Bánh chưng có lịch sử lâu đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, là thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, với đủ 4 nhóm thực phẩm...
Tết là thời điểm đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày Tết vì thế mà cũng no đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Vì thế các loại đồ ăn chế biến sẵn được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh.
Tết Nguyên Đán đang đến gần và bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy, làm thế nào để bảo quản?
Máy hút ẩm giúp cải thiện nồm ẩm cực tốt. Vậy nhưng, nếu không có vật dụng này, bạn có thể áp dụng mẹo chống nồm dưới đây.
Theo nghiên cứu cho thấy, rượu làm phát triển ung thư vú, gan và các loại ung thư khác. Ngay cả việc uống rượu vừa phải cũng có nguy cơ cao.
Vì tiếc rẻ dầu ăn mà nhiều người thường có thói quen giữ lại dầu ăn chiên đi chiên lại nhiều lần. Tuy nhiên, cách làm này hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.
Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, nhiều người thường tích trữ thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy bảo quản thực phẩm như nào để lâu và an toàn?
Gạo là loại lương thực chính, phổ biến đối với chúng ta. Tuy nhiên, có 5 loại gạo tuyệt đối đừng nên ăn nếu không muốn rước họa vào thân.
Bánh chưng là một món ăn có lịch sử lâu đời, gắn bó với ẩm thực truyền thống dân tộc, thông thường bánh chưng sẽ được làm từ gạo nếp, thịt ba chỉ và đậu xanh.
Có nhiều loại thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng lại là 'con dao hai lưỡi' có thể gây hại nếu không được sử dụng đúng cách.