Kiểm soát chất lượng gạo nhập kho bảo đảm Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia

Việc bảo quản các lô gạo nhập kho năm 2024 được Cục DTNN khu vực Đông Bắc thực hiện kê lót màng nền đầy đủ theo quy định.

Thực hiện Quyết định số 308/QĐ-TCDT ngày 22/7/2024 của Tổng cục DTNN, mới đây, Đoàn cán bộ Tổng cục DTNN do ông Phạm Việt Hà - Vụ trưởng Vụ Quản lý hàng dự trữ làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra, giám sát công tác quản lý chất lượng gạo nhập kho DTQG tại các điểm kho của các Chi cục DTNN trực thuộc Cục DTNN khu vực Đông Bắc.

Cụ thể, từ ngày 23 - 24/7/2024, Đoàn kiểm tra, giám sát Tổng cục DTNN đã tiến hành kiểm tra, giám sát công tác nhập gạo, máy móc, thiết bị DTQG tại 2 chi cục DTNN: Thủy Nguyên và Vĩnh Tiên.

Về kiểm tra chất lượng gạo nhập kho, tại thời điểm kiểm tra, các đơn vị có đầy đủ các hồ sơ, tài liệu nhập gạo năm 2024 gồm: Chứng thư giám định, Phiếu kết quả thử nghiệm an toàn thực phẩm đảm bảo theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với gạo DTQG, Phiếu kiểm tra chất lượng đảm bảo quy định của Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với gạo DTQG.

Đối với máy móc, thiết bị, trong quá trình nhập kho các đơn vị sử dụng máy đo nhanh thủy phần, bộ chia mẫu, bộ sàng tấm, cân thử nghiệm, cân kỹ thuật để phục vụ thử nghiệm, kiểm tra các chỉ tiêu chất lượng gạo trước khi nhập kho.

Hai đơn vị sử dụng cân bàn, cân đồng hồ để kiểm tra khối lượng gạo trong quá trình cân nhập; sử dụng băng tải di động hỗ trợ vận chuyển gạo từ xe hàng vào trong kho để công nhân bốc vác xếp lô.

Máy đo nhanh thủy phần, cân kỹ thuật, cân bàn, cân đồng hồ được kiểm định theo đúng quy định tại Công văn số 767/TCDT-KHCNBQ ngày 24/3/2022 và Công văn số 1066/TCDT-KHCNBQ ngày 13/7/2023 của Tổng cục DTNN về kiểm định, hiệu chuẩn thiết bị đo lường và sửa chữa máy móc, thiết bị chuyên dùng phục vụ nhập, xuất, bảo quản hàng DTQG.

Việc bảo quản các lô gạo nhập kho năm 2024 được Chi cục DTNN Thủy Nguyên và Vĩnh Tiên thực hiện kê lót màng nền đầy đủ với tổng số 21 lô (trong đó 14 lô kê lót bổ sung, 7 lô kê lót mới). Hai đơn vị này đã có Biên bản nghiệm thu kê lót giai đoạn 1.

Đồng thời, hai đơn vị xếp bao ngay ngắn, thẳng hàng, khoảng cách với trần, tường, khoảng cách giữa các lô đảm bảo quy định.

Ngoài nội dung kiểm tra trên, Đoàn cũng tiến hành giám sát cán bộ kỹ thuật lấy mẫu gạo để kiểm tra tại hai chi cục này. Kết quả giám sát cho thấy, gạo tại kho chứa của hai đơn vị này đều có màu trắng, không bị biến màu; có mùi thơm đặc trưng, không có mùi vị lạ; không có tạp chất lạ; không bị nấm mốc, không có côn trùng sống và sinh vật hại nhìn thấy bằng mắt thường.

Đánh giá về kết quả kiểm tra, giám sát tại Cục DTNN khu vực Đông Bắc, Vụ trưởng Vụ Quản lý hàng dự trữ (Tổng cục DTNN) Phạm Việt Hà cho biết, qua kiểm tra, giám sát cho thấy, việc quản lý chất lượng gạo nhập kho DTQG được Chi cục DTNN Thủy Nguyên và Vĩnh Tiên đặc biệt chú trọng quan tâm; đồng thời, thực hiện nghiêm túc, bảo đảm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia và quy trình kiểm tra chất lượng gạo đúng quy định.

Bên cạnh đó, hai đơn vị đã thực hiện quản lý hàng DTQG đảm bảo đúng quy định, gồm: Hồ sơ tài liệu liên quan đến chất lượng gạo; máy móc, thiết bị phục vụ thử nghiệm chỉ tiêu chất lượng; công tác kê lót, sắp xếp lô gạo; quy trình lấy mẫu, thử nghiệm chỉ tiêu chất lượng gạo.

Qua đợt kiểm tra, giám sát này cho thấy, 100% các ngăn kho, lô kho chứa gạo DTQG nhập kho năm 2024 của các đơn vị của Cục DTNN khu vực Đông Bắc được bảo quản theo đúng quy trình, Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, đảm bảo an toàn về số lượng, chất lượng; qua đó, sẵn sàng xuất cấp trong các tình huống đột xuất, cấp bách khi có quyết định của cấp có thẩm quyền.

Văn Trường