Ngăn ký ức: Nhớ bánh khúc của mẹ
Podcast Ngăn ký ức tuần này đưa bạn trở về gian bếp nhỏ của mẹ – nơi tuổi thơ đượm hương thơm của bánh khúc, hơi ấm bếp lửa và những tiếng cười sum vầy của gia đình. Đôi khi, điều khiến ta nhớ về một món ăn không phải ở nguyên liệu hay cách chế biến, mà ở những ký ức nó cất giữ.
Nguồn Gia Lai: https://baogialai.com.vn/ngan-ky-uc-nho-banh-khuc-cua-me-post593922.html
Tin nóng
Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực TP Đà Nẵng (DCCA) sẽ phối hợp với UBND phường Hòa Cường tổ chức Ngày hội Tôn vinh Mỳ Quảng – Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng 2026.
Những triền hoa Tam giác mạch sẽ nở rộ từ tháng 10 đến tháng 12, tạo điểm nhấn cho Lễ hội hoa Tam giác mạch lần thứ XII cùng nhiều hoạt động văn hóa, du lịch, thương mại đặc sắc tại Tuyên Quang.
Nếu thấy đậu phụ có những dấu hiệu này thì khả năng lớn có trộn lẫn thạch cao, bạn nên thận trọng khi mua hay sử dụng.
Sau 44 năm yên nghỉ tại Nghĩa trang Đèo Sen (Quảng Ninh), hài cốt liệt sĩ Ngô Khang Cán được cất bốc để trở về an táng tại quê hương Cao Bằng.
Đà Nẵng có đường bờ biển trải dài hơn 200km, trong đó khu vực phía Nam thành phố có nhiều bãi biển đẹp, hoang sơ cùng nhịp sống bình yên của những làng chài truyền thống.
Có những mối đe dọa không xuất hiện bằng tiếng súng, không mang hình hài của một cuộc xung đột trực diện, song lại âm thầm tác động đến hệ giá trị, niềm tin, bản sắc, ký ức cộng đồng và khả năng tự chủ văn hóa của một quốc gia...
Tin mới
Lễ hội nhằm tôn vinh những giá trị đặc sắc của Nghệ thuật Xòe Thái, lan tỏa bản sắc văn hóa các dân tộc tại Lào Cai, nhìn lại chặng đường 5 năm bảo tồn, phát huy di sản sau khi được UNESCO vinh danh.
Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026, chiều ngày 4/8/2026, các đầu bếp nổi tiếng An Giang đã trình diễn, chế biến món bún quậy Phú Quốc (còn gọi bún tươi hải sản) ngay tại không gian 'Ngôi nhà chung bánh dân gian Nam Bộ', thu hút đông đảo người dân và du khách theo dõi.
'81 mùa bình yên' là chủ đề chương trình nghệ thuật chính luận do Công an TP Hà Nội tổ chức, dự kiến diễn ra từ 20h đến 21h40 ngày 15-8-2026 tại khu vực Tượng đài Cảm tử, phố Đinh Tiên Hoàng (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội), tái hiện chặng đường 81 năm xây dựng, chiến đấu và trưởng thành của lực lượng Công an Thủ đô.
Bộ hình nền, poster, avatar, logo, capcut… của chương trình nghệ thuật đặc biệt 'Tổ quốc trong tim' đã chính thức được công bố, để khán giả yêu chương trình có thể lan tỏa trên các nền tảng, các thiết bị điện tử...
Ngày 48, Sở Văn hóa và Thể thao tỉnh An Giang ban hành kế hoạch tổ chức Hội thi Thanh thiếu niên tuyên truyền, giới thiệu sách tỉnh An Giang lần thứ IV năm 2026 với chủ đề 'Sách – Tri thức – Vững bước tương lai'.
Đoàn rước dâu với áo tấc, lọng che, tiếng nhạc lễ tái hiện Lễ nghinh thân trong phong tục cưới Nam Bộ xưa, thu hút sự quan tâm của người dân và lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống đến thế hệ trẻ.
Nhiều đoàn Tăng Ni, Phật tử đến tụng kinh tưởng niệm các anh hùng liệt sĩ tại Công viên Lê Thị Riêng
Sáng 4-8, hơn 300 Phật tử chùa Di Lặc (phường Bình Hưng Hòa, TP.HCM) đã vân tập về công viên Lê Thị Riêng để tham dự trai đàn, tụng kinh cầu siêu anh linh các anh hùng liệt sĩ hiện đang được tạm thời an trí nơi đây.
Hà Nội ra mắt mô hình thí điểm Nhà văn hóa - Khu thể thao tại xã Phú Xuyên, mở đầu chương trình đổi mới hoạt động thiết chế văn hóa cơ sở.