Khoai tây mọc mầm có ăn được không là thắc mắc của nhiều người, nhất là khi loại thực phẩm này phổ biến trong bữa ăn hàng ngày.
Liên tiếp những vụ ngộ độc thực phẩm tập thể tại các trường học diễn ra ở một số địa phương, gây lo ngại trong nhân dân. Gần nhất, ngày 10/4, tại Thành phố Hồ Chí Minh, có 22 học sinh Trường tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) bị ngộ độc thực phẩm, xuất hiện các triệu chứng nôn ói, đau bụng… trong đó một học sinh phải nhập viện.
Cơ quan chức năng đang tiến hành xác minh, làm rõ vụ 8 học sinh Trường tiểu học Mỹ Hòa C (ấp Mỹ Phước 1, xã Mỹ Hòa, thị xã Bình Minh, Vĩnh Long), nhập viện sau khi uống trà sữa của người lạ.
Một bé trai 11 tuổi ở Trung Quốc đã vô tình nuốt phải thỏi vàng nặng tới 100 gram trong lúc vui chơi tại nhà.
Theo chu kỳ của dịch sốt xuất huyết thường tăng từ 4 - 5 năm một lần, các chuyên gia Viện Pasteur TP Hồ Chí Minh đã đưa ra cảnh báo khả năng khu vực phía Nam sẽ có một đợt dịch sốt xuất huyết trong năm nay.
Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai đang chăm sóc và điều trị cho 23 bệnh nhi mắc bệnh tay chân miệng.
Từ đầu năm đến nay, tỉnh Bình Thuận đã ghi nhận 4 trường hợp tử vong nghi do bệnh dại.
Theo kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2025, từ ngày 15/4 đến ngày 15/5, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh sẽ tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.
Trong vòng 2 hai tháng, tỉnh Bình Thuận có 3 ca tử vong nghi do bệnh dại. Đây cũng là ca thứ 4 tử vong nghi do bệnh dại từ đầu năm 2025 đến đây.
Sau khi nhận được báo cáo ban đầu từ Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường tiểu học Võ Thị Sáu (quận 7, TP. Hồ Chí Minh) diễn ra ngày 9.4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ việc.
Cục An toàn Thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến.
Bộ Y tế đề nghị Sở An toàn thực phẩm TPHCM làm rõ vụ 29 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm tại trường tiểu học nằm trên địa bàn quận 7 (TPHCM).
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại trường tiểu học Võ Thị Sáu, Thành phố Hồ Chí Minh khiến 29 học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói, sốt, tiêu chảy sau khi ăn bữa trưa tại trường.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, TP Hồ Chí Minh.
Sau khi nhận được báo cáo về 29 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Hàng chục học sinh Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7, TP HCM) xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, nghi ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn. Bộ Y tế đã chỉ đạo khẩn trương điều tra vụ việc.
Ngày 11/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn hỏa tốc gửi Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh yêu cầu khẩn trương điều tra và truy xuất nguồn gốc thực phẩm trong vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) sau bữa ăn trưa ngày 9/4.
Sau bữa trưa tại trường, 29 học sinh tiểu học ở TPHCM có biểu hiện đau bụng, nôn, sốt, tiêu chảy. Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm.
Hàng chục học sinh của một trường tiểu học trên địa bàn Quận 7 xuất hiện các triệu chứng rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn tại trường. Những biểu hiện bất thường xuất hiện đồng loạt khiến phụ huynh lo lắng và đặt ra nghi vấn về chất lượng bữa ăn bán trú và trách nhiệm giám sát an toàn thực phẩm trong trường học.
Sau bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (quận 7, TP.HCM) chiều 9/4, 21 học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói, nghi do ngộ độc thực phẩm. Sự việc khiến phụ huynh lo lắng, ngành giáo dục và cơ quan chức năng đã vào cuộc làm rõ nguyên nhân.
Sở GD&ĐT TPHCM đã chỉ đạo Phòng GD&ĐT quận 7 khẩn trương xử lý vụ việc 21 học sinh nhập viện sau khi đi học về.
Sau khi đi học về, 21 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu ở TP HCM bị đau bụng, nôn, đi ngoài, nghi ngộ độc thực phẩm.
Chiều 10-4, tại họp báo kinh tế - xã hội, bà Nguyễn Minh Bạch Lan, Phó Chánh Văn phòng Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hồ Chí Minh thông tin liên quan vụ việc 21 học sinh tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (quận 7) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau ăn trưa ngày 9-4.
Sở An toàn Thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã lấy mẫu lưu thức ăn tại trường Tiểu học Võ Thị Sáu và bệnh phẩm học sinh để kiểm nghiệm, đồng thời tiến hành kiểm tra nơi cung cấp suất ăn cho nhà trường.
Hơn 20 học sinh trường Tiểu học Võ Thị Sáu, quận 7, TP.HCM có biểu hiện đau bụng, ói, đi ngoài sau khi đi học về. Theo tìm hiểu, Công ty TNHH Ẩm thực Xích Long là đơn vị cung cấp suất ăn cho nhà trường.
Bà Nguyễn Minh Bạch Lan, Phó Chánh văn phòng Sở Giáo dục và Đào tạo TP Hồ Chí Minh cho biết, liên quan đến vụ việc trên 20 học sinh tại Trường tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau ăn trưa tại trường vào ngày 9/4, Sở đã nắm bắt thông tin và chỉ đạo Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận 7 làm việc trực tiếp với cơ sở giáo dục để cập nhật tình hình và báo cáo về quá trình giải quyết.
Sở đã chỉ đạo Phòng GD&ĐT quận 7 xử lý vụ việc, đồng thời khẳng định sở luôn giám sát, quan tâm chặt chẽ chất lượng bữa ăn của học sinh.
Sau khi nhận báo cáo sơ bộ ngày 8.4.2025 của Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Đại học Đồng Tháp ngày 6.4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có công văn đề nghị địa phương khẩn trương triển khai các nội dung để điều tra, xử lý vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Hiện, nguyên nhân gây ra các triệu chứng như nôn ói, đau bụng, đi ngoài cho các em học sinh vẫn đang được làm rõ.
21 học sinh Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (Quận 7) đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi đi học về.
Ngày 10/4, nhiều học sinh của Trường Tiểu học Võ Thị Sáu (quận 7, TP Hồ Chí Minh) bị nôn ói, đau bụng, sốt phải nhập viện.
Hơn 20 học sinh Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, quận 7, TPHCM nôn ói, nhập viện sau khi đi học về.
Hai bệnh nhi 13 tuổi, một ở huyện Diễn Châu và một ở TP Vinh (Nghệ An) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, đau bụng dữ dội sau khi lần lượt uống 30 và 24 viên paracetamol loại 500 mg, loại thuốc giảm đau, hạ sốt phổ biến.
Hơn một tháng kể từ ngày bị chó cắn tại nơi làm việc, nam thanh niên 28 tuổi xuất hiện tình trạng khó thở, nôn ói, tiết nhiều nước bọt.
Ngày 9/4, Khoa Hồi sức Cấp cứu – Chống độc (Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An) cho biết vừa tiếp nhận hai bệnh nhi 13 tuổi nhập viện trong tình trạng nguy kịch do uống quá liều Paracetamol để tự tử.
Ngày 9/4, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã có công văn yêu cầu Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm; tăng cường các biện pháp quản lý bếp ăn tập thể sau vụ ngộ độc xảy ra tại Đồng Tháp.