Lợi ích kép từ trồng cây ăn quả xen canh
ĐBP - Sau gần 10 năm thực hiện mô hình cây ăn quả xen canh trong vườn cà phê, gia đình ông Hà Văn Hoan, tổ dân phố 4, thị trấn Mường Ảng đã được hưởng 'quả ngọt' khi thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Trên một diện tích nhưng ông được thu hoạch cả cà phê và nhiều loại cây ăn quả khác.
Mô hình trồng cây ăn quả xen canh cà phê của gia đình ông Hà Văn Hoan.
Trước đây, cũng như nhiều hộ nông dân trên địa bàn, gia đình ông Hà Văn Hoan chỉ trồng thuần cà phê trên diện tích 6 héc ta. Năm 2014, khi giá cà phê xuống thấp, ông đã nghĩ đến việc chuyển đổi sang trồng cây ăn quả thay cho cà phê. Tuy nhiên, chặt cà phê thì tiếc, ông Hoan tính cứ trồng xen canh rồi sau này cây lớn sẽ quyết định. Nghĩ như vậy, ông Hoan quyết định trồng xen canh cây cam canh và bưởi diễn. Trong quá trình canh tác, ông Hoan nhận thấy cây cam, bưởi không ảnh hưởng tới sự phát triển của cây cà phê, vì vậy ông quyết định trồng thêm một số loại cây ăn quả khác như: Ổi, lê Đài Loan, hồng xiêm. Các loại cây đều cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao, mang lại lợi ích kinh tế kép cho gia đình.
Dẫn chúng tôi tham quan khu vườn dưới chân đèo Tằng Quái, ông Hà Văn Hoan hồ hởi: Có thể thấy, cà phê không những không bị ảnh hưởng mà còn nhiều quả hơn khi trồng độc canh vì chúng được hưởng cả phần dinh dưỡng khi bón cho cây ăn quả. Những cây ăn quả cũng được hưởng lợi khi mình chăm sóc cà phê nên có thể nói việc xen canh là nhất cử lưỡng tiện. Với tôi, cây ăn quả là cây xen canh nhưng giờ lại là cây cho thu nhập chính, hiệu quả cao.
Mấy năm nay, không chỉ trên địa bàn tỉnh, trái cây nhà ông Hoan còn vươn ra thị trường lớn như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh. Các loại quả nhà ông Hoan được nhiều người nhớ tới do ông luôn để quả phát triển tự nhiên, không bảo quản bằng cách phun thuốc trừ sâu, hoặc bọc túi nilon, mà để quả tiếp xúc với môi trường bên ngoài. Theo ông Hoan, với cách làm này, quả có thể không được đẹp, nhưng ngon, ngọt, đậm đà hơn, bởi quả được tiếp xúc với nắng, gió tự nhiên.
Ông Hoan chia sẻ kinh nghiệm: Để xen canh có hiệu quả thì phải cẩn thận, tỉ mỉ trong từng khâu cắt tỉa cành, phân chia ánh sáng hợp lý cho tất cả các loại cây. Cà phê là cây thích hợp với cường độ ánh sáng trung bình, vì vậy khi trồng xen cây ăn quả với tỷ lệ phù hợp sẽ không khó trong việc điều chỉnh ánh sáng hài hòa cho các loại cây. Trong đó cây ăn quả sẽ giúp chắn gió và che bóng cho cà phê; tiết kiệm được lượng nước tưới trong mùa khô. Song điều quan trọng nhất trong việc trồng xen canh này là giúp cho mình tránh được thua lỗ khi độc canh một loại cây trồng, phòng trường hợp giá cà phê xuống thấp mình vẫn có nguồn thu từ các loại cây trồng khác. Hơn nữa, hiện nay giá các loại trái cây luôn khá cao và ổn định nên thu nhập tốt hơn.
