Miến đao sâm Bát Xát đạt danh hiệu sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực - năm 2024
Miến đao sâm (miến sâm Hoàng sin cô) là sản phẩm được Hợp tác xã Minh Phúc nghiên cứu, sản xuất từ năm 2018. Đây là sản phẩm chất lượng cao được kết hợp từ hai nguyên liệu chính từ tinh bột củ dong riềng đỏ và nước ép củ sâm Hoàng sin cô.
Trung bình mỗi năm, Hợp tác xã Minh Phúc bán ra thị trường 10 - 12 tấn miến, mang lại giá trị kinh tế cao. Đây cũng là sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao của huyện Bát Xát và được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể.
Mới đây, tại Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc lần thứ XVIII, sản phẩm Miến đao sâm Bát Xát của Hợp tác xã Minh Phúc đã được Cục trưởng Cục Công Thương Địa phương chứng nhận là 1 trong 126 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp khu vực - năm 2024.
Việc được công nhận sản phẩm tiêu biểu, chất lượng, giá trị sử dụng cao có ý nghĩa quan trọng, giúp khơi dậy tiềm năng phát triển của miến đao sâm Bát Xát, đồng thời góp phần quảng bá, giới thiệu các sản phẩm tốt đến tay người tiêu dùng, thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn, tăng khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.