Thương mại giữa Việt Nam và Hàn Quốc liên tục phát triển trong những năm qua. Một trong những thuận lợi rất lớn là cơ cấu xuất nhập khẩu của hai nước bổ sung cho nhau và ít có sự cạnh tranh trực tiếp.
Nhân sâm của Hàn Quốc là hàng cao cấp nhưng vẫn thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Đây là minh chứng cho thấy doanh nghiệp đã thành công trong việc cao cấp hóa sản phẩm.
Năm 2022, Việt Nam nhập khẩu các sản phẩm từ nhân sâm tăng tới 50% so với năm 2021. Tuy nhiên, các sản phẩm trôi nổi gắn mác Hàn Quốc được bán tràn lan trên thị trường với rất nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng bối rối, khó nhận biết.
Ngày 8/4/2023, Tổng Công ty nhà nước phân phối Nông-Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc Hội tại Việt Nam (aT Vietnam) thuộc Bộ Nông-Lâm nghiệp và Thực phẩm Hàn Quốc tổ chức hội thảo 'Thực phẩm bảo vệ sức khỏe chính thống Hàn Quốc'.
Thực phẩm bảo vệ sức khỏe có tác dụng bổ sung những thiếu hụt của các cơ quan trong cơ thể tuy nhiên phải sử dụng hợp lý, đúng mục đích.