Tỏi Phan Rang (tên gọi chung cho sản phẩm tỏi trồng tại tỉnh Ninh Thuận) là một trong những sản phẩm đặc thù được tỉnh ưu tiên lựa chọn trong phát triển nông nghiệp. Nhờ điều kiện khí hậu cùng chất đất pha cát đặc thù ở các địa phương mà tỏi Phan Rang có đặc trưng vỏ trắng, nhiều tép, có vị cay và thơm nồng, khác hẳn với tỏi được trồng ở các vùng miền khác.