Góp ý dự thảo Thông tư ghi nhãn dinh dưỡng đối với thực phẩm, 5 hiệp hội doanh nghiệp (DN) cho rằng vẫn còn một nội dung bất cập lớn, thiếu cơ sở khoa học, chưa phù hợp với thực tiễn Việt Nam, gây tốn kém cho DN.
Ngày 18/5 tại Hà Nội, Hội thảo 'Xu hướng tiêu dùng và nhận diện thực phẩm minh bạch' nhằm hướng tới sản xuất và tiêu dùng bền vững đã được tổ chức.
Việc hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết thực phẩm sạch chưa cặn kẽ dẫn đến nhà sản xuất hàng sạch khó tìm đầu ra nhưng người có nhu cầu lại chưa thể tiếp cận.
8 hiệp hội doanh nghiệp và ngành hàng cùng cho rằng, đa số người lao động Việt Nam làm việc chân tay, khi nữ tới 55 tuổi, nam 60 tuổi khó đảm bảo sức khỏe để làm việc tiếp, nguy cơ mất việc làm cao. Do đó, nên tạo điều kiện cho họ nghỉ hưu sớm ở mức tuổi như trên khi đóng Bảo hiểm xã hội từ đủ 15 năm trở lên.
Để có được những sản phẩm từ nông nghiệp chất lượng đến tay người tiêu dùng, cần cả quá trình với sự nỗ lực từ nhiều phía như cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp sản xuất, hệ thống phân phối và cả chính người tiêu dùng.
Có chứng nhận xã hội được coi là một điểm cộng để giành được sự chú ý từ người mua, nhất là khách quốc tế. Tuy nhiên, việc lựa chọn chứng nhận xã hội nào giữa 'vô vàn' chứng nhận trên thị trường vẫn khiến không ít HTX bối rối.
Yếu về năng lực chế biến và thiếu vùng nguyên liệu đạt chuẩn khiến các doanh nghiệp (DN) thực phẩm chế biến gặp nhiều khó khăn trong việc tiếp cận thị trường quốc tế.
Theo đại diện hiệp hội AFT Nguyễn Thị Thu Liên, một trong những nguyên nhân khiến doanh nghiệp Việt chưa tiếp cận nhiều tới khu vực châu Phi là do thị trường này dù yêu cầu sản phẩm giá rẻ với chất lượng 'dễ tính' nhưng vẫn còn không ít rào cản.
Một thành viên của Cơ quan cố vấn chính trị hàng đầu của Trung Quốc cho biết sẽ đề xuất cho phép phụ nữ chưa kết hôn được trữ trứng đông lạnh, nhằm bảo vệ khả năng sinh sản trong bối cảnh dân số đất nước lần đầu tiên ghi nhận mức giảm sau 6 thập kỷ.
Kinh tế tập thể, HTX là khu vực chủ lực sản xuất ra nông sản phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy nhiên để những loại nông sản này đến được tay người tiêu dùng và nâng cao được giá trị thì vẫn chưa phải điểm mạnh của các HTX.
Có định hướng rõ ràng đi liền với tháo gỡ những khó khăn về vốn sẽ thu hút thêm nhiều thanh niên khởi nghiệp từ mô hình HTX, từ đó đưa kinh tế tập thể khởi sắc.
WHO cảnh báo aflatoxin - chất gây ung thư cấp 1 thường xuất hiện ở 3 loại thực phẩm trong bếp, hãy vứt nó đi trước khi quá muộn.
Để xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm sạch, trước hết xây dựng lòng tin cho người tiêu dùng đối với các sản phẩm rau an toàn từ quy trình canh tác đúng chuẩn cho đến khâu trung chuyển, mua bán. Bên cạnh đó cần củng cố lòng tin cho người tiêu dùng bằng những quy trình kiểm tra, giám sát chặt chẽ.
Chiều 9/11 tại Hà Nội, Công ty Vinexad và Hiệp hội thực phẩm minh bạch tổ chức Hội thảo 'Kiểm soát tính minh bạch của thị trường thực phẩm bằng công nghệ số'.
Chị Nguyễn Thị Thanh Thúy, Hội trưởng của Diễn đàn Hội quán Các bà mẹ cho biết, bản thân chị đã đi tới 42 tỉnh/thành trên cả nước để tìm hiểu về vùng trồng được quảng bá là rau sạch VietGAP.
Thời gian qua, tình trạng thực phẩm 'phù phép' nhãn VietGap và nguồn gốc xuất xứ để vào một số hệ thống khiến dư luận bức xúc, người tiêu dùng (NTD) mất niềm tin và tác động không nhỏ đến những doanh nghiệp (DN) sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Câu chuyện rau chợ thành rau VietGAP và được bán ở một số siêu thị bị lộ diện đang cho thấy sự bất cập trong khâu quản lý và các quy định pháp luật. Nếu không được tháo gỡ kịp thời, quá trình sản xuất của HTX sẽ gặp nhiều bất lợi và ngành nông nghiệp cũng khó nâng cao được chất lượng.
Dù đứng trong Top đầu các quốc gia xuất khẩu nông sản, tuy nhiên sản phẩm của Việt Nam chưa được nhận diện, thậm chí chưa có thương hiệu tại thị trường EU.
Trước bối cảnh thương hiệu Việt gần như 'lu mờ' tại Hà Lan, thành viên Ban Giám đốc của Phòng thương mại Hà Lan tại Việt Nam Nga Đặng cho rằng, các doanh nghiệp cần đi cùng nhau xây dựng thương hiệu bởi nếu chỉ một doanh nghiệp thì khó có thể thực hiện.