Mẹo bảo quản bánh chưng - bánh tét an toàn, để được lâu trong dịp Tết

Tết Nguyên Đán đang đến gần và bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy, làm thế nào để bảo quản?

5 cách bảo quản bánh chưng, bánh tét không bị hỏng

Tết đến rồi, các gia đình đều có bánh chưng, bánh tét. Làm thế nào để bánh không bị hỏng, cứng, sượng khi bảo quản bánh trong tủ lạnh, hoặc không thiu, mốc khi để bên ngoài? Bạn có thể tham khảo những cách thức sau đây.

Bí quyết cắt bánh chưng đơn giản và đẹp mắt

Bánh chưng là loại bánh truyền thống trong dịp Tết Nguyên đán của người Việt Nam. Và trong mâm cỗ Tết thì lại càng không thể thiếu một đĩa bánh trưng xanh mướt, được cắt gọn ghẽ, đẹp mắt . Tuy nhiên, làm thế nào để cắt bánh đẹp, không bị bung nhân thì không phải ai cũng biết.