà nhiều đời Tổng thống Mỹ và các chính khách khác thưởng thức khi đến Việt Nam.
Nhật báo SCMP đánh giá Hội An là thủ phủ ẩm thực của Việt Nam bởi những món ăn dưới đây.
Nữ phóng viên du lịch của tờ SCMP (Hongkong, Trung Quốc) Kylie Knott, đã chia sẻ trải nghiệm về chuyến đi tới Hội An gần đây nhất của mình, trong đó có những món ăn mà cô cho là du khách nước ngoài không nên bỏ lỡ khi tới đây.
Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Không chỉ khiến cho các cô nàng BLACKPINK húp nước phở đến giọt cuối cùng, vị nghệ nhân Hà thành còn là đảm đương trọng trách nấu ăn cho nhiều nguyên thủ quốc gia tại hội nghị APEC 2017.
Các thành viên nhóm nhạc nổi tiếng BlackPink yêu thích bánh mì và phở của Việt Nam, thậm chí còn miêu tả động tác 'húp đến giọt nước cuối cùng'.
Ở Hà Nội có JW Marriott thuộc phân khúc 5 sao cao cấp có tiếng trên thế giới. Gần SVĐ Mỹ Đình có Intercontinental Hanoi Landmark72 hay Hyatt Regency West Hanoi nhưng BLACKPINK lại chọn một khách sạn mất hơn 30 phút để di chuyển.
Cố đầu bếp đẳng cấp thế giới Anthony Bourdain từng gọi bánh mì Phượng (Hội An) là 'bánh mì ngon nhất thế giới'. Tới nay, quán vẫn giữ sức hút, khiến du khách sẵn sàng xếp hàng dài chờ mua.
Thực đơn đa dạng, cách chế biến truyền thống cùng hương vị tẩm ướp đậm đà giúp món bún chả Hà Nội được lòng các thực khách trong và ngoài nước.
Được coi trọng trong ngành ẩm thực, Michelin Guide vẫn khiến nhiều người băn khoăn về tiêu chí, cách thức cho đến các chuyên gia đánh giá nhà hàng.
Trước khi trở thành món ăn nổi tiếng với khách du lịch, babi guling thường chỉ được nấu trong các nghi lễ và sự kiện quan trọng.
Tài khoản Twitter của một số người nổi tiếng quá cố được đánh dấu đăng ký dịch vụ Twitter Blue mới từ ngày 23/4, khiến nhiều người dùng bối rối.
Một số tài khoản của những người nổi tiếng đã qua đời không có hoạt động trong nhiều năm, bỗng dưng được cấp tick xanh xác minh trả phí của Twitter.
Twitter đã khôi phục lại 'tích xanh' cho tài khoản của một số tờ báo và người nổi tiếng, sau khi xóa bỏ chúng vì những tài khoàn này không chịu đóng tiền để duy trì dịch vụ.
Mới đây, cây bút Brekke Fletcher của chuyên trang du lịch hàng đầu thế giới Lonely Planet, đã lựa chọn Việt Nam là điểm đến khám phá ẩm thực cho chuyên mục Elsewhere.
Căn gác nhỏ tầng 2 của ngôi nhà cổ trên phố Mã Mây (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) lâu nay đã trở thành một không gian hoài niệm của nhiều thực khách xa quê hay những vị khách quốc tế muốn trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà thành.
Không chỉ xuất hiện trên nhiều kênh truyền thông quốc tế, những tiệm bánh mì này còn trở thành địa điểm ăn uống được đông đảo du khách nước ngoài yêu thích, tìm đến và thưởng thức khi du lịch Việt Nam.
Tại hội thảo khoa học quốc tế 'Hành trình bánh mì Việt Nam: Từ giao thoa văn hóa ẩm thực đến giá trị thương hiệu quốc gia', nhiều ý kiến đề xuất lấy ngày 24-3 – ngày từ 'bánh mì' được thêm vào từ điển Oxford là Ngày bánh mì Việt Nam và sẽ được tổ chức định kỳ hàng năm.