Nhà ăn hạnh phúc: Nơi đầy ắp yêu thương trong bệnh viện

Gần trưa, chị Vũ Thị Hường (45 tuổi, quê An Giang) chầm chậm bước từng bước một từ khu điều trị ra Nhà ăn hạnh phúc (còn gọi là nhà ăn 0 đồng) nằm bên hông Bệnh viện Lê Văn Thịnh, TP Thủ Đức, TP.HCM.

Chị vừa truyền thuốc xong, người còn mệt nhưng hôm nay đã có thể ăn cơm thay vì cháo như mấy bữa trước.

Nhà ăn cho mọi người

“Tôi nằm viện hơn tuần nay, mọi chi phí đều phải nhờ con gái hỗ trợ. May mà tại bệnh viện có Nhà ăn hạnh phúc nên đỡ lo được khoản ăn uống ban trưa... Cơm chay ở đây rất sạch sẽ, thường xuyên thay đổi món nên tôi ăn thấy ngon miệng” – chị Hường chia sẻ.

Khu vực Nhà ăn hạnh phúc 0 đồng mỗi trưa luôn nhộn nhịp. Ảnh: DI LINH

Ở một góc khác, bà Nguyễn Thị Nhân (57 tuổi, ngụ TP Thủ Đức) bán vé số quanh khu vực bệnh viện, cũng là một trong những người thường xuyên nhận cơm chay từ nhà ăn.

“Bữa nào bán ế, trời mưa... không có tiền ăn cơm tôi lại ghé đây. Mọi người ở nhà ăn niềm nở tốt bụng lắm, không phân biệt người trong hay ngoài bệnh viện, cứ mình cần là họ sẽ cho. Nhờ có nhà ăn này mà mấy năm qua những người nghèo, khó khăn không lo bị đói", bà Nhân tâm sự.

Bà Nhân hay ghé Nhà ăn hạnh phúc vào những ngày bán ế, trời mưa... Ảnh: DI LINH

Đã hơn một tháng túc trực chăm mẹ tại bệnh viện, anh Hoàng Văn Nam (40 tuổi, ngụ tỉnh Đồng Nai), cho biết gần như trưa nào mẹ con anh cũng xuống nhà ăn dùng cơm chay. “Ngày đầu nhận phần cơm, tôi phải hỏi lại “có thật miễn phí không?” vì thấy đồ ăn nhiều và ngon quá. Khi biết chắc rằng miễn phí tôi mới yên tâm.

Nhà chỉ có hai mẹ con, mẹ nằm viện kéo dài nên mọi khoản chi tiêu đều phải tính. Có bữa ăn này tôi tiết kiệm được một phần tiền ăn uống, dồn sang thuốc thang cho mẹ" – anh nói rất thật lòng.

Trong dòng người xếp hàng đợi phần ăn, thi thoảng lại thấy bóng áo blouse trắng xuất hiện. Hôm nay, chị Phan Huyền Linh, bác sĩ khoa sản tại bệnh viện cũng tranh thủ giờ nghỉ trưa ghé xuống nhà ăn nhận phần đồ chay.

“Tôi hay xuống đây ăn cùng mọi người. Ở đây không chỉ có bệnh nhân, người nuôi bệnh mà còn có cả nhân viên y tế và người khó khăn ngoài bệnh viện ghé ăn, ai có nhu cầu cũng sẽ được phục vụ”, chị Linh nói.

Tới thời điểm hiện tại mỗi ngày bếp ăn chuẩn bị từ 300-400 phần ăn. Ảnh: DI LINH

Việc làm nhỏ sưởi ấm lòng người

BS CKII Trần Văn Khanh, Giám đốc BV Lê Văn Thịnh, kể ông từng chứng kiến không ít bệnh nhân trong lúc bệnh tật ngặt nghèo, nằm viện phải ăn uống kham khổ, thiếu chất; nhiều người nhà bệnh nhân phải ăn tạm mì gói hoặc nhịn đói qua bữa để dành từng đồng chữa bệnh cho người thân.

Vẫn lời BS Khanh: "Người bệnh phải ăn uống đủ chất để có sức khỏe thì mới mau khỏi bệnh. Người chăm bệnh cũng phải khỏe mới chăm sóc được người thân mình. Là BV tuyến quận, huyện, chúng tôi muốn làm điều gì đó dù nhỏ nhưng có thể sưởi ấm lòng người trong lúc họ gặp khó khăn. Từ đó, “Nhà ăn hạnh phúc” đã ra đời bằng tất cả sự yêu thương và sẻ chia của tập thể y BS, nhân viên BV.

Nhóm thiện nguyện Nhất Tâm đang chuẩn bị bún măng chay. Ảnh: DI LINH

Những ngày đầu mới mở, nhà ăn chỉ có thể phục vụ vài chục suất cơm mỗi buổi trưa nhờ vào sự đóng góp tự nguyện của cán bộ, nhân viên BV. Khi đó ai có gì góp nấy, người góp gạo người góp công... bằng tất cả tấm lòng. Nhiều người sau ca trực đêm mệt mỏi, sáng ra vẫn xắn tay vào bếp phụ lặt rau, nấu nướng.

Từ những sẻ chia âm thầm ấy, mô hình dần lan tỏa, được cộng đồng biết đến và đồng hành cho đến nay. Các nhà hảo tâm, mạnh thường quân bắt đầu tìm đến BV chung tay góp sức. Nhờ vậy mà đến nay “Nhà ăn hạnh phúc” từ chỗ chỉ nấu được vài chục suất ăn đã tăng lên 300-400 suất ăn mỗi trưa thứ Hai đến thứ Sáu hàng tuần.

Chị Đang cảm thấy hạnh phúc khi góp một phần nhỏ công sức vào bếp ăn. Ảnh: DI LINH

Gắn bó với nhà ăn lâu nay, nhóm thiện nguyện Nhất Tâm phụ trách đứng bếp. Dưới gian bếp nhỏ sau khu nhà ăn, mỗi ngày từ tờ mờ sáng đã nghe tiếng chén bát, nồi niêu...

Chị Trầm Thị Hồng Đang (28 tuổi), thành viên nhóm thiện nguyện vừa luôn tay làm vừa tâm sự: “Có những bệnh nhân hoàn cảnh rất khó khăn, họ nhận phần ăn mà nước mắt cứ rơi. Những lúc như vậy, tôi càng thấy việc mình làm có nhiều ý nghĩa”.

Mỗi ngày, chị Đang cùng các thành viên nhóm bắt đầu công việc từ sáng sớm và chỉ rời khỏi nhà ăn khi đã dọn dẹp xong mọi thứ, thường là khoảng 13 giờ. Mỗi người mỗi việc, người nấu, người chia phần, người phục vụ… ai cũng luôn tay luôn chân.

“Biết những bệnh nhân thường mệt mỏi, biếng ăn nên chúng tôi lên thực đơn đa dạng, luôn cố gắng thay đổi món mỗi ngày để dù là món chay song mọi người vẫn thấy ăn được nhiều, mau hết bệnh. Quan trọng nhất là đồ ăn phải nóng và sạch sẽ để khi bệnh nhân ăn vào thấy ngon miệng, ấm lòng” – chị Đang tâm sự.

Ths Nguyễn Anh Cường, Phó Trưởng phòng Công tác xã hội, Bệnh viện Lê Văn Thịnh hỏi thăm về khẩu vị, lắng nghe góp ý của người bệnh. Ảnh: DI LINH

DI LINH