Đã có kết quả kiểm tra việc sử dụng ethylen oxide trong mỳ và miến Acecook

Theo Bộ Công Thương, xung quanh việc sản phẩm mỳ ăn liền Hảo Hảo và miến Good của Công ty cổ phần Acecook Việt Nam bị cảnh báo và thu hồi tại một số nước thuộc Liên minh châu Âu (EU) do nhiễm chất ethylene oxide (EO) vượt ngưỡng quy định, Bộ đã vào cuộc xác minh, kiểm tra và đã báo cáo Thủ tướng Chính phủ vào ngày 6-9.

Khẩn trương ban hành quy chuẩn về mức giới hạn Ethylene Oxide trong thực phẩm

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản số 6382/VPCP-KGVX truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam về vụ mì ăn liền Hảo Hảo nhiễm Ethylene Oxide bị thu hồi tại một số nước châu Âu.

Mì Hảo Hảo chua cay tại thị trường Việt Nam có chất 2-CE

Theo kết quả thử nghiệm của Trung tâm phân tích Eurofins thì sản phẩm Hảo Hảo tôm chua cay nội địa không có chất EO và có sự hiện diện của một lượng rất nhỏ 2-chloroetanol (2-CE) với hàm lượng 1,17 ppm.

Phát hiện có chất 2-CE trong sản phẩm mì và miến Acecook

Kiểm tra ban đầu cho thấy: Các mẫu kiểm nghiệm mì và miến Acecook đều không phát hiện Ethylene oxide với phép thử có giới hạn phát hiện là 0,003 mg/kg. Tuy nhiên, có phát hiện 2-CE, một trong những chất chuyển hóa của EO.

Acecook chấp hành đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm của Việt Nam

Bộ Công Thương đã rà soát lại các kết quả kiểm tra, hậu kiểm đã tiến hành từ giai đoạn 2019 đến nay đối với các sản phẩm tương tự của Acecook Việt Nam. Kết quả kiểm tra ban đầu cho thấy, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam chấp hành đầy đủ các quy định pháp luật về An toàn thực phẩm.

Biến chủng Delta qua mặt cách chống dịch '0 ca' của Australia

Australia từng kiểm soát tốt Covid-19 nhờ các biện pháp phòng dịch nghiêm ngặt. Tuy nhiên, biến chủng Delta xuất hiện buộc nhà chức trách tính đến giải pháp ứng phó phù hợp hơn.

TP.HCM có thể tuyển dụng F0 khỏi bệnh tham gia chống dịch

TP.HCM đang đặt hàng ngành y tế đánh giá việc huy động lực lượng F0 khỏi bệnh tham gia chống dịch. Trước khi tuyển dụng, Sở Y tế sẽ làm test kháng thể với từng nhóm.

Virus SARS-CoV-2 thay đổi hình dạng để tăng khả năng sống sót

Giới khoa học Singapore vừa công bố phát hiện quan trọng về hình dạng và cấu trúc của vật chất di truyền trong virus SARS-CoV-2, có thể giúp ích cho công tác điều chế thuốc trị COVID-19.

Bí thư TP.HCM và Phó thủ tướng kêu gọi F0 khỏi bệnh hỗ trợ chống dịch

Các bệnh nhân F0 đã được điều trị khỏi bệnh, nếu đủ điều kiện sức khỏe, hãy tình nguyện đăng ký hỗ trợ TP.HCM chống dịch.

Dịch bệnh COVID-19 trên thế giới chưa có dấu hiệu dịu lại

Dịch bệnh COVID-19 trên thế giới chưa có dấu hiệu dịu lại khi số ca bệnh tại nhiều quốc gia vẫn có xu hướng tăng và lệnh giãn cách, phong tỏa tiếp tục được gia hạn.

Chú trọng vaccine để ngăn chặn Covid-19

Các nước tiếp tục quan tâm đặc biệt tới việc phê chuẩn và đưa vào sử dụng các loại vaccine ngừa Covid-19 nhằm đẩy nhanh chiến dịch tiêm chủng đối phó các biến thể mới nguy hiểm có nguy cơ làm bùng phát làn sóng dịch. Truyền thông Mỹ cho biết, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) sẽ sớm phê duyệt đầy đủ đối với vaccine ngừa Covid-19 của Pfizer nhằm thúc đẩy chiến dịch tiêm chủng tại Mỹ.

Ấn Độ phê duyệt khẩn cấp vaccine sử dụng công nghệ ADN đầu tiên trên thế giới

Cơ quan quản lý dược phẩm của Ấn Độ vừa phê duyệt sử dụng khẩn cấp vaccine phòng Covid-19 của Zydus Cadila dành cho trẻ em hơn 12 tuổi và người trưởng thành. Đây là loại vaccine sử dụng công nghệ ADN đầu tiên trên thế giới.

Cuộc chiến với những mầm bệnh: Cần tư duy như một con virus

'Hãy tưởng tượng mình trở thành virus và lan truyền mầm bệnh cho người bên cạnh trước khi vaccine xuất hiện'. Yêu cầu kì quặc vị giáo sư đặt cho sinh viên khiến cả hội trường xôn xao, bởi lẽ không một ai muốn mình trở thành 'tội đồ' đe dọa sự sống của cả nhân loại.

Vì sao giá vaccine COVID-19 ngày càng đắt đỏ?

Vaccine được xem là cứu cánh cho thế giới để sớm đạt miễn dịch cộng đồng và trở lại bình thường song giá thành sản xuất vaccine COVID-19 vẫn còn là ẩn số.

Những chiến sĩ thầm lặng trong cuộc chiến chống COVID-19

Trước số lượng ca mắc COVID-19 tăng nhanh tại TP Hồ Chí Minh, đội ngũ y bác sĩ, kỹ thuật viên phòng Xét nghiệm vi sinh của Trung tâm Nhiệt đới Việt-Nga chi nhánh phía Nam đã làm việc quên cả ngày đêm, cố gắng làm sao để có kết quả xét nghiệm virus SARS-CoV-2 một cách sớm và chính xác nhất.